美味的水芹菜炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

水芹菜炒土豆絲是一道素食主義者尤其喜愛的菜餚。土豆含有豐富的澱粉，可以為人體補充所需的碳水化合物，增強飽腹感。水芹菜具有豐富的纖維，這讓道菜非常健康有利於通腸，排出身體廢物。要做好素菜，它的重點在於調味，沒有肉類的參與，蔬菜難有鮮味，多做幾次方能達到真正的美味。

主料

芹菜 ：100
土豆 ：2個

輔料

油，雞精，鹽 ：適量

具體步驟

土豆去皮切絲然後放水裏泡一會

水芹菜切好

鍋裏加入油

然後加入芹菜在加入土豆絲

快速翻炒一會

炒至土豆絲變色

然後加入鹽再次炒勻炒入味炒熟加入雞精

快速炒勻

炒好裝盤