- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小南瓜:1個鉗魚脣:300輔料姜:適量葱:適量油:適量鹽:適量生抽:適量糖:適量具體步驟1.鉗魚,又叫斑點叉尾鮰,盛產於廣東的西江流域2.鉗魚脣是整條魚最嫩滑的部位,買回後洗淨,塗抹一點鹽3.南瓜洗淨,切開,掏掉囊、仔4.姜和葱...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯊魚脣:適量木瓜:適量絲瓜:適量玉米粒:適量輔料鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.木瓜切成塊,絲瓜切成滾刀塊,鯊魚脣切成塊,諸生切塊,蝦仁去掉沙線,壓成泥,薑切片2.蝦泥中放入鹽,攪拌均勻,鋪平放在盤子上3.玉米粒榨汁4.開...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚脣:500叉燒肉:100西蘭花:100香菇(幹):20輔料姜:5香油:5大葱:10鹽:3胡椒粉:3醬油:10白砂糖:2白酒:10澱粉(豌豆):5具體步驟1.冬菇泡軟去蒂;2.叉燒肉切開;3.發好魚脣洗淨,放入姜、葱,開水中煮5分鐘取出,衝淨切件;4.西蘭花洗淨,摘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料小白菜:豬油(煉製):20g料酒:鹽:醬油:白砂糖:味精:克胡椒粉:克大葱:5g姜:5g澱粉(豌豆):3g香油:5g具體步驟1.水發厚香菇去蒂洗淨,大的切開;小白菜摘去邊葉,將小苞洗淨;葱白切成段,餘下的葱和姜要拍破。2.將魚脣提前用水泡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:200幹魷魚:1片輔料蘿蔔乾:適量清水:適量排骨:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.鍋中加水後放入排骨2.大米洗淨3.蘿蔔乾切碎,葱切碎4.幹魷魚用剪刀剪碎5.水煮開後濾去浮渣,加入大米6.倒入蘿蔔乾7.粥煮好後撒上...
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- 食材明細主料剩米飯(2碗)輔料胡蘿蔔(半根)玉米粒(8粒)雞蛋(2個)原味(口味)未知(難度)豐脣雞寶寶的做法步驟1、因為想做小雞想讓飯糰黃一些,剩米飯拌入雞蛋液,放鹽醃製。2、胡蘿蔔用模具做出來星星形,是小雞的腳,心形是雞冠子。3、炒飯。4、把飯糰握成三角形,底部寬一些,這樣小雞才能站起來...
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- 魚含有豐富的蛋白質和其他營養物質,脂肪含量低也容易被人體消化吸收,當然魚湯的效果也不容小覷。不同種類的魚湯功效也不一樣,但同樣的是它們都具有非常豐富的營養物質。而且魚湯的湯質乳白細膩,喝起來醇香可口,絲絲入味。那魚湯怎麼做的呢?一、魚湯怎麼做的1.準備材料:魚和一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料鯉魚:1條輔料醃魚料包:1包豆芽:適量葱:少半根酸菜:1包料酒:適量姜:少量蒜:2顆具體步驟1.根據自己的喜好選擇,葱、姜、蒜切碎。2.魚切塊,放入合適的容器,放入醃魚料包還有葱、姜、蒜和適量的料酒來醃製1小時。3.倒入少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:300洋葱:半個輔料雞精:適量料酒:適量蠔油:1勺辣椒:2個鹽:適量白糖:適量醋:適量蒜末:適量薑絲:適量具體步驟1.材料切好2.切好3.熱油炒洋葱4.變色洋葱撈出留油在鍋裏5.用洋葱油炒姜蒜辣椒,炒出香味6.倒入魷魚...
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- 食材明細主料鱘魚脣(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(半個)配料姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅燒鱘魚脣的做法步驟1、準備好原材料;2、將鱘魚脣切成塊後加入適量的鹽和薑片醃製一下;3、醃製好後再在表面拍層...
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- 餐飲提問:酸菜魚火鍋加盟連鎖品牌哪個好,{魚留脣}瞭解很好!?WY96449回答:魚火鍋加盟_冷鍋魚加盟_祕製酸菜魚加盟--魚留脣經典川菜連鎖加盟...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚中段:250輔料姜:適量蒸魚豉油:適量葱:適量食用油:適量花椒:適量具體步驟1.原料圖草魚中段洗淨,葱姜適量2.在魚身上均勻的抹上料酒鹽。放葱絲薑片醃製10分鐘3.開鍋後蒸7~8分鐘關火,虛蒸5分鐘出鍋。倒掉湯汁...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料魚脣:300豬排骨(大排):500火腿:15小麥麪粉:50輔料大葱:20姜:10胡椒粉:3料酒:15鹽:10味精:3花生油:40具體步驟1.魚脣提前發好,洗淨,備用;2.將水發魚脣洗淨下沸水鍋,加生葱結、生薑片、料酒煮20分鐘撈出(去葱姜)切成4×2.5釐...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料冬筍:5g油菜心:5g牛奶:鹽:克姜:克白胡椒:克澱粉(蠶豆):克豬油(煉製):5g黃酒:小葱:克香菜:雞油:5g具體步驟1.香菇去蒂,洗淨,切片;2.姜洗淨,切片;3.冬筍去外層老皮,洗淨,切片;4.油菜心洗淨,削成鸚鵡嘴狀,改切成12瓣;5.葱洗淨,挽成...
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- “好性感的紅脣,來~親一下😜”食材明細主料普通麪粉(200克)紅曲粉(3克)酵母粉(2.5克)奶粉(15克)輔料白糖(30克)温水(110克)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅脣饅頭的做法步驟1、所需主材料。2、提前10分鐘將温水酵母、白糖和紅曲粉兑開。3、麪粉奶粉裝在大盆裏混合,加入兑開的酵母...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:300輔料料酒:適量香葉:適量十三香:適量桂皮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚去魚鱗,內臟及腹內黑膜,洗淨備用。2.從魚脊樑骨處剖開,魚身刮花刀。3.將魚身抹上各調料,裝大盆裏蓋保鮮膜入冰箱醃製半小時以...
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- “換個造型,饅頭也會變得特別的性感,吃的時候先親上一口再吃掉喲!”食材明細主料黃色嘴脣麪粉(200克)胡蘿蔔(兩根)主料紅色嘴脣麪粉(200克)紅曲粉(5克)輔料白糖(10克)酵母(10克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)嘴脣饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔兩根。2、切成細丁。3、加水放榨汁機榨汁。4...
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- 食材明細主料石榴(1個)香菜(5克)蠶豆(20克)黃瓜(1片)輔料鵪鶉蛋(1個)月餅(2個)雞蛋(1個)草莓奶昔(1杯)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火烈榴脣的做法步驟1、準備原材料石榴和蠶豆備用2、石榴去皮將果肉清洗乾淨3、石榴擺入盤中擺出火烈鳥的形狀用桔皮剪出火烈鳥的嘴巴4、蠶豆擺出貌...
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- “做法:1、處理食材:將杏仁用水浸泡一會(不用去皮),藕去皮切成小塊,梨洗淨切塊(不用去皮),胡蘿蔔切片,柿餅洗淨切小塊,荸薺削去外皮切塊2、將除了蜂蜜外的所有材料放入砂鍋或湯煲中,加入兩倍的水3、砂鍋放在火上煮,大火煮開後,轉小火煮30分鐘即可。待晾至温熱,調入蜂蜜調勻。備註:這樣湯...
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- “紅脣餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是“紅脣的誘惑”!好吧,就叫紅脣餅乾,是南瓜紫薯的傑作!”食材明細主料紫薯泥(50g)低筋粉(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1個)輔料南瓜泥(50g)手機費(150g)白糖(20g)奶粉(40g)色拉油(30g)雞蛋(1...
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- 餐飲提問:魚火鍋加盟連鎖哪個好?魚留脣瞭解現在很火萌回QY回答:好吃啊!我們朋友同事聚餐經常去,確實不錯!...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿:適量小麥麪粉:適量大葱:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量味精:適量胡椒粉:適量花生油:適量具體步驟1.魚脣提前發好,洗淨,備用;2.將水發魚脣洗淨下沸水鍋,加生葱結、生薑片、料酒煮20分鐘撈出(去葱姜)切成4×5釐米的...
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- “這個網紅的紅脣饅頭長草好久了,今天終於拔草了。拍了照片立即想到梅豔芳的那首【烈焰紅脣】,是不是很性感的大紅脣.”食材明細主料中筋麪粉(197克)紅曲粉(3克)温水(100克)酵母(2克)白糖(20克)輔料豬油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅脣饅頭的做法步驟1、温水100克加入2克酵...
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- 餐飲提問:酸菜魚火鍋加盟哪個好?瞭解南京【魚留脣】很火緊箍大大咒回答:我們這邊有個魚鮮人家魚火鍋,味道很好,種類很多,不只是酸菜魚火鍋,畢竟每個人的口味大不同,所以種類要多點...
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- 此款紅燒鱔魚帶一點辣椒的微辣味道,更加可口開胃。鱔魚含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A、鱔魚素等,肉嫩味鮮,營養價值很高。烹飪的時候加入料酒和大量的大蒜,可以有效的去除其腥味,老少皆宜,色香味俱佳。下面跟隨我一起看一下這款菜的做法。主料鱔魚:500克輔料青紅辣椒:200克...
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