![醬燒黑椒牛排骨如何做簡單又好吃]( "醬燒黑椒牛排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排骨：適量青椒：適量洋葱：適量料酒：適量幹辣椒：適量輔料葱：適量生抽：適量八角：適量鹽：適量生粉：適量黑胡椒：適量黃豆醬：適量大蒜瓣：適量具體步驟1.牛排骨用清水泡上，泡去血水。2.青椒洋葱切絲、蒜瓣切成小顆粒、葱打結...
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![牛排骨如何做簡單又好吃]( "牛排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肋排：1根輔料香葉：3片辣椒：5個老抽：適量生抽：適量八角：1個花椒：10粒鹽：適量糖：適量生薑：5片具體步驟1.牛肋骨浸泡掉血水後洗淨。2.鍋里加入淹過牛肋骨的水，大火煮上，不要蓋鍋蓋。3.等到鍋裏出現白色泡沫時，用勺...
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![孜然烤牛排骨如何做簡單又好吃]( "孜然烤牛排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛排骨：適量鹽：適量孜然粉：適量辣椒粉：適量十三香：適量花椒粉：適量白胡椒粉：適量生薑粉：適量蒜粉：適量料酒：適量蠔油：適量老抽：適量輔料具體步驟1.牛排骨洗淨後用papertowel吸乾表面水份；2.用鹽、孜然粉、辣椒粉、十三...
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![牛排配烤蘑菇土豆如何做簡單又好吃]( "牛排配烤蘑菇土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：適量輔料土豆：一個鹽：少許黑胡椒：少許澱粉：適量葱末：少許薑片：少許蒜片：少許蘑菇：適量橄欖油：少許蠔油：少許蜂蜜：少許孜然：少許具體步驟1.牛排用刀背拍一拍。兩面都塗上鹽，黑胡椒，一點澱粉。切葱末，薑片，蒜片。撒在牛...
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![簡易版青椒牛排骨如何做簡單又好吃]( "簡易版青椒牛排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料牛排骨：500青椒：300洋葱：一個輔料黑椒粉：適量五香粉：適量料酒：適量生抽：適量姜：適量八角：兩個柱侯醬：少量辣椒粉：少量葱：適量蒜：適量具體步驟1.牛排骨先泡出血水，一兩個小時左右，然後焯水去浮沫再撈出牛排骨。2.倒掉後...
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![美味牛排骨的做法如何做簡單又好吃]( "美味牛排骨的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘牛肉是冬天來臨的時候為了防風禦寒大家都會吃的一種食物。並且牛肉是典型的高蛋白低脂肪的代表。所以要減體重的朋友們趕快丟掉豬肉投向牛肉的懷抱吧、今天要推薦給大家的就是這樣一道美味牛排骨的...
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![美味黑椒牛排骨如何做簡單又好吃]( "美味黑椒牛排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排骨：2斤輔料洋葱：半個葱：1／3段蒜：5、6粒花椒：適量大料：2顆鹽：適量具體步驟1.先把牛排骨用冷水浸泡2個小時去血水，再用冷水焯牛排骨繼續去血水，撇沫子後放入姜、花椒、大料、鹽煮肉，直至軟爛熟透。2.大勺內放...
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![香噴噴的牛排骨的做法如何做簡單又好吃]( "香噴噴的牛排骨的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛排骨的做法簡單的不得了，其味道也是獨特極了，吃上一口就難以忘記那個味道。將牛排骨準備好，然後燉煮熟了之後吃上一口美滋滋的。可以選擇清蒸的原味，也可以加入一些調味料做成辣香味的。牛排骨的骨頭很大，肉...
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![牛肉味的排骨的做法 以假亂真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎麼做]( "牛肉味的排骨的做法 以假亂真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎麼做")
- “兒子下了興趣課我只接帶他到小市場買菜，兒子自己點菜了。喜歡吃排骨，要紅燒排骨。到家我立馬着手準備要做排骨了。兒子又説好想吃牛肉味的排骨，臭小子你不早説這又是玩的哪一招啊。還好有備用，那我只能忽悠你的味蕾。兒子好奇的問排骨也能做出牛肉味道，你吃吃就知道了唄。”...
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![紅燒牛排骨怎麼做-紅燒牛排骨的做法]( "紅燒牛排骨怎麼做-紅燒牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（1條）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨備用。2、薑片，八角，桂皮，香葉備用。3、洗淨的牛排骨瀝乾水放入高壓鍋中。4、加入...
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![香燜牛排骨怎麼做-香燜牛排骨的做法]( "香燜牛排骨怎麼做-香燜牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）陳皮（適量）山黃皮（適量）香芹（適量）香蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨灼水10分鐘後倒掉血水洗淨2、鍋燒熱加油，放姜，把牛排骨倒進去，放酒，醬油，老抽，蠔油，各種香料一起翻炒3、把炒...
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![牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法]( "牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法")
- 食材明細主料牛排骨（一斤）輔料清水（適量）調料姜（適量）米酒（適量）黃芪（6～8片）紅棗（10～15粒）黨蔘（兩條）枸杞（適量）當歸（少量）甜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜，酒去腥，水開再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨撈出清洗備用。5、放入砂鍋，放適量水。6...
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![五香牛排骨怎麼做-五香牛排骨的做法]( "五香牛排骨怎麼做-五香牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（650克）輔料桂皮（適量）大料（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛排骨的做法步驟1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、桂皮、大料、五香粉2、將牛排骨下入高壓鍋裏。3、隨後，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。4、...
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![醬牛排骨怎麼做-醬牛排骨的做法]( "醬牛排骨怎麼做-醬牛排骨的做法")
- “牛排骨，也和豬排，羊排一樣，這個做法很好吃的。”食材明細主料牛排骨（500克）輔料幹辣椒（兩個）薑片（兩片）葱段（少量）胡椒粉（少量）料酒（一勺）生抽（兩勺）東北大醬（一勺）鹽（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬牛排骨的做法步驟1、牛排骨，用開水超出血末，撈出空淨水份，在用不沾鍋少放點油，把牛排...
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![清蒸牛排骨怎麼做-清蒸牛排骨的做法]( "清蒸牛排骨怎麼做-清蒸牛排骨的做法")
- 食材明細主料牛排骨（650g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（小半匙）澱粉（2匙）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸牛排骨的做法步驟1、牛排骨。2、薑末、蒜末。3、牛排骨內放入所有輔料和調料。4、抓拌均勻，醃製入味一個小時。5、裝盤，放入...
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![醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法]( "醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法")
- “這裏沒有華麗的濾鏡，只有食材本身的色彩。”食材明細主料牛排骨（500g）輔料土豆（1個）調料香其醬（1勺）柱侯醬（1勺）海鮮醬（1勺）生抽（1勺）花雕（2勺）白酒（兩勺）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨冷水下鍋加高度白酒焯水五分鐘。清洗乾淨備用。熱鍋熱油下薑片煸...
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![牛肋排和牛排骨的區別]( "牛肋排和牛排骨的區別")
- 區別在於取自牛的不同部位，口感也有所不同。牛肋排是牛的肋骨部分，也被成為牛肋骨，肉質十分鮮美。牛肋排分為兩種，一種是帶有骨頭的，一種是沒有骨頭的。牛排骨來自牛帶有骨頭的部分，比如胸腔、腰部等。另外，在做法上牛肋排適合煎炸，而牛排骨常用來紅燒或者清燉的。...
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![牛肋骨是牛排骨嗎]( "牛肋骨是牛排骨嗎")
- 是的。牛肋排就是牛的排骨，牛肋排上面的肉很厚實，脂肪有些發黃的，適合做燉煮類。可以做成紅燒牛肋排，先把牛肋排用鹽和麪粉清洗5-10分鐘，再把它焯水乾淨，在加入生抽、料酒醃製10分鐘，油到六成熱放入牛肋排炸制金黃。這樣做出來的肉質細膩、軟爛脱骨。...
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![牛排骨清湯怎麼做-牛排骨清湯的做法]( "牛排骨清湯怎麼做-牛排骨清湯的做法")
- 食材明細主料牛排骨（適量）醬汁香菜（適量）小米辣（適量）香葱（適量）熱油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋，加入料酒，焯燙出血水後用清水沖洗乾淨。3、洗淨的牛排骨放入砂鍋中。4、放入薑片...
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![香煎牛排骨怎麼做-香煎牛排骨的做法]( "香煎牛排骨怎麼做-香煎牛排骨的做法")
- “按我們中國人的習慣，這個牛排骨是可以叫做牛排的，但因西餐的牛排和這個完全不一樣，所以我還是把它叫做牛排骨了，以免和西餐弄混淆。這是中式的吃法，但也加了點黑胡椒，先煮後煎，牛排骨軟爛又鮮香，非常的好吃，尤其是孩子特別愛吃。”食材明細主料牛排骨（800g）蘆筍（150g）輔料醬油（適量）蠔...
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![牛排是牛的排骨嗎]( "牛排是牛的排骨嗎")
- 不是。牛排和牛排骨是兩種不同的食材。牛排又稱牛扒，是成塊的牛肉，也是西餐中常見的食物，烹飪的方式主要以煎制以及烤製為主，牛排的種類比較多，包括肋眼牛排、上蓋肉牛排、菲力牛排、牛小排等。牛排骨是牛的排骨肉，烹飪方式多樣，可以紅燒、煮燉、滷製等。...
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![帶骨牛排怎麼做-帶骨牛排的做法]( "帶骨牛排怎麼做-帶骨牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（2塊）胡蘿蔔（適量）輔料橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）帶骨牛排的做法步驟1、準備好的帶骨牛排。2、鍋中撒橄欖油。3、放入牛排。4、兩面煎熟，放入切好的胡蘿蔔。5、煎熟裝盤。...
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![牛排骨燜鍋怎麼做-牛排骨燜鍋的做法]( "牛排骨燜鍋怎麼做-牛排骨燜鍋的做法")
- 食材明細主料牛排骨（2條）番薯（1個）青椒（1個）洋葱（1顆）紅椒（1個）香菇（5朵）輔料洋葱碎（小半顆）番茄（1個）黑胡椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）黃油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排骨燜鍋的做法步驟1、番薯洋葱青椒紅椒切塊，放適量鹽和黑胡椒碎2、平底鍋倒油放幾顆蒜頭爆香（油比平時炒...
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![燉牛排骨的做法 超級好吃的山寨版燉牛排骨 燉牛排骨怎麼做]( "燉牛排骨的做法 超級好吃的山寨版燉牛排骨 燉牛排骨怎麼做")
- “今天，我家的廚房又添了新成員，就是蘇泊爾電壓力鍋一台，先不着急秀鍋，呵呵。現在我將懷着無比激動的心情，迫不及待的先給大家展示一下我的用它完成的新作，那就是燉牛排骨。做法用壓力鍋的話其實也很簡單，因為這是我生平第一次做牛排骨，不管中間我經歷了多少迷茫，可是結果卻是可喜...
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![滷牛排骨怎麼做-滷牛排骨的做法]( "滷牛排骨怎麼做-滷牛排骨的做法")
- “非常好吃的一道菜，啃一口，滿嘴的肉香很是滿足。”食材明細主料牛排骨（800克）輔料葱（適量）姜（適量）冰糖（2顆）調料滷肉料（1包）紅燒汁醬油（1茶匙）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）高級（難度）滷牛排骨的做法步驟1、準備滷肉料，冰糖。2、牛排骨洗淨入鍋焯水。3、取出清洗乾淨。4、將牛排骨放入電壓力...
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味味甜
