姬松茸雞湯怎麼做-姬松茸雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

姬松茸雞湯的做法步驟

• 1、市場裏買的新鮮土雞，叫老闆給砍好了，問老闆要兩個免費的雞肝，這個一起煲湯湯水很鮮甜的，拿食材回家焯水洗淨即可，清水加雞肉，薑片、料酒下鍋大火煮沸。

• 2、姬松茸是從土裏長出來的，表面很多泥，叫老闆幫處理乾淨，回家清水沖洗一下就很乾淨了，改刀切成薄片備用。

• 3、新鮮的銀耳有一種淡淡的清香，軟糯糯的口感很好吃哦，剪一小塊一起備用。

• 4、把所有的配食洗淨備用。

• 5、雞湯煮開後十分鐘，倒入配好的各種食材繼續煮8分鐘左右即可。

• 6、一鍋湯非常的鮮甜可口！雞肉煮熟就好，不用煮太長時間的。