松茸雞湯怎麼做-松茸雞湯的做法

“質量上好的幹松茸，打開包裝，濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯，再加些大白菜，營養豐富，味道鮮香，滋補又美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

松茸雞湯的做法步驟

• 1、幹松茸洗一洗，用冷水浸泡。

• 2、浸泡後的松茸放入電飯煲內膽。

• 3、再加適量水，將內膽放入電飯煲，蓋上鍋蓋通電煲。

• 4、雞翅根洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 5、松茸煲20分鐘後，雞翅根入鍋同煲。

• 6、大白菜洗乾淨切成塊。

• 7、雞翅根9分熟，白菜入鍋同煲。

• 8、食材熟加鹽、胡椒粉，攪拌均勻斷電。

• 9、盛出享用。

小竅門

1、松茸很香，不必再添加多種調味品。
2、食材搭配依據個人偏愛。