可口的麻醬拌白菜如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

可口的麻醬拌白菜是用芝麻醬、白菜以及粉絲等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，白菜的口感清脆爽口，含有非常多的營養成分，芝麻醬的口味香濃，粉絲則是能夠填飽肚子，幾種食材的結合營養美味，健康合理，是一道很不錯的涼菜。

主料

芝麻醬 ：適量
白菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

將粉絲用開水燙10分鐘

將芝麻醬用清水調和開

將雞蛋打入碗中，打散雞蛋液

兩面都煎成金黃色即可出鍋

將煎好的雞蛋餅切成條

將白菜粉絲放入盆中，放入蒜末，倒入芝麻醬，再倒入海鮮醬油、醋、辣椒油、鹽等調味料

攪拌均勻後即可食用