- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘全麥肉桂蘋果麪包可作為早餐食用,也是閒暇時候的美味小零食。麪包中含有蛋白質和少量維生素等,適當食用,有利於身體健康,再加上烤出來的有一股濃濃的奶香味,香味撲鼻,甜而不膩,讓人回味無窮,而且金黃的外表,十分誘...
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- 食材明細主料雞腿(5只)土豆(4個)洋葱(半個)輔料咖喱(1板)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香咖喱雞飯的做法步驟1、雞腿剝皮,土豆去皮待用。2、雞腿剔骨切小塊,用鹽、料酒、糖、蠔油醃製入味10-15分鐘,土豆、洋葱切小塊。3、準備好咖喱(這個牌子比較...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:適量輔料具體步驟1.取藕約500g2.蓮藕去皮洗淨切成絲,放入加了鹽的清水裏浸泡15分鐘左右,撈出沖洗乾淨後充分瀝乾水份。3.把瀝過水份的藕絲,用廚房紙稍微吸下水份,倒入玉米澱粉拌勻。4.熱鍋下油,油温至六...
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- 蝦仁是以活蝦為主要原料,用清水洗乾淨後去頭去尾去蝦殼,剝了殼之後的純蝦肉就是蝦仁。蝦仁做成的菜餚一般都是清淡爽口易消化的,老少皆宜,適合大眾口味。鮮嫩有嚼勁的鮮蝦仁搭配茄汁黃豆亨煮而成的醬汁淋在勁道十足的面上,酸甜可口,食慾十足。主料蝦仁:50克麪條:100克茄汁黃豆罐...
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- ““月到中秋分外明”,一來到美天就提前感覺到了節日的氣氛!中秋活動鋪天蓋地,看到很多美食家們紛紛做出各種各樣的月餅,不由怦然心動,躍躍一試!但是還是沒有下買烤箱的決心,因為看到很多食客們感歎烘焙是一個無底洞,哈哈,所以還是不敢貿然一試哦!但是還是要湊一下熱鬧的,因為不要烤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料吐司:適量雞蛋:適量火腿片:適量芝士:適量麪粉:適量麪粉(可有可無)輔料具體步驟1.吐司去邊裹上蛋液(我做的時候加了少量的麪粉是為了讓雞蛋更能掛住)2.裹好蛋液的吐司依次放上火腿片,芝士。中間再放上香蕉。切段...
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- 臘肉是中國的特色醃肉之一,主要流行於廣東、四川和湖南一帶,臘肉通常都是在農曆的臘月進行醃製的因此被稱作為“臘肉”。製作好的臘肉,煮熟後切成片,色澤鮮豔誘人,肥而不膩瘦而不柴,搭配軟糯可口的土豆一起燜飯特別好吃。主料大米:250克土豆:1個臘肉:50克胡蘿蔔:1根輔料葱:適量鹽:適...
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- 生菜是一種常見的蔬菜,生菜顏色十分鮮嫩,是一種翠綠的蔬菜,而且口感十分爽脆,清爽,十分適合夏季食用。可是很多人不明白生菜的功效與作用哪些?也不知道如何烹飪生菜?那麼,今天我們就來詳細瞭解一下的生菜的好處和做法吧!一、生菜的功效與作用你知道嗎簡直是老少皆宜的美食1.減...
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- “超市裏的各種魚罐頭可以説是吸引着眾多人的味口,其實我們在家簡單幾步就可以製作出媲美超市的魚罐頭,而且味道和口感相當的美味,骨酥肉軟,魚肉、魚刺入口即化,老人孩子吃了補鈣,更是男士春節餐桌的下酒菜,涼着吃效果更佳。”食材明細主料帶魚段(500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅...
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- “素炒蝦仁因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,受到許多吃貨的喜愛,其實關鍵是吃的時候完全不用剝殼!懶人蝦仁吃法來啦!!”食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)燒炒鮮(適量)水(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蝦仁的做法步驟1、蝦...
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- 食材明細主料碎肉(200克)豆腐(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)老薑(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉豆腐的做法步驟1、材料準備好,將老薑切成碎末。2、炒鍋裏放適量的油,油温至六成熱把碎肉和老薑末一同放入炒鍋裏炒3、炒至碎肉全變顏色,盛入碗裏,放置一旁備用。4、炒鍋裏留少...
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- “夏日來臨,一碗上好的湯、一勺美味的羹、一鍋清新的粥都是人們最嚮往的食品。今天為大家介紹的是老少皆宜的的海鮮煲。這道菜餚是由用花甲、扇貝、豆包、時令蔬菜和史雲生濃醇高湯一起熬製而成。其中花甲富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燜切條是一道簡單易做的農家菜,選用3個新鮮的茄子去皮、切條,配以葱蒜的香味,大家在做這道菜的時候要記得茄子吸油,一次放足油會使茄子味道更香,口感更豐富,非常下飯。還可以搭配豆角或者肉類一起烹飪,相信會給...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘小黃魚燉豆腐是一道老少皆宜的菜品,豆腐本身營養豐富,含有鐵、鈣等多種微量元素,小黃魚含有大量維生素d,可以提高人體對豆腐中鈣的吸收率,有利於提高豆腐的營養價值。此菜不僅美味可口,有清熱瀉火、益氣、解毒...
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- “俺家咪咪喜歡吃可樂雞翅,這一向天氣炎熱,媽咪偷着懶搞一點簡簡單單的的食物,引起了小傢伙的強烈不滿。今天是週末,媽咪剛好休息,於是滿足咪咪的小小願望吧,呵呵,做上一道老少皆宜的美味小菜吧!”食材明細主料雞翅(適量)可樂(適量)輔料老薑(適量)小葱(適量)幹椒(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞...
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- “芝麻肉鬆麻薯對所愛的人不一定是甜言蜜語,為對方做一款美食也足以......不妨試試鹹口麻薯,一款很適合不喜歡甜口的老人,鹹香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合,將會帶出怎樣的獨特口感?”食材明細主料雞蛋(1只)肉鬆(20克)芝麻(10克)麻薯預拌粉(200克)輔料水(70克)黃油(40克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘雞肉南瓜盅應該説是一道非常漂亮的美食,一看着就很有食慾,一直以來廣受大家的喜愛,這道美食做法簡單,有興趣的朋友不妨動手做一做,不僅看着好看,吃起來味道確實不錯,色香味俱全,老少皆宜,對那些比較挑食的小寶寶來...
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- 相信許多朋友們都有喝過純奶,特別是喜歡喝純奶的食客朋友們。純牛奶確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡喝純奶,更喜歡它的營養價值。那麼,你們知道喝純奶的好處嗎?和小編一起來看看吧。每天堅持喝純奶的好處,男女老少皆宜一、首先,來...
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- 黃哈兒魚香烤魚,聞起來香氣撲鼻,吃起來口齒留香。一條鮮魚,再配以黃哈兒祕製工藝,再加上選料搭配樣樣堪稱精選,皮脆肉酥,十分入味,可以增進食慾,幫助消化與吸收。#黃哈兒魚香醬#黃哈兒魚香烤魚做法分享~主料:鯉魚2斤、配菜適量洋葱、豆芽、杏鮑菇、魔芋等輔料:陳醋60g、白醋15g、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個青椒:1個土豆:1個輔料生抽:10ml大盤雞調料:適量鹽:5具體步驟1.新鮮的雞腿三個,實際用兩個,清水浸泡半小時2.青椒和土豆,土豆快削完皮了才想起來拍照3.雞腿洗淨剁成塊4.青椒切塊放電壓力鍋5.土豆切塊備...
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- 非常適合聚餐,假期的時候跟家裏人一起去的,還有很多湯品,老年人和小孩子吃都是極好的,而且他家菜的味道絲毫也不賴哦!!這個豌豆涼粉很棒的喲,反正我爺爺是很喜歡的,哈哈哈他家的肉肉挺好吃的,辣的不辣的都有看這營養滿滿的烏雞湯呀店名:順祺佛爺煲(新光裏店)地址:渝北區龍溪街道嘉州路...
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- 葱油餅相傳是東漢時期山東的燒鋪賣的餅之一,是一種由麪糰混合葱花,加油放在加熱的鐵盤上煎平,形成一大片圓形的餅,直徑約有50公分,煎至金黃色表皮口感酥脆,可加醬油、辣椒醬調味,也可加蛋一起煎!今天小編就帶大家一起學習葱油餅怎麼做吧!葱油餅的家常做法一、葱油餅的家常做法需...
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- “視頻鏈接地址:_show/id_XMTU3ODA5NjMwMA==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料土豆(2個)輔料鹹鴨蛋黃(5個)小紅椒(1個)小葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋土豆絲的做法步驟1、土豆兩個,刨去土豆皮,將土豆修整成型,切下的部分另作它用,將土豆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶魚段:500輔料葱:適量紅椒:適量蒜:適量姜:適量花椒:適量大料:適量陳皮:適量香葉:適量料酒:適量料汁:適量具體步驟1.主料:帶魚段500克2.副料:葱、姜、蒜、紅椒調料:花椒、大料、陳皮、香葉、料酒、料汁(老抽、鹽、白...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料大白菜:適量筍瓜:適量土豆:適量白蘿蔔:適量雞蛋:適量具體步驟1.先將面調好,多加點水,攪成有點稀的那種。然後鍋裏燒開水,碗傾斜着,用一隻筷子順着碗邊切,使面成一條一條的樣子落入開水中。看着成型了就撈起來。...
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