香菇醬扒豆腐怎麼做-香菇醬扒豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 扒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇醬扒豆腐的做法步驟
1、準備好所需材料。
2、豬肉剁成末。
3、香菇切片。
4、香葱切段。
5、豆腐放到沸水裏煮兩分鐘。
6、煮好的豆腐撈出放到碗裏。
7、熱鍋放油,爆香葱白。
8、加入肉末翻炒。
9、肉色變白加入香菇。
10、炒至香菇變軟熟透加入玉米粒。
11、加入適量鹽、少量糖、醬油、甜麪醬調味,用濕澱粉稍稍勾芡。
12、將做好的醬澆到豆腐上即可。
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