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松茸拌黃瓜丁 松茸拌黃瓜丁怎麼做-松茸拌黃瓜丁的做法 #我最喜愛的家常菜#

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食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
  • 香葱 (3根)
  • 松茸 (5個)
  • 香菜 (3根)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (I勺)
  • 香油 (少許)
  • 葱油 (I勺)
  • 白糖 (2克)
  • (2瓣)
  • 香醋 (1勺)
  • 辣椒油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

松茸拌黃瓜丁的做法步驟

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    1、準備食材。

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    2、將松茸刮洗乾淨,用廚房紙擦乾,有四五個就夠了。

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    3、黃瓜切小塊,香菜,香葱,小米椒切段,蒜切碎。

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    4、小米椒用1勺米醋泡一下減少辣味。

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    5、再放入丨勺蠔油,1勺葱油,少許香油,白糖,少許鹽拌勻。

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    6、將切好的食材放入小盆,倒入拌好的涼拌汁拌勻。

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    7、盛盤。

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