食物清肺

清肺，這可能是現在很多人都希望做的一件事情吧，尤其是一些老人，另外，還有一些一些經常吸煙的人羣。大家應該會比較注重平常的飲食方面了。現在我們將會為你介紹：怎麼進行食物清肺？希望大家可以試試，早日達到目標。

食物清肺 

一、豆腐

有清熱潤燥、止咳化痰的作用，清熱，止咳，消痰。凡咳嗽屬於風熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟後食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

二、胖大海

有清熱、潤肺、止咳作用。因於外感者：胖大海五枚，甘草一錢(3克)，燉茶飲服，老幼者可加入冰糖少許。

三、杏仁

性微温，入肺，有苦泄降氣、止咳化痰平喘的功效。有南北杏之分，南杏甜藥效很小，可作一般滋潤用，北杏苦可以入藥，但有毒，少用。

四、羅漢果

清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

五、白蘿蔔

白蘿蔔性平，是效果比較好的止咳化痰的食物。可以煮水，吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿蔔是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用，其他時候都可以用。

六、紫菜

紫菜性味甘鹹而寒，能化痰軟堅清熱。凡屬肺熱咳嗽或風熱咳嗽吐痰黃稠腥臭者，食之皆宜。

七、薄荷

薄荷味辛性涼，善於疏散外感風熱。《滇南本草》中説它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。薄荷9克、生甘草3克，白糖適量。將甘草洗淨，放入沙鍋中，加水500毫升，煎沸10分鐘，再將洗淨的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖攪勻。晾涼後飲用。

八、銀耳

銀耳含多種氨基酸，能緩解皮膚乾燥、瘙癢。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳，這樣即可以享受美食，又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹，有潤肺美容之效。銀耳能清肺熱，故外感風寒者忌用。食用變質銀耳會發生中毒反應，嚴重者會有生命危險。

九、陳皮

陳皮是一味傳統中藥，它能理氣健脾、止咳化痰，對因秋燥咳嗽的人來説格外有用。陳皮性温，味辛、苦，入脾經、胃經、肺經，可理氣健脾，燥濕化痰，臨牀使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山藥、陳皮食用，有助緩解痰多咳嗽等症狀，更適用於在養肺的秋季食用。

關於食物清肺，上述九個食材算是給了大家很多的建議了。大家既然想清肺，那就應該停止自己現在正在做的一些比較危險的事情了，比如吸煙。此外，大家也應該注意自己平常的飲食，包括三餐和吃的水果、喝的茶。希望大家能早日做到，