家常菜蒜茸蒸絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

絲瓜 ：2條

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.原料圖。

2.絲瓜去皮切段，蒜剁成茸。

3.蒜茸放鹽和油拌勻。

4.調好的蒜茸淋到絲瓜上，大火蒸5分鐘即可。

烹飪技巧

絲瓜很容易熟，大火5分鐘足夠。