蒜茸鱗蝦蒸絲瓜怎麼做-蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法

“稜角絲瓜很鮮甜，簡單調料清蒸起來也很好吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜茸鱗蝦蒸絲瓜的做法步驟

• 1、絲瓜削去皮，蒜瓣壓扁切碎。

• 2、絲瓜斜切片，大概5mm厚。

• 3、絲瓜放到盤子，撒少許鹽，放上蒜末。

• 4、放上鱗蝦。

• 5、上鍋，水開後蒸10分鐘左右。

• 6、絲瓜的清甜加上鱗蝦的鮮美，低脂營養更健康。