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關於幹炸肉炒木耳的餐飲百科

家常薑絲炒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常薑絲炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:100公克木耳:300公克蒜末:5公克姜:1塊鹽:1/4小匙糖:1/4小匙雞粉:1/2小匙醬油:1小匙烏醋:1大匙米酒:1大匙太白粉:1/2小匙輔料具體步驟1.木耳洗淨後切絲;姜去皮後切絲,備用。2.肉絲加入所有醃料,醃約10分鐘備用。3....
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家常炒甜椒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常炒甜椒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘主料甜椒:2個黑木耳:2朵雞蛋:2個胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.甜椒、胡蘿蔔洗淨切片。2.黑木耳泡發撕塊。3.雞蛋打散炒熟備用。4.炒鍋放油依次放甜椒、胡蘿蔔、木耳、雞蛋,待翻炒均勺調味出鍋...
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雄雞標辣椒金槍魚炒木耳豆角如何做簡單又好吃
  • 雄雞標辣椒金槍魚炒木耳豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雄雞標辣椒金槍魚:適量豆角:150木耳:30青辣椒:1個輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.豆角洗乾淨去二頭,切成五釐米,長長的。嘻嘻。2.開啟雄雞標辣椒金槍魚,3.熱鍋,放油,倒入豆角翻炒六成熟;4.熱鍋,放油,倒入木耳...
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炒木耳(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 炒木耳(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量豬肉片:適量葱姜:適量鹽味精:適量味極鮮:適量水澱粉:適量油:適量黃瓜胡蘿蔔:適量蒜末:適量輔料具體步驟1.提前泡好木耳洗淨。2.鍋放油(熱鍋涼油)放肉片翻炒(肉七成熟)加適量味極鮮,再加葱姜炒出香味。3.先...
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美味的幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃
  • 美味的幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道十分家常的菜餚。這道菜最大的特點是幹炸肉獨特的口感和木耳清爽的味道融合。這道幹炸肉炒木耳,如果你之前沒有嘗過這道菜,一定要親手試一試,木耳的爽口可以解了葷菜的膩味。學着做一做,然後把它和家...
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好吃的幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹炸肉炒木耳,這是屬於一道簡單易學的炒菜是屬於魯菜的。肉呢最好要準備爛肉,或者切成絲的,這樣在最後看起來會特別好吃。木耳一定要洗乾淨,喜歡硬一點的木耳可以炒的時間稍微短一點,然後再根據自己喜歡的不同...
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家常幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常幹炸肉炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘幹炸肉炒木耳是一道常見的家常菜,味道鮮美可口,其中黑木耳含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,由於其營養豐富,所以被被譽為“菌中之冠”。幹炸肉乾香酥脆、外焦裏嫩、色澤金黃,搭配黑木耳既得到了視覺上的享受,...
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木耳炒肉怎麼做-木耳炒肉的做法
  • 木耳炒肉怎麼做-木耳炒肉的做法

  • 食材明細主料幹木耳(適量)瘦肉(適量)輔料青紅椒(幾個)蒜仁(1-2粒)調料水澱粉(適量)辣椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)料酒(少許)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒肉的做法步驟1、幹木耳泡發,洗乾淨後瀝水備用。2、瘦肉切片,加少於油、鹽、生抽、料酒醃製片刻。3、青紅椒切斜刀...
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木耳炒肉的做法 秋季滋陰潤肺――木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做
  • 木耳炒肉的做法 秋季滋陰潤肺――木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做

  • “老公上班的環境差灰塵大,木耳具備補氣血,潤肺,可以吸除身體裏的垃圾。”食材明細主料木耳(適量)肉(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳炒肉的做法步驟1、把肥肉炒會2、把肉放進去炒3、把木耳放進去,放適量鹽4、放點剁椒5、出鍋...
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木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做
  • 木耳炒肉的做法 【湘菜】木耳炒肉 木耳炒肉怎麼做

  • “【百度】營養分析1.木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;2.木耳含有維生素K,能維持體內凝血因子的正常水平,防止出血;3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;4.它...
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銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法
  • 銀耳木耳炒肉怎麼做-銀耳木耳炒肉的做法

  • “冬天乾燥,霧霾天氣居多,適量食用一些銀耳,可以補腎潤腸,對肺燥乾咳很有幫助。木耳味甘性平,能益氣強身,養血駐顏!”食材明細主料銀耳(0.5個)木耳(50克)豬肉(50克)輔料葱(1段)姜(1塊)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀耳木耳炒肉的做法步驟1、豬...
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如何炒木耳不炸鍋?-木耳炒雞蛋
  • 如何炒木耳不炸鍋?-木耳炒雞蛋

  • “炒木耳特容易炸鍋,噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋,不小心燙着了,就更不好了。如何安全炒木耳呢?我這裏有幾個小妙招分享給大家。首先,木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水分;然後,熱鍋冷油;最後,木耳入鍋後,要立即放入生抽翻炒。注意這幾點,炒木耳就再也不怕炸鍋了...
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肉炒木耳怎麼做-肉炒木耳的做法
  • 肉炒木耳怎麼做-肉炒木耳的做法

  • “黑木耳含有豐富的維生素和鐵,經常食用能增強機體免疫力,防癌抗癌。”食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)輔料西芹(適量)葱末(適量)薑末(適量)食用油(適量)花椒水(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒木耳的做法步驟1、木耳和去皮的豬五花肉。2、...
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木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法
  • 木耳炒筍乾怎麼做-木耳炒筍乾的做法

  • “筍乾脆嫩,鹹香,清爽不膩😋”食材明細主料木耳(適量)筍乾(適量)菜芯莖(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)玉米油(適量)鹽(一點點)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒筍乾的做法步驟1、鹽烤筍乾適量,清水泡了一天一夜,期間還換了幾次水,鹹度才剛好。洗一下切二指段。2、泡發的黑木...
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香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做
  • 香辣木耳炒香乾的做法 開胃防霾,香辣木耳炒香乾 香辣木耳炒香乾怎麼做

  • “現在霧霾天氣嚴重,想健康營養,還要保持好身材,很多人犯愁着吃什麼,吃素味,吃肉怕脂肪熱量高。怎麼辦?其實家常菜就能解決。今天就來介紹一道簡單的的家常菜,木耳炒香乾,低熱低脂,還防霾。木耳營養素含量及其豐富,尤其鈣、鐵等元素含鐵最高,補鐵效果也最好的食物。並且富含維生素維...
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豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法
  • 豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)黑木耳(適量)輔料豆豉(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳洗淨煮熟備用2、豆乾切片3、即食豆豉4、葱花爆香5、放入豆豉6、加入豆乾7、放入黑木耳8、調味即可食用9、開動吧。喜歡辣可以多加些。...
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炸豬皮炒木耳怎麼做-炸豬皮炒木耳的做法
  • 炸豬皮炒木耳怎麼做-炸豬皮炒木耳的做法

  • 食材明細主料炸豬皮(15克)木耳(10克)輔料生抽(2克)魚露(1克)食鹽(2克)花生油(5匙)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸豬皮炒木耳的做法步驟1、炸豬皮用温水浸泡,然後洗乾淨切成塊2、木耳泡發3、熱油鍋4、炒豬皮5、木耳倒進去炒6、快速翻炒7、把所有配料加進去炒8、裝碟...
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香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法
  • 香乾炒木耳怎麼做-香乾炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(30克)香乾(數個)芹菜(一顆)輔料鹽(2克)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發,香乾切小塊,芹菜切斷2、鍋內放適量的油,把香乾煎至金黃,加適量的醬油,起鍋,油留在鍋中3、再加點油,油熱後下木耳,米椒去爆炒,加入鹽繼續翻炒...
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木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法
  • 木耳炒香乾怎麼做-木耳炒香乾的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)香乾(250g)瘦肉(150g)輔料蒜頭(2瓣)調料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒香乾的做法步驟1、瘦肉切片,用少許生抽、生粉醃製20分鐘。2、香乾切片。3、木耳泡發後洗淨。4、鍋中倒入適量油,爆香蒜片。5、倒入肉片,翻炒一...
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木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法
  • 木耳幹豆腐炒肉絲怎麼做-木耳幹豆腐炒肉絲的做法

  • “以前從來沒有把木耳和幹豆腐放在一起炒過。不用説,這又是懶得出去買菜把冰箱餘貨排列組合的產物。沒有想到,這樣做竟然還很好吃。”食材明細主料瘦肉(100克)幹木耳(10克)幹豆腐(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法
  • 豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨,切成片,旁邊的肥肉是用來炒青菜的,不小心上鏡了😅3、瘦肉中放入醬...
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香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法
  • 香乾木耳炒雞怎麼做-香乾木耳炒雞的做法

  • “好吃營養的炒菜。”食材明細主料雞腿(3只)香乾(3片)幹木耳(5克)青椒(1片)紅椒(1片)胡蘿蔔(1段)輔料大葱(1段)辣椒(1只)姜(2片)蒜(3瓣)澱粉(適量)調料醬油(1湯匙)蠔油(半湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾木耳炒雞的做法步驟1、準備好材料。2、雞腿去骨去皮切小塊,加鹽、料酒...
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木耳豆干肉絲怎麼做-木耳豆干肉絲的做法
  • 木耳豆干肉絲怎麼做-木耳豆干肉絲的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)輔料瘦肉(適量)豆乾(適量)小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)薑絲(適量)蒜絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆干肉絲的做法步驟1、水煮木耳絲,撈出備用。2、肉絲用鹽和適量水醃製抓軟,熱油加入肉絲翻炒半分鐘。3、撈出備用。4、熱油放胡...
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萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法
  • 萵筍乾炒木耳怎麼做-萵筍乾炒木耳的做法

  • “萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜,喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音,還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)乾紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍乾炒木耳的做法步驟1、萵筍乾提前20分鐘用熱水泡起來。2、提前泡好...
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香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法
  • 香乾炒木耳菜怎麼做-香乾炒木耳菜的做法

  • 食材明細主料木耳菜(290)香乾(1塊)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒木耳菜的做法步驟1、材料:木耳菜2、香乾、蒜末3、將木耳菜清洗清洗。4、撈出待用。5、將香乾放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末熗鍋。7、接着,合入清洗好的...
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