老少皆宜的羊肚菌姬松茸雜菌湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

羊肚菌姬松茸雜菌湯是一款老少皆宜的美食，羊肚有很高的藥用價值，它含有豐富的氨基酸等，經常食用可以健脾胃，雜菌就更不用説了，各種菌類混合在一起，將羊肚的腥味掩蓋住了，使這道菜的湯汁更加鮮美可口，獨特的風味，香而不膩，讓人回味無窮。

主料

排骨 ：1斤半

輔料

猴頭菇 ：20
黑木耳 ：10
姬松茸 ：8
羊肚菌 ：3
花菇 ：10
茶樹菇 ：20

具體步驟

1.準備好所有的材料

2.菌類放入盤中，用冷水泡20分鐘。上方可壓一個大盆或大碗，這樣菌類更容易泡透

3.排骨煮開水2分鐘後，撈出清洗乾淨備用

4.把所有的材料放進鍋裏面，大火煮開，轉小火，煲2小時。開鍋前放進適量的鹽就可以了。

烹飪技巧

這是一款四季湯，增強機體免疫力、健脾???胃、抗疲勞、降三高，全家老少都適合，也是一款陸地鮮湯使用的廚具：電子瓦煲、瓦煲、湯鍋