麻醬拌苦菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

麻醬本就香味濃郁，口感醇厚，加上苦菜的爽口，味道將變得更加的豐富起來，給了味蕾另一種不平凡的體驗，同時苦菜降三高，安心神，非常適合老年人的食用，加上他的味道醇厚，口感獨特更多的讓人喜愛，不止是老人，年輕人也要多多食用。

主料

苦菜 ：150g

輔料

芝麻醬 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.首先把苦菜洗淨

2.準備麻醬

3.加入適量的鹽和水

4.向一個方向不停的攪拌

5.攪拌粘稠後繼續加少許水攪拌，到合適的粘稠度就可以了

6.把苦菜焯水

7.焯水後取出擺盤

8.淋上調好的麻醬料就可以食用了

烹飪技巧

做這個非常的簡單，關鍵是把麻醬調好就可以了