營養豐富的白菜炒肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜梆子 ：100
瘦肉絲 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.瘦肉切絲。

2.白菜切條。

3.起油鍋，渙散肉絲，加生抽炒入味並炒熟。

4.下白菜條。

5.翻炒。

6.炒拌均勻，白菜條變軟，加鹽調味即可。

烹飪技巧

大火快手翻炒這道菜。