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關於鮮蝦藕餅的做法的餐飲百科

鮮蝦藕餅怎麼做-鮮蝦藕餅的做法
  • 鮮蝦藕餅怎麼做-鮮蝦藕餅的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)蓮藕(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦藕餅的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦線,剁碎,加料酒、鹽、黑胡椒拌勻。2、蓮藕洗淨切片,把蝦茸夾在兩片蓮藕之間。3、放入調好的蛋液裏面,拿出來,放在不粘鍋兩面煎黃。4、非...
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鮮蝦小葱餅怎麼做-鮮蝦小葱餅的做法
  • 鮮蝦小葱餅怎麼做-鮮蝦小葱餅的做法

  • 食材明細主料小蜂蝦(250克)小葱(6棵)雞蛋(2個)輔料鹽(4克)麪粉(100克)澱粉(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦小葱餅的做法步驟1、買來的小蜂蝦,特別小。2、用水養一個小時,能吐出好多髒東西。3、材料4、把麪粉、澱粉、葱、鹽、雞蛋一起和蝦混合一起,拌勻。5、放入鍋裏,下鍋時蝦...
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蝦仁藕餅怎麼做-蝦仁藕餅的做法
  • 蝦仁藕餅怎麼做-蝦仁藕餅的做法

  • 食材明細主料藕(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁藕餅的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨。2、全部切好。3、葱姜切好。4、放鹽、蠔油、胡椒粉、料酒。5、拌勻醃製10分鐘。6...
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鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法
  • 鮮蝦肉餡餅怎麼做-鮮蝦肉餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)紅蘿蔔泥(50g)豬肉餡(200g)輔料蝦餡(150g)韭菜(150g)雞蛋(1個)配料麻油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉餡餅的做法步驟1、將豬肉餡,蝦餡加入切碎的韭菜,雞蛋,鹽,胡椒粉,麻油攪成餡料。2、紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰,醒20分鐘。3、擀成一個...
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鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法
  • 鮮蝦豆腐餅怎麼做-鮮蝦豆腐餅的做法

  • “作為一個超級喜歡吃蝦的實踐派吃貨來説,把🦐做成各種美食,將是永不停息的追求。這個蝦餅細膩鮮香,適合早餐,也適合寶媽作為輔食誘惑寶寶哦😊”食材明細主料蝦(100g)豆腐(100g)雞蛋(1只)麪粉(50g)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)調味料鹽(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半...
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鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做
  • 鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做

  • “食材;鮮藕2根,調料:五香高湯1盆,鹽,調味鮮,雞精。方法:1、鮮藕去皮冼淨,去掉兩頭,如圖。2、備好的高湯倒進鍋里加鹽和調味鮮燒開,放進去好皮的鮮藕煮1小時。3、待完全冷卻後,盛出切片擺盤即成。上桌配上辣椒油沾吃,不喜歡吃辣的可直接吃。”食材明細主料鮮藕(2根)輔料辣椒油(適量)配料...
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鮮蝦餅怎麼做-鮮蝦餅的做法
  • 鮮蝦餅怎麼做-鮮蝦餅的做法

  • “新鮮的小蝦有鈣庫的美稱,老少皆宜”食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(2勺)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餅的做法步驟1、小海蝦雞蛋麪粉適量鹽放入容器,攪拌均勻。2、成糊狀。3、用勺子將蝦糊放入鍋中煎至兩面金黃。4、薄薄的餅熟的比較快。5、老少...
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鮮蝦肉餅怎麼做-鮮蝦肉餅的做法
  • 鮮蝦肉餅怎麼做-鮮蝦肉餅的做法

  • “寶貝晚上下課要吃點東西補充能量。小賣部關門了,給弄點什麼吃的好呢?正好家裏有厄瓜多爾白蝦、有裏脊肉肉沫、有面粉,那就做餅吧!結果大受歡迎!”食材明細主料肉(100g)白蝦(3只)麪粉(200g)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酵母(1g)青花椒粉(適量)白胡椒(適量)油(適量)生抽(適量)雞蛋(1個)水(適量)鹹鮮(口味...
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鮮蝦腐皮餅怎麼做-鮮蝦腐皮餅的做法
  • 鮮蝦腐皮餅怎麼做-鮮蝦腐皮餅的做法

  • “別看這腐皮餅是煎制的,可吃到嘴裏時油膩氣一點也不重,餡的肉質細嫩軟滑,青菜還是碧綠的,可能就是這外層的腐皮包裹的好吧,既有豆製品的香味,又有蝦的鮮味。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)小油菜(適量)豬肉末(適量)腐皮(適量)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工...
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鮮蝦蔬菜餅怎麼做-鮮蝦蔬菜餅的做法
  • 鮮蝦蔬菜餅怎麼做-鮮蝦蔬菜餅的做法

  • “胡蘿蔔的營養價值非常高,它含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣質、蔗糖、葡萄糖、磷、鉀等營養物質,對於寶寶的身體成長有非常多的好處,尤其有益於眼睛和牙齒,還能提高免疫力。但是因為胡蘿蔔有種特殊的氣味,許多寶寶不能接受。我家的寶貝也不例外,此時,就需要仙女媽媽們發揮仙力...
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鮮蝦春餅怎麼做-鮮蝦春餅的做法
  • 鮮蝦春餅怎麼做-鮮蝦春餅的做法

  • 食材明細主料大蝦(4個)苦菊(半根)紫甘藍(3片)紅蘿蔔(半根)麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料薑片(2片)番茄醬(適量)生粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦春餅的做法步驟1、開水加入麪粉中,邊用筷子攪拌;2、揉搓成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜餳上20分鐘;3、將餳好的麪糰擀...
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土豆鮮蝦餅怎麼做-土豆鮮蝦餅的做法
  • 土豆鮮蝦餅怎麼做-土豆鮮蝦餅的做法

  • “土豆和鮮蝦都是孩子的最愛,兩種食材組合,更是絕配!”食材明細主料土豆(兩個)蝦(適量)輔料香葱(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆鮮蝦餅的做法步驟1、鮮蝦去頭,去蝦線,洗淨備用。2、放鍋裏焯水,蝦變紅撈出。3、剝掉外殼。4、蒸熟的...
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鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做
  • 鮮蝦蔬菜餅的做法 【廣東】鮮蝦蔬菜餅 鮮蝦蔬菜餅怎麼做

  • “廣東人,吃淡的為主,更少吃辣的。今天做一道五香味道的(鮮蝦蔬菜餅),非常適合小朋友的胃,簡單快速!兒子吃了一個又一個!”食材明細主料西蘭花(20g)玉米粒(20g)紅蘿蔔粒(20g)雞蛋(1只)麪粉(3匙)鮮蝦末(20g)白芝麻(10g)輔料花生油(1小匙)鹽(3g)雞精(3g)十三香(3g)五香粉(3g)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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鮮蝦蔬餅怎麼做-鮮蝦蔬餅的做法
  • 鮮蝦蔬餅怎麼做-鮮蝦蔬餅的做法

  • 食材明細主料鮮蝦仁(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)低筋麪粉(適量)輔料香菜(適量)生薑(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬餅的做法步驟1、鮮蝦去殼去線,用料酒生薑醃製15分鐘去腥味,玉米切粒2、胡蘿蔔切丁3、撈出瀝乾蝦仁4、敲扁半碎(不要剁...
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鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法
  • 鮮肉藕餅怎麼做-鮮肉藕餅的做法

  • “蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質元素,而且蛋白質、維生素和澱粉的含量也很高,可以增強體質,提高免疫力。而且蓮藕中的粘液和粗纖維,促進腸胃的消化和吸收,能起到開胃健脾的效果”食材明細主料裏脊肉(適量)藕(適量)輔料雞蛋(適量)西蘭花(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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豉香蓮藕鮮蝦 怎麼做-豉香蓮藕鮮蝦 的做法
  • 豉香蓮藕鮮蝦 怎麼做-豉香蓮藕鮮蝦 的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(300克)蓮藕(230克)輔料香葱(適量)豆豉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蓮藕鮮蝦的做法步驟1、食材:鮮蝦(已清洗)、蓮藕(已清洗去皮切片)、香葱、豆豉2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着...
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鮮蝦披薩餅怎麼做-鮮蝦披薩餅的做法
  • 鮮蝦披薩餅怎麼做-鮮蝦披薩餅的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)圓椒(適量)披薩餅皮(適量)輔料芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦披薩餅的做法步驟1、鮮蝦剝去頭,背部開刀後取出蝦線2、圓椒洗淨切小塊3、現成的餅皮抹上少許番茄醬4、擺上少許圓椒5、放上鮮蝦6、再灑上一層芝士碎7、烤箱提前預熱好,上下火1...
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鮮蝦蘿蔔餅怎麼做-鮮蝦蘿蔔餅的做法
  • 鮮蝦蘿蔔餅怎麼做-鮮蝦蘿蔔餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)鮮蝦(10只)芝麻(適量)火腿(適量)胡椒粉(適量)輔料小米(適量)雞蛋(3個)調料料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蘿蔔餅的做法步驟1、鮮蝦洗淨去殼加入調料,醃菜去腥;蘿蔔刮絲。2、火腿肉切小燈。3、把蝦仁火腿蘿蔔全放一起。4、加入芝...
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魚蝦藕餅怎麼做-魚蝦藕餅的做法
  • 魚蝦藕餅怎麼做-魚蝦藕餅的做法

  • “一般的藕餅藕夾都是以豬肉為餡~兩片藕夾上一點調味好的豬肉餡~對於不咋稀飯肉肉的朕還説~這道菜便是在原有的基礎上進行了改良~這款待客~下酒~或是作為零嘴~都是很不錯的而且非常非常適合孩子”食材明細主料蝦仁(一小碗)龍利魚(一條)藕(一節)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)...
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磷蝦藕餅的做法 寶寶輔食~磷蝦藕餅 磷蝦藕餅怎麼做
  • 磷蝦藕餅的做法 寶寶輔食~磷蝦藕餅 磷蝦藕餅怎麼做

  • “我家妞開始添加輔食從豆漿機米糊開始,那時候的她很喜歡喝,再大一點牙齒有咀嚼能力的時候我會給她做各種蛋餅,菜肉餅,軟軟的她很喜歡吃,為了營養更全面,這次用磷蝦肉做的藕餅,沒有過多的調味,吃到的是磷蝦的鮮甜,南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後,在捕撈船上嚴格的無菌環境下...
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鮮蝦土豆餅怎麼做-鮮蝦土豆餅的做法
  • 鮮蝦土豆餅怎麼做-鮮蝦土豆餅的做法

  • “將蒸熟的土豆研成泥,加了少許麪粉助粘,再放入鹽、白胡椒粉拌均勻後調味,中間包裹上已調味的大蝦仁。為了吃的更健康,沒有用油炸,而採用煎的方法,蝦仁包裹在土豆泥中,經過高温煎制,土豆變得焦黃,鮮蝦變得金紅,隱沒在土豆的焦香裏。這餅,軟糯的美味中還有一顆顆脆嫩的蝦仁,香氣四溢、...
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蒸鮮蝦肉餅怎麼做-蒸鮮蝦肉餅的做法
  • 蒸鮮蝦肉餅怎麼做-蒸鮮蝦肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鮮蝦(適量)枸杞子(適量)雞蛋(1只)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸鮮蝦肉餅的做法步驟1、所有材料,忘了拿雞蛋出來了2、鮮蝦處理好3、肉切小塊,蝦子切小,姜用刀拍拍然後加在一起剁4、剁成肉末5、肉末裝盤子加入醬油花生...
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鮮香煎蝦餅怎麼做-鮮香煎蝦餅的做法
  • 鮮香煎蝦餅怎麼做-鮮香煎蝦餅的做法

  • “好吃易拿的煎蝦餅,小朋友的最愛。”食材明細主料大蝦(5個)輔料鹽(1g)蛋清(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香煎蝦餅的做法步驟1、五個大蝦剝皮,去蝦線。2、剁成蝦泥。3、加入一點蛋清。4、加入一點澱粉。5、不粘鍋中點上一點油,放入蝦泥煎熟。6、出鍋。...
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鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做
  • 鮮蝦可樂餅的做法 鮮蝦可樂餅 鮮蝦可樂餅怎麼做

  • ““可樂餅”據説是從法國傳入日本,在日本興旺發達起來。名字取自法語中的croquette,日音為koroke,音似“可樂餅”。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。而我今天做的這道菜,而是...
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蓮藕雞胸鮮蝦早餐的做法 蓮藕雞胸鮮蝦早餐~ 蓮藕雞胸鮮蝦早餐怎麼做
  • 蓮藕雞胸鮮蝦早餐的做法 蓮藕雞胸鮮蝦早餐~ 蓮藕雞胸鮮蝦早餐怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(五片)雞胸肉(三片)蝦(七個)秋葵(5個)輔料雞蛋(一個)黃瓜(一個)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕雞胸鮮蝦早餐的做法步驟1、備好食材,蝦剝開,樹奎洗乾淨~蓮藕切片。2、鍋內熱油,煎雞胸肉和蝦仁~注意:雞胸肉和蝦仁要用料酒醃過~去腥。3、鍋內燒水~焯蓮藕,樹奎。4、樹奎焯...
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