![苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法]( "苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法")
- “這是一道家鄉美食，苦菜既有清熱去火的功效，搭配瘦肉，排骨燉煮都非常的美味！”食材明細主料瘦肉（適量）苦菜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦菜燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉一塊洗淨備用。2、切成塊備用。3、苦菜乾洗淨浸泡一夜。4、切成小段。...
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![小苦菜的功效與作用]( "小苦菜的功效與作用")
- 很多的朋友應該都不知道“苦菜”是什麼食物吧。小編這就告訴您，這種食物在農村是很常見的，但是在城市就不是很常見了，甚至見都沒見過或者不知道。小編也是從老人哪裏聽説的這道菜。下面給您講講小苦菜的功效與作用。一、小苦菜的功效與作用小苦菜性味苦寒，具有清熱解毒、涼血...
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![薺菜苦菜渣如何做簡單又好吃]( "薺菜苦菜渣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水泡黃豆，薺菜苦菜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.用小磨把水泡好的黃豆磨好。（要是沒有小磨，可以用豆漿機，按果蔬鍵將黃豆磨好）2.薺菜苦菜用水洗乾淨，控水待用3.把薺菜苦菜切細。上鍋把磨好的黃豆漿炒快熟時，加...
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![苦菜乾的功效與作用]( "苦菜乾的功效與作用")
- 大家對於苦菜乾幾乎都很瞭解，但是，很多人不喜歡吃苦菜乾。不僅僅因為苦菜乾很苦，而且還因為不知道苦菜乾的功效與作用，導致很多人都不喜歡吃這種菜。不過其實吃苦菜乾是有好處的，現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。苦菜乾的功效與作用1、苦麻菜具有抗菌、消...
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![野生苦菜的功效]( "野生苦菜的功效")
- 大自然賦予了各種食物獨一無二的色彩、口味和營養等。當我們瞭解清楚每種食物背後的各種營養的奧祕，對其進行合理的搭配，對於提高我們人體機能有極大的意義。既然生活中有如此多的食物搭配，那麼對於大家來講，野生苦菜的功效？一、野生苦菜的功效1、補血保健苦菜中含有豐富的胡...
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![野苦菜的作用有哪些]( "野苦菜的作用有哪些")
- 不知道大家有沒有聽過野苦菜呢？野苦菜在鄉下的路邊隨處可見，性寒、味苦，別看它不起眼，而且聽名字也不怎麼好吃的樣子，但野苦菜富含豐富的維生素和胡蘿蔔素，而且做好了也是一道美味哦，下面一起來看野苦菜的作用有哪些。一、野苦菜的作用有哪些1.防治貧血，消暑保健苦菜中含有豐富的...
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![家常蘸水苦菜芯如何做簡單又好吃]( "家常蘸水苦菜芯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦菜芯：500輔料鹽：適量姜：1小塊小米辣：3個蒜：3瓣味精：少許辣椒：5個生抽：2湯匙具體步驟1.苦菜芯放水裏清洗乾淨後用手掐成5釐米長的小段備用。2.把洗好的苦菜芯放入沸水鍋裏焯熟後撈入盤中備用。3.辣椒放入炒...
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![如何做簡單又好吃-自制炒苦菜]( "如何做簡單又好吃-自制炒苦菜")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天所向大家推薦的菜品是一道老少皆宜，適合大部分人羣的。叫炒苦菜，口味清香爽脆，淡淡的苦味使你從沒有體會這種感覺，而這種苦菜還具有很高的藥用價值和營養價值。早在古代我們的祖先對它就有過記載，可以説為...
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![苦菜的功效有哪些]( "苦菜的功效有哪些")
- 大家吃過苦菜嗎，知道苦菜的功效有哪些嗎，看看這篇文章的介紹就清楚了，苦菜的吃法比較多，愛吃苦菜的人可以看看這些美食對於人體有什麼樣的好處，文章還介紹了苦菜的藥用價值，苦菜不但可以作為食物來吃，還可以有一定的藥用價值，但是不會對人有副作用。一、苦菜的簡介苦菜是菊科植物...
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![苦菜的家常菜做法]( "苦菜的家常菜做法")
- 苦菜作為家常菜，是藥食兼具多年生草本植物，可炒食或涼拌，是家家户户都很喜歡的一直食材。大家都想做出不同的佳餚使苦菜更能體現他的價值。那麼怎麼的做法才是對苦菜營養的最好的吸收呢，我們一起來看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、涼拌苦菜苦菜500克，蒜泥10...
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![鮮蝦苦菜小豆沫怎麼做-鮮蝦苦菜小豆沫的做法]( "鮮蝦苦菜小豆沫怎麼做-鮮蝦苦菜小豆沫的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（3個）苦菜（300g）黃豆（2把）輔料食用油（1匙）開水（若干）梅花肉（80g）調料食鹽（3g）生抽（5g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦苦菜小豆沫的做法步驟1、苦菜洗淨。2、把苦菜切碎。3、開水泡黃豆，泡好的黃豆冷水下鍋煮熟。4、放破壁機上。5、打成粗顆粒。6、梅花肉切...
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![美味的涼拌苦菜如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌苦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌苦菜作為一道美味的美食，所需要的食材主要為苦菜、以及各種調味品。苦菜屬於菊科植物，味道偏苦，因此得名苦菜，既可以炒熟食用，也可以涼拌，不管如何處理，都是美味依舊。洗淨的苦菜搭配上各種調味品，不斷的攪拌...
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![幹苦菜泡水喝的功效]( "幹苦菜泡水喝的功效")
- 大家瞭解幹苦菜泡水喝的功效嗎，還可以看看幹苦菜的藥用價值和食用方法，文章最後還介紹了幹苦菜的營養與功能成分，使我們經常吃的美食之一喲，苦菜對於人體來説，可以治療很有疾病，只是苦菜的口感不是很好，所以好多人不愛吃苦菜。幹苦菜泡水喝的功效人們對自己的身體健康是非常在意...
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![苦菜肉包子怎麼做-苦菜肉包子的做法]( "苦菜肉包子怎麼做-苦菜肉包子的做法")
- “用苦菜包一回苦菜肉餡兒包子～”食材明細主料五花肉（500g）苦菜（250g）雞蛋（1個）雪花粉（500g）輔料葱姜（適量）花椒（1小把）八角（1個）調料鹽（1小勺）蠔油（1勺）味極鮮（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）苦菜肉包子的做法步驟1、【焯水】250克苦菜摘洗乾淨。2、水開後加一丟丟鹽，焯一下苦菜。3、瀝...
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![苦菜炒蛋#多效護理一如何做簡單又好吃]( "苦菜炒蛋#多效護理一如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦菜經過氽燙去除苦味，再剁成小顆粒，攪拌蛋液裏面，下鍋烹製，出鍋後，兩種食材本身的顏色就讓人食慾大增，一口咬下軟糯細滑可口，推薦給老人小孩，同時也是一道易消化的佳餚。軟糯爽滑的感覺老少皆宜，希望更多的人去嘗...
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![苦菜拌羊肉怎麼做-苦菜拌羊肉的做法]( "苦菜拌羊肉怎麼做-苦菜拌羊肉的做法")
- “一條羊腿，把大部分肉切下來了，把帶肉骨煮了。我吃羊肉愛上火，所以用苦寒的苦菜來拌着吃。”食材明細主料羊肉（適量）苦菜（一把）輔料純淨水（若干）調料葱姜（適量）泡姜（小許）食鹽（2g）葱芽（適量）白醋（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦菜拌羊肉的做法步驟1、羊肉骨冷水下鍋焯水。2、煮開...
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![苦菜怎麼炒]( "苦菜怎麼炒")
- 説到苦菜，想必大家都不會感到陌生吧。對於小編來説，還是蠻喜歡吃苦菜的，苦菜有很好的營養價值，可以清熱降火，在炎炎夏日吃，是很不錯的。那麼，苦菜可以怎麼做，苦菜怎麼炒才好吃呢？今天，小編就要給大家説説關於苦菜的二三事。苦菜怎麼炒一、涼拌苦菜1、材料苦菜200克小紅蘿蔔5個鹽1/4...
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![花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎麼做]( "花生拌苦菜的做法 “春季野菜”花生拌苦菜 花生拌苦菜怎麼做")
- “苦菜為菊科植物苦定菜的嫩葉，多年生草本植物，藥名叫敗醬草，異名女郎花、鹿腸馬草，其味甘中略帶苦，有清肝明目、清除心火、降低血壓的功效。1、清肝明目苦菜有着一定的清肝明目的功效，因為苦味能夠很好的清除肝火，對於肝火上炎所導致的眼睛紅腫、視物模糊、雙眼乾澀有較好效果，...
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![小滿吃的苦菜有哪些]( "小滿吃的苦菜有哪些")
- 苦瓜、殼菜、苦筍、蒲公英、蕪菁、萵筍、仙人掌、枸杞苗等。小滿是我國二十四節氣其中之一，時間在5月20號左右，小滿正是吃苦菜的好時節，小滿吃苦菜是中國的傳統習俗，小滿寓意豐收的到來，但其卻是青黃不接的時候，所以在過去，百姓用苦菜來充飢。...
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![苦菜與蒲公英是一個東西嗎]( "苦菜與蒲公英是一個東西嗎")
- 不是。苦菜的葉片和花朵都不同於蒲公英。苦菜葉片呈橢圓形，顏色為暗綠色，葉片要比蒲公英葉片大。苦菜的花朵顏色呈淡黃色，花朵較小，形狀類似毛線球。蒲公英的葉片顏色呈鮮綠色，形狀多呈倒卯披針形，葉片的頂端較尖。蒲公英的花朵較大，顏色呈白色。...
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![熗拌苦菜如何做簡單又好吃]( "熗拌苦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菜：適量輔料鹽雞精姜粉花椒粉香醋：適量具體步驟1.用開水把風乾的苦菜泡開2.五分鐘後，瀝乾水分，放入葱姜粉蒜粒花椒粉，油燒熱，潑上去。拌勻即可！...
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![麻醬拌苦菜如何做簡單又好吃]( "麻醬拌苦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻醬本就香味濃郁，口感醇厚，加上苦菜的爽口，味道將變得更加的豐富起來，給了味蕾另一種不平凡的體驗，同時苦菜降三高，安心神，非常適合老年人的食用，加上他的味道醇厚，口感獨特更多的讓人喜愛，不止是老人，年輕人也要多...
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![特別美食清炒心肝菜苦菜如何做簡單又好吃]( "特別美食清炒心肝菜苦菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘這道清炒心肝菜苦菜是一道應該多吃的美食，雖然這道美食它用到了苦菜，使一些小夥伴們不喜歡吃這道清炒心肝菜苦菜，但是如果你希望自己的身體更加健康，那你就一定要嘗一嘗這道美食。這道清炒心肝菜苦菜特別適合...
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![苦菜春茶怎麼做-苦菜春茶的做法]( "苦菜春茶怎麼做-苦菜春茶的做法")
- “小時候出生在農村父母在田裏幹活我就在山上玩空氣好有很多野菜媽媽空閒了教我認識野菜在春分這個時間段野菜都冒出來了有大根深藏在地裏野菜很鮮嫩可以生吃可以做茶清火消炎有點苦做茶特別好喝。”食材明細主料野生苦菜（許多）輔料玉米皮（適量）其他（口味）炒（工藝）數天（耗時）高級（難...
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![菜椒拌苦菜的做法 清爽可口不油膩菜椒拌苦菜-熱解毒很適合春天食用 菜椒拌苦菜怎麼做]( "菜椒拌苦菜的做法 清爽可口不油膩菜椒拌苦菜-熱解毒很適合春天食用 菜椒拌苦菜怎麼做")
- “立春已經快一個多月，大地開始復甦，氣温開始慢慢變暖。這時候有很多野菜開始慢慢嶄露頭角，給春天帶來一片生機。今天我們就用當季的野菜做一道攪拌菜～菜椒拌苦菜，清熱解火，很適合因為春天氣候乾燥引起的上火。”食材明細主料苦菜（適量）輔料紅彩椒（一個）鹽（適量）蒜（3瓣）香油（幾滴）味精（適...
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味味甜
