當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做

棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做

棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做

漂亮好吃的棒棒糖果,小盆友的最愛

食材明細

主料
  • 黃油 (100克)
  • 糖粉 (80克)
  • 全蛋液 (70克)
  • 低筋麪粉 (220克)
  • 紅曲粉 (3克)
  • 抹茶粉 (3克)
輔料
  • (1克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

棒棒糖餅乾的做法步驟

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第2張

    1、材料準備

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油室温軟化,加入糖粉,拌勻,用電動打蛋器打發黃油至體積變大膨脹,色發白。

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第4張

    3、室温雞蛋打散,分三次加入黃油裏拌勻

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第5張

    4、打發好的黃油狀態。均分成3等分備用。

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第6張

    5、麪粉混合均勻過篩,分成3等分,一份加入紅曲粉。一份加入抹茶粉,一份原味。分別與黃油拌勻。

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第7張

    6、揉成麪糰。

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第8張

    7、把原色,紅曲,抹茶麪團切割成5克一份。

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第9張

    8、搓成同樣粗細的長條

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第10張

    9、三條合併好,擰在一起呈麻花狀

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第11張

    10、繞在一起的樣子

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第12張

    11、繞成圓形,接口處插上竹籤

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第13張

    12、放入預熱好的烤箱160度,中下層,烘烤15-20分鐘左右。注意查看上色

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第14張

    13、出爐放涼就可以吃啦

  • 棒棒糖餅乾的做法 【棒棒糖餅乾】小盆友的最愛 棒棒糖餅乾怎麼做 第15張

    14、送給小盆友最開心啦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/o71drp.html
專題