家常蒜茸粉絲蒸蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
粉絲 :一小把
生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
豉油 :適量
主料
蝦 :一斤粉絲 :一小把
輔料
蒜 :適量生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
豉油 :適量
具體步驟
1. 蝦去頭,蝦皮,挑出蝦線。用少許鹽料酒煨上
2. 蝦別切斷留點蝦尾
3. 粉絲用開水泡上
4. 蒜切末炒香
5. 粉絲放在盤底蝦擺上炒好蒜放上,撒上生抽,上鍋蒸!大約6分鐘
6. 蒸好撒上蒸魚豉油,把油燒開撒到上面!OK!
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