紅脣餅乾怎麼做-紅脣餅乾的做法
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“紅脣餅乾的名字來自愛美食的小盆友,本想給她做一款南瓜紫薯小餅乾,當她看到小餅乾的時候,哇!這該是“紅脣的誘惑”!好吧,就叫紅脣餅乾,是南瓜紫薯的傑作!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
紅脣餅乾的做法步驟
1、取小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、南瓜泥,用打蛋器打勻
2、取另一小盆加入雞蛋、白糖、色拉油、紫薯泥,用打蛋器打勻
3、分別篩入麪粉和奶粉
4、和成2個麪糰揉勻
5、各自分成2個麪糰蓋上保鮮膜餳30分鐘到1小時
6、各取一個麪糰擀成長形薄餅
7、將黃色麪餅放在紫色麪餅上捲起來
8、或者黃色卷紫色
9、切薄片
10、做個漂亮的脣型
11、碼入烤盤
12、烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱中層,上下火烤20分鐘
13、出爐。
小竅門
1、根據個人喜好可用泡打粉和小蘇打,做給小朋友吃我這次什麼都沒加,有南瓜泥和紫薯泥,多加了一些奶粉,烤好的餅乾香酥脆,放了幾天都不硬。
2、這個量我烤了兩盤。
3、由於雞蛋的大小和南瓜紫薯泥的稠稀成度不同,和麪時適量加減麪粉。
4、烤箱的型號不同,餅乾的薄厚不同,烘烤時間僅供參考,請根據自己操作的實際情況去調整温度及時間。
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