飄香咖喱雞飯的做法 【飄香咖喱雞飯】——老少皆宜滴快手懶人菜+飯 飄香咖喱雞飯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

飄香咖喱雞飯的做法步驟

• 1、雞腿剝皮，土豆去皮待用。

• 2、雞腿剔骨切小塊，用鹽、料酒、糖、蠔油醃製入味10-15分鐘，土豆、洋葱切小塊。

• 3、準備好咖喱（這個牌子比較好，而且有各種味道可以選擇）。

• 4、鍋內加油。

• 5、放入醃製好的雞塊煸炒至8成熟。

• 6、把煸炒好的雞塊盛出，鍋內的剩油倒掉。

• 7、鍋內重新加油。

• 8、放入土豆塊和洋葱丁翻炒至7成熟。

• 9、加入煸炒好的雞塊以前煸炒。

• 10、鍋內加水淹鍋食材。

• 11、加水燉至湯有些粘稠，關小火，倒入咖喱塊直至咖喱塊融化。

• 12、米飯煮好用碗固型扣入盤中。

• 13、咖喱融化後，湯如果不夠稠可以多煮一下，就會濃稠了。

• 14、哇哦！澆汁啦！好吃、美味、勾魂滴【飄香咖喱雞飯】出鍋啦！

小竅門

1.肌肉要去骨，醃製入味。

2.如果想多些湯汁泡飯就多加些水，想要湯汁濃稠就放入咖喱塊後，多煮一會。

3.還可以加胡蘿蔔塊，顏色漂亮也有營養。

4.好吃、省時、老少皆宜的【飄香咖喱雞飯】。