咖喱土豆雞肉飯怎麼做-咖喱土豆雞肉飯的做法

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱土豆雞肉飯的做法步驟

• 1、將雞腿洗淨控水。

• 2、所需配菜準備就緒。

• 3、雞肉去骨切小塊。

• 4、洋葱切碎備用。

• 5、雞肉塊入鍋中焯水，加薑片和料酒去腥。

• 6、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入洋葱炒香。

• 7、加入雞肉塊翻炒均勻。

• 8、放入咖喱塊，醬油，蠔油繼續翻炒。

• 9、加入抹過雞肉的水煮沸。

• 10、蓋上蓋子小火慢燜煮。

• 11、雞肉熟後加入土豆和胡蘿蔔塊繼續燜煮。

• 12、土豆熟後加鹽調味。

• 13、再加入一點洋葱碎收汁即可。

• 14、將米飯盛入盤中，碼入咖喱雞肉，就可以享用啦。

• 15、葷素搭配，營養又美味。

• 16、小夥伴們一起來吧。

小竅門

沒有咖喱塊用了咖喱粉代替。別忘了蒸米飯哦！