土豆絲炒香芹如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1000
香芹 ：200
胡蘿蔔 ：50

輔料

鹽 ：10
味精 ：5
雞精 ：5
香油 ：5
白醋 ：10
調料油 ：5

具體步驟

1. 土豆切絲 芹菜切段 胡蘿蔔切絲

2. 土豆絲胡蘿蔔絲一起焯水，斷生即可撈出待用

3. 勺裏放油下入葱蒜末爆鍋，再下入香芹煸炒在下入土豆絲翻炒加入輔料炒均勻裝盤即可。

烹飪技巧

土豆絲千萬別焯時間太長了。