紅糖餅乾的做法 愛意濃濃的紅糖餅乾 紅糖餅乾怎麼做

“美味的紅糖餅乾，補血養顏，很適合給孩子磨牙解饞哦，我沒吃都會吃上癮，一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀，小小巧巧的，一口一塊，多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢，小朋友大朋友都喜歡，特意選擇這個愛意濃濃的造型，情人節用來送他非常不錯哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

紅糖餅乾的做法步驟

• 1、室温軟化的奶酪和黃油放入容器

• 2、加入牛奶，用打蛋器打至順滑

• 3、加入紅糖，打蛋器繼續工作，打至紅糖顆粒融化，篩入低粉杏仁粉，用刮刀拌勻

• 4、用手將麪粉揉成團

• 5、將麪糰用擀麪杖擀成3毫米厚的片

• 6、用字母餅乾模具一個個小心地取出形狀

• 7、將餅乾胚放入烤箱，180度烤12分鐘左右，至表面微微變黃即可取出

• 8、至表面微微變黃即可取出

小竅門

1、如果面圖較濕，可以放入冰箱冷藏片刻。
2、表面微微上色即可，太黃了冷卻後就會發黑變苦。