薺菜苦菜渣如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

水泡黃豆，薺菜苦菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 用小磨把水泡好的黃豆磨好。（要是沒有小磨，可以用豆漿機，按果蔬鍵將黃豆磨好）

2. 薺菜苦菜用水洗乾淨，控水待用

3. 把薺菜苦菜切細。上鍋把磨好的黃豆漿炒快熟時，加入切好的薺菜苦菜，快速炒好，加入適量的鹽出鍋