百搭咖喱雞肉飯怎麼做-百搭咖喱雞肉飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
百搭咖喱雞肉飯的做法步驟
1、準備胡蘿蔔、洋葱、土豆切成小塊,雞腿肉去骨(也可不去)切成小塊。(這裏的量除了土豆是200克,其餘食材都是180克)。
2、油熱下雞腿肉,炒至變色。
3、放入洋葱、胡蘿蔔、土豆翻炒均勻。
4、加入適量清水,剛好沒過食材就行。
5、加入3塊咖喱融化,小火燉煮。
6、燉煮至湯汁粘稠,加適量鹽,即可關火出鍋。
7、將咖喱雞肉醬澆在米飯上即可。
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