芹菜小炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：1個
芹菜 ：120

輔料

花椒 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
南德調味料 ：適量
幹辣椒 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.熱鍋涼油，油熱後下入花椒炒香

3.下入葱姜和幹辣椒炒香

4.倒入芹菜和土豆絲翻炒均勻，調入少許醋翻炒均勻，多炒一會

5.調入鹽和南德調味料翻炒均勻，即可

6.成品

烹飪技巧

加醋是為了土豆絲更加爽脆，不喜歡的可以不加