![毛豆炒苦瓜怎麼做-毛豆炒苦瓜的做法]( "毛豆炒苦瓜怎麼做-毛豆炒苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）毛豆米（適量）輔料青椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒苦瓜的做法步驟1、食材:毛豆米、苦瓜切片、青椒、蒜末。2、苦瓜中放入一勺鹽。3、放置五分鐘後抓揉岀水。4、用清水沖洗去多餘的鹽份瀝乾水份。5、鍋中水開...
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![絲瓜炒毛豆怎麼做-絲瓜炒毛豆的做法]( "絲瓜炒毛豆怎麼做-絲瓜炒毛豆的做法")
- “清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊，鹽醃15分鐘（不然一炒就黑）。2、毛豆剝好、洗淨、同步煮20分鐘。3、熱鍋温油中火，下蝦皮炒香，加入絲瓜毛豆同炒2分鐘，可適...
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![豆豉炒苦瓜怎麼做-豆豉炒苦瓜的做法]( "豆豉炒苦瓜怎麼做-豆豉炒苦瓜的做法")
- “清熱解暑，減脂的一道菜。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料青椒（50g）調料豆豉（2勺）菜籽油（2勺）鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，去掉兩頭，用勺子刮掉內瓤。2、切成長條。3、辣椒已經切成小塊。4、把苦瓜放入鍋中乾煸。5、青椒絲一起放入煸炒軟，...
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![豆豉炒苦瓜的做法 唯我獨愛的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】 豆豉炒苦瓜怎麼做]( "豆豉炒苦瓜的做法 唯我獨愛的蔬菜----【豆豉炒苦瓜】 豆豉炒苦瓜怎麼做")
- “苦瓜雖然是我們生活中很普通的食材，但它小小的體內不但含有大量的維生素C，而且蛋白質的含量也非常的豐富，是一種藥食兩用的好食物，常食能清熱除火,祛脂降壓,利尿消腫、養顏護膚等，不但營養健康，而且還是一種很好的減肥食材。由於它的苦味，家人不是特別愛吃，所以我每次都醃一下...
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![毛豆苦瓜排骨湯怎麼做-毛豆苦瓜排骨湯的做法]( "毛豆苦瓜排骨湯怎麼做-毛豆苦瓜排骨湯的做法")
- “清淡去火的湯。我只放了半個苦瓜，沒有一點的苦味，要是放一個可能味道會更好。”食材明細主料排骨（1100g）毛豆（250g）苦瓜（210g）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）毛豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、買回來剝了皮的毛豆洗...
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![豆乾炒苦瓜怎麼做-豆乾炒苦瓜的做法]( "豆乾炒苦瓜怎麼做-豆乾炒苦瓜的做法")
- “豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且也接近人體需要，營養價值較高。民間有一種關於苦瓜的説法是秋天吃苦，勝似進補，説明苦瓜能滋補身體、清熱瀉火，非常適合這個節氣食用。”食材明細主料豆腐乾（4片）苦瓜（1個）紅尖椒（半個）大葱（半根）大蒜（4...
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![苦瓜毛豆肉絲如何做簡單又好吃]( "苦瓜毛豆肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：兩根毛豆：半斤肉絲：2兩輔料具體步驟1.苦瓜，肉絲切絲備用，毛豆撥開洗淨，肉絲放生抽、鹽、澱粉、白胡椒、色拉油醃製備用。2.肉絲炒熟盛起來備用3.另起鍋不放油直接放入苦瓜乾炒，撒少許鹽，繼續炒讓苦瓜出水，苦...
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![毛豆炒醬瓜怎麼做-毛豆炒醬瓜的做法]( "毛豆炒醬瓜怎麼做-毛豆炒醬瓜的做法")
- “上海人早晨特別喜歡吃泡飯，而過泡飯最好的小菜那一定是毛豆炒醬瓜了。這是一道鹹甜脆嫩，醬香味濃，做法又超級簡便的小菜，喜歡的話不妨試試”食材明細主料毛豆（250克）醬瓜（250克）輔料油（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒醬瓜的做法步驟1、準備食材2、醬...
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![冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法]( "冬瓜炒毛豆怎麼做-冬瓜炒毛豆的做法")
- “冬瓜具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑的功效。冬瓜一般都是做湯，其實冬瓜炒着吃也很不錯的,清爽不油膩。冬瓜營養豐富，有良好的減肥功效。稍放點蠔油更能入味，冬瓜炒毛豆營養豐富，去火的同時還能降脂減肥。”食材明細主料冬瓜（半個）毛豆粒（1小碗）葱（1根）姜（1塊）蒜（半頭）輔料油（少...
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![苦瓜炒豆腐怎麼做-苦瓜炒豆腐的做法]( "苦瓜炒豆腐怎麼做-苦瓜炒豆腐的做法")
- “健康營養，清淡飲食，快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒豆腐的做法步驟1、苦瓜洗淨，去瓤，切片，備用。2、豆腐切塊，備用。3、切好的蒜，備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入豆腐，翻炒片刻，再倒入蒜炒...
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![苦瓜炒豆豉怎麼做-苦瓜炒豆豉的做法]( "苦瓜炒豆豉怎麼做-苦瓜炒豆豉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（500g）豆豉（15g）輔料蒜瓣（2瓣）白辣椒（1個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豆豉的做法步驟1、食材準備好。2、熱油炒香豆豉蒜瓣辣椒。3、放苦瓜。4、炒熟。5、調味。6、炒勻。7、成品。...
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![毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法]( "毛豆炒冬瓜怎麼做-毛豆炒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（400g）毛豆（100g）紅辣椒（1個）輔料生抽（少許）鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒冬瓜的做法步驟1、材料2、冬瓜洗淨切薄片、毛豆剝豆仁洗淨、紅辣椒洗淨切圈圈3、煮鍋燒開水放毛豆煮六七分鐘撈出控水4、炒鍋加熱倒油，先倒入冬瓜和毛豆煸炒，加...
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![醬瓜炒毛豆怎麼做-醬瓜炒毛豆的做法]( "醬瓜炒毛豆怎麼做-醬瓜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（350克）醬瓜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬瓜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、醬瓜（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、接着，將淘洗好的毛豆擱入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯熟的毛豆和切好的醬瓜翻炒翻炒。5、然...
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![辣豆豉炒毛豆苦瓜怎麼做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法]( "辣豆豉炒毛豆苦瓜怎麼做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法")
- 食材明細主料苦瓜（300g）輔料毛豆米（150g）調料辣豆豉（適量）蒜（適量）黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）調和油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法步驟1、食材，新鮮苦瓜。2、洗淨去瓤切條，用鹽抓勻去除苦澀味。3、毛豆米焯水煮熟撈出，苦瓜擠乾澀水。4、鍋中放油下...
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![苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法]( "苦瓜毛豆豬骨湯怎麼做-苦瓜毛豆豬骨湯的做法")
- “毛豆上市抓緊來試試唄適合現在天氣喝”食材明細主料苦瓜（1條）毛豆（250g）豬骨（500g）瑤柱（50g）紅蘿蔔（1條）輔料薑片（4片）鹽（適量）紅棗（適量）水（適量）枸杞（適量）蜜餞（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）苦瓜毛豆豬骨湯的做法步驟1、把材料備好，洗淨、切好，豬骨汆水2、把全部材料放進開水中（除...
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![豆醬炒苦瓜的做法 潮音潮人：豆醬炒苦瓜 豆醬炒苦瓜怎麼做]( "豆醬炒苦瓜的做法 潮音潮人：豆醬炒苦瓜 豆醬炒苦瓜怎麼做")
- “潮汕有一句俗語：“豆醬無蟲，天下無人。”在潮汕話裏，“人”和“蟲”念起來是押韻的，這句話聽起來有點莫名奇妙，但念起來卻口感甚好，鏗鏘有力的。那麼為什麼豆醬沒有蟲，天下就無人啊？見過儲存豆醬的陶甕的人都知道，在甕口，有一些小蟲子在蠕動，它們恣意地舒展自己的身體；而在人的世界...
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![毛豆炒絲瓜怎麼做-毛豆炒絲瓜的做法]( "毛豆炒絲瓜怎麼做-毛豆炒絲瓜的做法")
- “簡簡單單又清爽美味的一道菜。”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，毛豆剝肉洗淨，蒜拍碎切末2、毛豆放沸水中煮2分鐘至八成熟，撈出過涼水3、絲瓜切滾刀塊，蒜拍碎切末4、鍋中放油燒熱，下入蒜末...
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![五味俱全的苦瓜炒毛豆如何做簡單又好吃]( "五味俱全的苦瓜炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：100毛豆：100輔料胡蘿蔔：15臘腸：100花生油：15ml蠔油：10ml大蒜：10具體步驟1.準備食材：毛豆煮熟去除外皮，臘腸切丁2.熱鍋放油，放入蒜片爆香3.放入臘腸和胡蘿蔔丁翻炒幾下4.放入苦瓜翻炒幾下5.放入毛豆翻炒幾...
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![西瓜皮炒毛豆怎麼做-西瓜皮炒毛豆的做法]( "西瓜皮炒毛豆怎麼做-西瓜皮炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（255克）西瓜皮（4塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）西瓜皮炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、西瓜皮。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將西瓜皮清洗清洗撈出。4、將西瓜皮放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。5、將毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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![毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法]( "毛豆子炒冬瓜怎麼做-毛豆子炒冬瓜的做法")
- “氣温越來越高，適宜來點清淡的”食材明細主料冬瓜（適量）毛豆（適量）胡羅卜（適量）草菇（適量）姜（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）芝麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛豆子炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜、胡羅卜切小方丁備用2、草菇洗淨，焯熟，切二瓣備用3、毛豆先焯水。水開之後，放5克左右...
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![苦瓜炒豆角怎麼做-苦瓜炒豆角的做法]( "苦瓜炒豆角怎麼做-苦瓜炒豆角的做法")
- 食材明細主料苦瓜（一根）豆角（適量）輔料鹽（一小勺）玉米油（適量）大蒜（幾片）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豆角的做法步驟1、提前準備好所需材料2、油鍋倒入水燒開，倒入苦瓜，豆角煮至八成熟3、撈出用清水瀝乾水分4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味5、倒入苦瓜和...
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![苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法]( "苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法")
- 食材明細主料苦瓜（適量）土豆（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土豆的做法步驟1、熱鍋倒入適量菜油，放入小米辣薑片蒜片。2、接着再放入幹辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片，翻炒1分鐘。...
- 4729
![苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法]( "苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法")
- “苦瓜清熱去火，卻因為苦，很多人不喜歡吃。那就降低苦味，讓更多的人接受苦瓜這種蔬菜。和土豆絲在一起炒，是不錯的選擇喲。”食材明細主料土豆（70克）苦瓜（50克）輔料葱（1小段）蒜（3瓣）紅菜椒（半個）鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（1克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒土豆絲的做法步驟1、原...
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![毛豆苦瓜湯怎麼做-毛豆苦瓜湯的做法]( "毛豆苦瓜湯怎麼做-毛豆苦瓜湯的做法")
- “夏季高温濕熱，流汗較多，身體疲倦，不思飲食，苦瓜清熱，毛豆中的鉀含量很高，夏天食用可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失，因而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。”食材明細主料苦瓜（2個）豬骨（500克）毛豆（200克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛豆苦瓜湯...
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![苦瓜炒豆乾怎麼做-苦瓜炒豆乾的做法]( "苦瓜炒豆乾怎麼做-苦瓜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）豆乾（1塊）五花肉（100g）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒豆乾的做法步驟1、苦瓜、豆乾。2、苦瓜、豆乾切片，準備五花肉片、蒜末。3、起鍋燒油，爆香蒜末。4、倒入苦瓜。5、放適量的鹽，將苦瓜炒至斷生，剷起備用。6、...
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味味甜
