![紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法]( "紅燒酒香豬蹄怎麼做-紅燒酒香豬蹄的做法")
- “大口吃肉就是如此幸福！今來一款：紅燒酒香豬蹄，美美的膠原蛋白，超級棒！”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬油（適量）白酒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒酒香豬蹄的做法步驟...
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![#回憶#酒香滷牛肉如何做簡單又好吃]( "#回憶#酒香滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腱肉：500輔料白酒：100薑片：適量八角：適量草果：適量香葉：適量老抽：1大匙生抽：4大匙鹽：1茶匙具體步驟1.牛腱肉自然解凍後汆水，洗淨血污；2.鍋裏放入大約1升左右清水，放入牛腱肉、薑片、八角、草果、香葉煮沸；3.加入老抽...
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![家常桂圓酒香吐司如何做簡單又好吃]( "家常桂圓酒香吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂圓肉：90g高粉：適量黃油：15g細砂糖：250g酵母：15g鹽：4g鮮奶：1/4小匙米酒：110g（用泡桂圓肉的米酒）：35g輔料具體步驟1.先把桂圓肉加米酒浸泡1小時，瀝乾並用廚房紙巾擦乾備用。2.做湯種：把水和高粉混合，然後加熱至65度離火...
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![美味酒香柴魚如何做簡單又好吃]( "美味酒香柴魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒香柴魚是一道風味十足的家常菜，酒香濃烈，鮮美醉人，十分下飯，推薦大家都試一試。柴魚有健脾胃、益陰血的功效，肉質細絲鮮美，很適合用來炸制。鬆脆金黃的炸衣裹上黃酒煮成的醬汁，一口咬下去是滿嘴的酒香，還有花椒...
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![酒香四溢的啤酒燉雜魚如何做簡單又好吃]( "酒香四溢的啤酒燉雜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘啤酒燉雜魚，光聽名字就讓大家喜歡上這道菜。而這道啤酒燉雜魚，雖然藉助了啤酒散發的香氣，但吃着啤酒燉雜魚卻完全不會醉哦，想要嘗試啤酒燉雜魚完全不用擔心醉酒。而啤酒燉雜魚特殊的烹飪手法，將魚肉的鮮美髮揮...
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![飄香酒香黑椒鯛魚片如何做簡單又好吃]( "飄香酒香黑椒鯛魚片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酒香黑椒鯛魚片精選上好的鯛魚片，因為沒有刺，而且蛋白質極高，適合老人和孩子食用。魚肉蛋白質極高，搭配葡萄酒和黑胡椒，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，味道鮮美，營養均衡，配上一碗白米飯吃很香的。這道菜烹飪...
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![味道不錯的酒香四季豆如何做簡單又好吃]( "味道不錯的酒香四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250輔料油：適量葱薑蒜：適量幹辣椒：適量生抽：適量白酒：適量花椒：適量鹽：適量白醋：適量具體步驟1.準備食材，四季豆切細絲，葱、薑切片，葱切末2.熱鍋倒油，油稍多點，等油五成熱後放入花椒小火略炒爆香3.為不影響...
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![酒香蘋果香腸如何做簡單又好吃]( "酒香蘋果香腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無甜味白葡萄酒：300毫升雞肉香腸：50小洋葱：1／2顆蘋果：2個黃油：70清雞湯：200毫升輔料肉桂末：1／2茶匙紅糖：2湯匙具體步驟1.葡萄酒用平底大煎鍋煮沸，放入香腸，文火煮10分鐘。2.冬葱或洋葱剝皮切碎。蘋果去皮，切成4瓣，去核，...
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![酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法]( "酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法")
- 食材明細主料小芥蘭（適量）輔料白酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香小芥蘭的做法步驟1、小芥蘭洗淨。2、杆斜切。3、鍋子燒熱放入芥蘭杆。4、放入葉子。5、加入適量鹽糖。6、加入適量白酒。7、翻炒入味。8、開動啦。...
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![酒香桂花糖心蛋怎麼做-酒香桂花糖心蛋的做法]( "酒香桂花糖心蛋怎麼做-酒香桂花糖心蛋的做法")
- “前幾天回孃家聚會，來了好友兼老鄰居，還帶來了親做的電飯鍋版的糖心蛋與我們分享，選用了精選的土雞蛋製作，未熟的紅橙色蛋黃真的美極了，於是Q媽隔天也再次做了這加了桂花的簡單版美味糖心蛋分享給大家喔!”食材明細主料土雞蛋（6顆）水（100cc）桂花（1大匙）輔料醬油（100cc）味淋（100cc）紹興...
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![美味的泡椒酒香香菇排骨如何做簡單又好吃]( "美味的泡椒酒香香菇排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡椒酒香香菇排骨這是一道特別美味的家常菜，他的做法特別的簡單，而且這道美食的香菇和排骨的搭配特別的美味，特別的好吃，做出來的顏色也非常的好看，看起來色香味俱全，真的超級美味的一道美食，想要學習的朋友就快...
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![酒香蔬菜烤翅怎麼做-酒香蔬菜烤翅的做法]( "酒香蔬菜烤翅怎麼做-酒香蔬菜烤翅的做法")
- 食材明細主料雞翅中（7個）輔料胡蘿蔔（半個）水煮竹筍（3根）配料米酒（2湯匙）烤肉粉（2湯匙）蔬菜湯料（1湯匙）烤肉醬（1湯匙）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）酒香蔬菜烤翅的做法步驟1、烤肉料（超市就可買到）2、雞翅洗淨脱骨3、胡蘿蔔洗淨切細條，水煮竹筍改刀4、用烤肉粉、米酒、蔬菜湯料、烤肉醬...
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![酒香花甲怎麼做-酒香花甲的做法]( "酒香花甲怎麼做-酒香花甲的做法")
- “喜歡反覆嘗試同一個食材的不同烹飪方法，然後才能真正的瞭解它。比如集中一個月用掉幾十斤麪包粉，比如一個季節吃掉上百斤花甲，再比如每天都吃一次土豆。當你把一個食材玩爛的時候，你想你對它的瞭解程度會怎麼樣？（這裏重點強調用不同方法玩，要玩出花樣，如果你每天都吃一次土豆，每...
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![#梅太廚房#酒香蜜汁烤翅如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#酒香蜜汁烤翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：適量輔料紅酒：適量蒜泥：適量姜泥：適量蠔油：適量蜂蜜：適量生抽：適量香葉碎：適量具體步驟1.雞翅洗淨，加除蜂蜜以外所有輔料醃製一晚2.將醃好的雞翅置於烤架上，刷上蜂蜜放入烤箱，200度35分鐘即可烹飪技巧雞翅永...
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![酒香雞腿怎麼做-酒香雞腿的做法]( "酒香雞腿怎麼做-酒香雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料薑片（大蒜）葱（適量）配料料酒（米酒）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香雞腿的做法步驟1、在電飯鍋裏面鋪點薑片。下點油2、放入用牙籤紮好洞的雞腿。下姜塊，蒜塊。葱段。料酒，米酒生抽。醃製2小時3、醃製好的雞腿放入電飯鍋後調到煮飯檔。4、燜好的雞...
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![酒香濃郁的私房啤酒滷蛋如何做簡單又好吃]( "酒香濃郁的私房啤酒滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋我們非常常見的一種食材，而且他營養豐富，吃的方法也很多，這其中滷就是一個不錯的選擇，因為説實話滷蛋其實並沒有嚴格的規定，完全可以根據自己的喜好來搭配調料，就像這道私房啤酒滷蛋，他裏面就特別加入了啤酒...
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![酒香草頭怎麼做-酒香草頭的做法]( "酒香草頭怎麼做-酒香草頭的做法")
- 食材明細主料草頭（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香草頭的做法步驟1、所需食材：草頭、鹽、糖、生抽、白酒。2、草頭摘洗乾淨控幹水分，加入鹽。3、糖。4、一勺生抽。5、一勺白酒。6、輕輕翻拌一下。7、油要比平時做菜多放1.5倍。8...
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![#愛美食#酒香尖椒如何做簡單又好吃]( "#愛美食#酒香尖椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：400輔料鹽：一勺白糖：三勺白酒：20ml具體步驟1.辣椒洗淨，準備好乾淨的容器2.辣椒切碎，放到盆子裏，撒入鹽，糖和白酒，拌勻3.蓋起來，醃製4.醃製4～5小時，即可食用烹飪技巧不喜歡甜的，少放點糖！...
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![酒香芒果片怎麼做-酒香芒果片的做法]( "酒香芒果片怎麼做-酒香芒果片的做法")
- “夏天你會發現學校等地方的芒果樹結了很多芒果，但都很青，很酸，不敢摘去吃，所以那些芒果就都浪費了，於是我想了個方法，大家都來學學吧，很不錯的。桑葚酒（我用的是自家釀的，如果沒有可以隨便用會甜的酒），黃皮醬（用黃皮做的鹹果醬，如果沒有可以用別的果醬代替），白糖（可根據芒果的酸甜，適度添...
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![酒香蒜蓉辣醬蝦如何做簡單又好吃]( "酒香蒜蓉辣醬蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鮮蝦：1斤左右青椒：1~2個輔料白酒：適量蒜蓉辣醬：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨,挑蝦線~~~2.給蝦開背~~~可以讓蝦的滋味更濃郁哦!3.放入適量的鹽和二鍋頭酒,別的酒也可以啦!醃製二十分鐘左右~~~4.趁...
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![酒香溏心蛋如何做簡單又好吃]( "酒香溏心蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：６個鹽：一大勺醋：一大勺紹興酒：100ml輔料醬油：50ml冰糖：一大勺紅棗：３粒八角：2個水：200ml具體步驟1.將醬油、冰糖、紅棗、八角用水煮滾，再轉小火續煮十分鐘。熄火，放涼後加入紹興酒為滷汁，備用。2.雞蛋從冰箱取出放...
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![好吃的酒香豬肚如何做簡單又好吃]( "好吃的酒香豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酒香豬肚，顧名思義就是帶着酒香的豬肚，這是一道下酒好菜，也是一道美味的家常菜哦。搭配酒香，使豬肚的味道與眾不同，挑起食客們的味蕾。今天我們就來學做這道非常好吃的酒香豬肚哦，大家趕緊準備好下面的材料，我們...
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![酒香加州核桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "酒香加州核桃芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油芝士：300白糖：50美國加州核桃：100雞蛋：1只檸檬汁：5毫升白葡萄酒：100毫升低筋粉：100輔料具體步驟1.將奶油芝士隔水加温至軟化，再將雞蛋打入攪勻。2.低筋麪粉慢慢篩入芝士蛋液中，倒入檸檬汁、糖和白葡萄酒攪拌均...
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![酒香榛子熱巧克力如何做簡單又好吃]( "酒香榛子熱巧克力如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶：1杯巧克力醬：1/4杯2湯匙鮮奶油：1/2杯榛子酒：1/4杯白蘭地：2湯匙輔料具體步驟1.將牛奶，巧克力醬，以及2湯匙鮮奶油放入鍋中用中火加熱並攪拌，直到鍋中食材充分混合。2.調至低火，加入3湯匙榛子酒和2湯匙白...
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![酒香五花肉怎麼做-酒香五花肉的做法]( "酒香五花肉怎麼做-酒香五花肉的做法")
- “啤酒燉煮出的五花肉香而不膩，原汁原味，味道保存非常完美。製作也簡單，基本不需要在爐旁時刻觀察，只需要期間翻動1-2次即可。”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料大葱（適量）配料啤酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）酒香五花肉的做...
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味味甜
