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關於美味雞蛋羹的家常做法的餐飲百科

美味雞蛋羹怎麼做-美味雞蛋羹的做法
  • 美味雞蛋羹怎麼做-美味雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩顆)温開水(適量)小葱(一根)輔料鮮貝露(適量)鹽(少量)香麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞蛋羹的做法步驟1、準備食材:,雞蛋兩顆,小葱一根,蒸碗一個,用於攪拌雞蛋的碗一個。2、雞蛋打入碗中,蛋液充分攪拌均勻3、加入温開水,蛋液和水的比例是1:2。4、加入...
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美味雞蛋羹-雞蛋羹
  • 美味雞蛋羹-雞蛋羹

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)涼白開(150g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開。4、用勺子去除浮沫。5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘。6、出鍋了。7、用刀子橫...
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雞蛋羹(無油) 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 健康美味
  • 雞蛋羹(無油) 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 健康美味

  • “以前在大學裏總愛吃食堂裏的雞蛋羹,今天早上給寶貝女兒蒸的,效果不錯,味道也很好。要想蒸好雞蛋羹,竅門可不少哦。來跟我一起做吧O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(1個)輔料小香葱(1根)温開水(適量)配料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、蒸鍋的水燒開後,再放...
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雞蛋羹的做法這樣做就行了-如何做出美味的雞蛋羹
  • 雞蛋羹的做法這樣做就行了-如何做出美味的雞蛋羹

  • 今天,這個雞蛋羹是用電飯煲做的。小電飯鍋裏沒有蒸籠,但我們沒有創造自己條件的條件。雞蛋羹的做法是什麼呢?我們可以在碗下面放一個杯蓋,以確保碗不接觸水,所以蒸雞蛋羹不容易有蜂巢。如果你想蒸一個滑溜的蛋羹,你一定要毫不猶豫地加水。一對一的水可以增加蛋羹的滑度。混合...
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雞蛋羹的做法 雞蛋羹美味簡單做法 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 雞蛋羹美味簡單做法 雞蛋羹怎麼做

  • “今天做一個簡單的雞蛋羹,小孩和大人都比較喜歡吃的,而且比較方便又很有營養~”食材明細主料雞蛋(2個)清水(140ml)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、材料:雞蛋兩個,清水140,鹽適量(差不多1克多)2、放適量的鹽打碎。3、放清水。將上面的氣泡用過濾篩篩...
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美味蒸蛋羹怎麼做-美味蒸蛋羹的做法
  • 美味蒸蛋羹怎麼做-美味蒸蛋羹的做法

  • “小的時候,爸爸忙工作,媽媽忙農活,家裏條件艱苦,時常都以麪條度日。年幼的自己體弱多病,每每生病躺在牀上,媽媽總是會額外地蒸一個蛋,給我吃,雞蛋清香綿軟的滋味,總是能夠忘記病痛,碗裏雞蛋羹的清香,全是媽媽滿滿的寵愛。而今長大了,也總是在工作之餘給自己做一個蛋羹,切點葱花兒,加幾...
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雞蛋蛋糕的家常做法超級美味
  • 雞蛋蛋糕的家常做法超級美味

  • 雞蛋是我們經常都會吃到的食物,雞蛋的營養價值很高,雞蛋所含的蛋白質和氨基酸都是非常豐富的,而且雞蛋是老少皆宜的食物。雞蛋除了直接煮白水雞蛋以外,還可以做蒸蛋、煎蛋或者雞蛋甜點小吃也是很不錯的,雞蛋蛋糕很多小夥伴都吃過吧,但是雞蛋蛋糕是怎麼做的呢?跟着小編一起來看看...
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家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法
  • 家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法

  • “簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分鐘7、出鍋淋少許香油...
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美味蛋羹怎麼做-美味蛋羹的做法
  • 美味蛋羹怎麼做-美味蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼破,打散,加入適量水2、淋入適量香油,加入適量鹽,將蛋液攪拌均勻3、鍋裏坐水,放入蛋液,大火蒸6~7分鐘即可。4、爽滑可口的蛋羹出鍋咯!...
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家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回來時間不多,當然是做些又省時間又簡單的菜啦!這個菜絕對是偷懶的絕招!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散,然後緩緩倒入温水,邊倒邊攪拌,雞蛋和水的比例是1:1,加少許的鹽,攪拌均勻...
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家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法
  • 家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法

  • “鴨蛋為母鴨的卵,營養豐富,味道鮮美,它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)輔料温水(250克)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鴨蛋羹的做法步驟1、食材:鴨蛋、...
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羹的家常美味做法
  • 羹的家常美味做法

  • 洗手作羹湯傳自古代,慈禧的食譜當中有記載,太后多喜歡以山珍為料,海食為補,洗磨成碎,烹為羹為食。在當今社會,各種羹湯早已普遍,那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢?適合日常生活的同時,又非常美味新鮮。下面讓小編帶大家來看一下。羹的家常美味做法一、肉末豆腐羹原料嫩...
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雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 雞蛋美食 雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料瘦肉(適量)鹽(適量)生粉(適量)香菇(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入温水鹽攪拌2、蛋液過濾3、蓋保鮮膜上鍋蒸10分鐘左右4、準備肉末,肉末加生抽鹽生粉醃製,鍋裏熱油炒香5、肉末淋在蒸好的雞蛋上就可以啦...
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原味雞蛋羹的做法 鮮嫩原味雞蛋羹 原味雞蛋羹怎麼做
  • 原味雞蛋羹的做法 鮮嫩原味雞蛋羹 原味雞蛋羹怎麼做

  • “做起來簡單,吃起來營養豐富,尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來,新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋(一個)香葱(一根)輔料食用鹽(少許)雞粉(少許)冷白開水(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、一個生雞蛋打入...
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鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法
  • 鮮美雞蛋羹怎麼做-鮮美雞蛋羹的做法

  • “最近舌頭壞了,不能吃硬東西,辣的,所以軟軟的雞蛋羹入口即化,還好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(少量)香菜(適量)水(適量)蝦(1只)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美雞蛋羹的做法步驟1、1:兩個雞蛋,加水至碗滿,用筷子攪拌,直到均勻出現氣泡。2、2:將碗放進蒸鍋裏,蒸10鍾,蝦單獨放到蒸...
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雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做

  • “一個人、一杯雞蛋羹,那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料黑芝麻(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入鹽2、加入等量的温水3、用過濾網過濾泡沫,放入容器4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘5、香...
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鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法
  • 鮮美雞絲蛋羹怎麼做-鮮美雞絲蛋羹的做法

  • “簡單易操作的一款菜餚。老人孩子都適合。”食材明細主料草雞蛋(2只)鹹雞絲(2克)鹽水基圍蝦(2只)開水(70克)涼水(230克)輔料鹽(2克)蔬菜精(1克)料酒(1克)麻油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮美雞絲蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碎備用2、在一隻乾淨的碗內加入鹽和蔬菜精,把70...
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滑嫩雞蛋羹的做法 滑嫩雞蛋羹,滿是家的味道 滑嫩雞蛋羹怎麼做
  • 滑嫩雞蛋羹的做法 滑嫩雞蛋羹,滿是家的味道 滑嫩雞蛋羹怎麼做

  • “這是二寶每天吃不厭的輔食。天天做,也總結了一些經驗,記錄下來,作為家傳菜譜:)”食材明細主料雞蛋(一個)輔料温水(100g)鹽(少量)芝麻油(兩滴)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑嫩雞蛋羹的做法步驟1、土雞蛋一個,打在碗裏。2、加少許鹽,用筷子打散。3、加入蛋液的一點五倍至兩倍的温...
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原味雞蛋羹的做法 原味雞蛋羹(無蜂窩) 原味雞蛋羹怎麼做
  • 原味雞蛋羹的做法 原味雞蛋羹(無蜂窩) 原味雞蛋羹怎麼做

  • “可以和米飯一起出鍋,又可當湯也可當菜一舉兩得!”食材明細主料雞蛋(1顆)輔料清水(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中2、先加部分清水將雞蛋打散放入鹽、雞精後加入另一部分清水(蛋與水比例為1:1.5),這時會...
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原味燉蛋羹的做法 家常的滋味(二)——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做
  • 原味燉蛋羹的做法 家常的滋味(二)——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹是老媽愛吃的,以往都要放些蝦米一起燉,這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精,放些調味也是可以吃滴~”食材明細主料雞蛋(2個)水(適量)輔料鹽(少許)蝦米味精(少許)魚露(少許)生抽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味燉蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個2、打入碗裏,加入少許...
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美味的家常蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味的家常蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我在早晨的時候習慣煮雞蛋羹來當做早餐,雞蛋羹的口感會非常的好,嫩嫩滑滑的,早晨吃來很舒適,雞蛋還含有非常豐富的營養,只是煮雞蛋真的沒有雞蛋羹的味道好,就算是不放什麼調味品,只加一點鹽,做出來的家常蒸雞蛋羹...
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雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距,已經知足了!祕方就是~那個盤子,蓋在碗上!和曾經的我一...
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趣味雞蛋羹怎麼做-趣味雞蛋羹的做法
  • 趣味雞蛋羹怎麼做-趣味雞蛋羹的做法

  • “可以給產婦和寶寶們吃,口味清淡”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料牛奶(1袋)鹽(少許)肉末(少許)胡蘿蔔(1塊)香菇(1朵)原味(口味)未知(難度)趣味雞蛋羹的做法步驟1、打散三個雞蛋。2、放入牛奶,攪勻,過濾去氣泡,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。上鍋蒸15分鐘。撒上黑芝麻,放上擺好造型的香蕉泥。3...
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平凡中的美味家常蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 平凡中的美味家常蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋是眾所周知的營養食品,含有豐富的完全蛋白質,非常容易被人體吸收,既可以用蒸、煎、煮等多種烹飪手法單獨烹飪,還可以搭配多種食材烹飪成美食。家常蒸雞蛋羹,就是最簡單的一種將雞蛋液打勻之後,入蒸鍋蒸熟即...
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雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做
  • 雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋(2個)輔料温水(小半碗)配料香菜葉和枸杞點綴用(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼温2、雞蛋兩個打入碗中3、雞蛋打散,在一個方向攪拌不會出泡泡4、將打散的雞蛋加温水攪拌均勻,上蒸鍋。5、出...
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