菜品薺菜卷子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

薺菜卷子是一款比較好吃的食材，是薺菜製作而成的，這款菜品並不常見，但是吃起來口感不錯，清香可口，看起來也是綠油油的，非常受到人們的喜歡，加入了辣椒，口感有點辣，對於飲食吃的比較清淡的人來説不是很實用，實在想吃就只有加入少量的辣椒了。

主料

薺菜 ：適量
辣椒 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

温水和麪，柔光後蓋上濕布醒10分鐘

辣椒洗淨切碎，把三中蔬菜放在一起，加入適量的油，鹽，十三香，胡椒粉，雞精攪拌均勻

把醒好後的麪糰擀開，均勻鋪上攪拌好的蔬菜，切段，放入篦子上，水開後蒸半個小時

大蒜搗碎，放入辣椒麪，淋上熱油，加入鹽，十三香，胡椒粉，雞精，醋攪拌均勻

熱氣騰騰的薺菜卷子出鍋了