營養豐富的芹菜炒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
切菜 :一顆
花椒油 :適量
蒜 :兩瓣
鹽 :適量
葱 :一段
姜 :一片
味精 :適量
主料
土豆 :500切菜 :一顆
輔料
生抽 :一勺花椒油 :適量
蒜 :兩瓣
鹽 :適量
葱 :一段
姜 :一片
味精 :適量
1.芹菜洗淨切成小塊
2.土豆去皮切成絲用水一次去掉澱粉炒的時候不會糊鍋
3.葱切成葱花姜切成粒,蒜砸成蓉放點水成蒜汁,備用
4.鍋裏熱油放入葱姜炒香,
5.加入芹菜翻炒出味加一勺生抽
6.加入土豆絲翻炒,
7.土豆絲炒的變軟加入適量鹽,蒜汁,味精,花椒油,調味即可
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