美味的咖喱雞肉土豆飯如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

美味的咖喱雞肉土豆飯是一道可口的菜餚。以前以為咖喱雞肉土豆飯是一道辛辣咖喱的飯，後來我才知道原來也可以要辣或者不辣或者微辣。咖喱雞肉土豆飯真實一道超級好吃的飯，相信你們也會喜歡吃的。做出自己的味道，倘若有客人來訪，也可以做出來讓他們品嚐一下。

主料

雞腿 ：2個
胡蘿蔔 ：1個
米飯 ：適量
咖喱塊 ：10
土豆 ：1個

輔料

鹽 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。

雞腿洗淨後去皮和骨切小塊

鍋內放油，下雞肉翻炒一下去掉水汽，表面稍微變色即可。

放入土豆和胡蘿蔔塊翻炒。

加足量温水燒10分鐘。

加入咖喱塊，轉小火。可依據個人口味放鹽。

湯汁收至剩三分之一，停火，保證湯汁粘稠，也不要剩下太多。

米飯用碗扣成形狀，交上咖喱土豆，撒點香葱末。