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關於槐花疙瘩【菜豆腐】的餐飲百科

槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎麼做
  • 槐花疙瘩的做法 槐花疙瘩【菜豆腐】 槐花疙瘩怎麼做

  • “槐花本品皺縮而捲曲,花瓣多散落。完整者花萼鍾狀,黃綠色,先端5淺裂;花瓣5,黃色或黃白色,1片較大,近圓形,先端微凹,其餘4片長圓形。雄蕊10,其中9個基部連合,花絲細長。雌蕊圓柱形,彎曲。體輕。無臭,味微苦。槐米呈卵形世橢圓形,長2~6mm,直徑約2mm。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色...
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特色槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 特色槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘槐花雞蛋疙瘩湯,這是一道非常鮮美的湯食,做法非常簡單,主要就是用槐花和雞蛋一起製作而成,加上面粉調製的疙瘩,湯非常的濃稠,槐花非常的芳香,做出來的湯也是非常的清香,聞着讓人有一種心曠神怡的心情,一般在夏季做...
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芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做
好吃的槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘槐花雞蛋疙瘩湯是一道既有顏值又有內涵的菜品,這道菜品有槐花、雞蛋和麪粉三種食材製作而成,槐花含有許多微量元素,雞蛋富含蛋白質,而麪粉具有豐富的未審數能夠滿足人體日常所需,三種食材慢火燉煮將營養全部保...
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疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
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槐花疙瘩怎麼做-槐花疙瘩的做法
  • 槐花疙瘩怎麼做-槐花疙瘩的做法

  • 食材明細主料槐花(500g)麪粉(150g)奶粉(50g)輔料鹽(2勺)五香粉(1勺)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花疙瘩的做法步驟1、槐花洗乾淨,晾一會。2、加入麪粉,五香粉,鹽,攪拌均勻。3、蒸鍋裏面鋪上籠布,把槐花慢慢倒進去。4、開火蒸15-20分鐘,聞見槐花的香味就熟了。5、將...
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芹菜疙瘩怎麼做-芹菜疙瘩的做法
  • 芹菜疙瘩怎麼做-芹菜疙瘩的做法

  • “疙瘩,是我老家的方言的稱呼,有的地方也叫麥飯。食材易取,做法簡單。”食材明細主料芹菜葉(適量)麪粉(適量)輔料香菜(兩顆)配料鹽(少許)五香粉(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜疙瘩的做法步驟1、芹菜葉摘好,洗淨。2、芹菜葉切碎。3、香菜兩根摘好,洗淨。4、香菜切...
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槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法
  • 槐花拌豆腐怎麼做-槐花拌豆腐的做法

  • “槐花季節非常短暫,一般就是10天左右就沒有了。我特別喜歡吃槐花,每到這個季節,都會用槐花做美食,而槐花拌豆腐也是其中之一。槐花的清香和豆腐搭配一起,是一種別樣體驗。而翠綠的花瓣和潔白的豆腐在色澤上也是相得益彰。喜歡槐花的,不妨試試這道時令美食。”食材明細主料槐花...
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薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法
  • 薺菜炒土豆疙瘩怎麼做-薺菜炒土豆疙瘩的做法

  • “薺菜炒年糕是非常經典的一道主食,年糕是糯米做的,升糖指數比較高,今天換成了土豆,一樣超級好吃,關鍵低卡,你也可以試試。”食材明細主料薺菜(100克)土豆(200克)輔料木薯粉(50克)調料橄欖油(10毫升)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜炒土豆疙瘩的...
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土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做
  • 土豆麪疙瘩的做法 酸酸的土豆麪疙瘩 土豆麪疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料麪粉(200克)雞蛋(一個)洋葱(50克)杏鮑菇(50克)西紅柿(50克)火腿腸(一條)配料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆麪疙瘩的做法步驟1、新鮮土豆一個,入微波爐高火8分鐘。2、烤熟的土豆按成泥加雞蛋,麪粉。3、和成麪糰醒30分鐘。4、接下來準備蔬...
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魚豆腐疙瘩湯怎麼做-魚豆腐疙瘩湯的做法
  • 魚豆腐疙瘩湯怎麼做-魚豆腐疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(5塊)麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菜(2顆)調料味極鮮(適量)醋(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚豆腐疙瘩湯的做法步驟1、切好的西紅柿,魚豆腐切片。2、先炒葱花,炒出香味。3、在加入西紅柿和魚豆腐。4、在加入味極鮮,繼續炒可以加入鹽。5、口味...
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五花肉青菜麪疙瘩怎麼做-五花肉青菜麪疙瘩的做法
  • 五花肉青菜麪疙瘩怎麼做-五花肉青菜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(120克)青菜(180克)五花肉(80克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉青菜麪疙瘩的做法步驟1、材料:麪粉、青菜、五花肉(已切片)2、在麪粉中,加適量的清水調成麪糊,待用。3、將青菜洗淨。4、放在案板上切開,待用。5、燒...
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槐花疙瘩的做法 每年必吃的花朵,槐花疙瘩 槐花疙瘩怎麼做
  • 槐花疙瘩的做法 每年必吃的花朵,槐花疙瘩 槐花疙瘩怎麼做

  • 食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料大蒜(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花疙瘩的做法步驟1、1.槐花洗淨,把水控幹不要有水。2、2.槐花裏倒入麪粉,邊輕輕揉邊倒,不要倒多。3、3.麪粉均勻的把槐花沾一層,整過上放一塊布,輕輕把...
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菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法
  • 菜疙瘩湯怎麼做-菜疙瘩湯的做法

  • “小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養,易消化老少皆宜,趕緊給家人做一碗吧。”食材明細主料麪粉(100g)輔料豬瘦肉(100g)白菜(150g)山...
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裙帶菜蛋花面疙瘩怎麼做-裙帶菜蛋花面疙瘩的做法
  • 裙帶菜蛋花面疙瘩怎麼做-裙帶菜蛋花面疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)裙帶菜(100g)雞蛋(100g)輔料油(10g)鹽(適量)濃縮火腿汁(適量)花椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜蛋花面疙瘩的做法步驟1、1、前期工作。裙帶菜冷水泡發,揉麪。2、麪糰軟硬適中,放置片刻。3、把面用手隨意捏出一個個麪疙瘩,可適量沾點冷油,方便成形...
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菜疙瘩怎麼做-菜疙瘩的做法
  • 菜疙瘩怎麼做-菜疙瘩的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)小葱(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜疙瘩的做法步驟1、將菠菜摘洗乾淨,切成碎末。2、給菠菜中放入一小勺鹽。3、用手反覆抓揉,揉出湯汁。4、菠菜加鹽後揉搓,很快就會出...
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土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法
  • 土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法

  • “土豆青菜疙瘩湯是一道美味的家常湯食,主要材料為土豆、青菜、麪粉。是非常適合作為早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。”食材明細主料土豆(適量)青菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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五花肉燒鹹菜疙瘩怎麼做-五花肉燒鹹菜疙瘩的做法
  • 五花肉燒鹹菜疙瘩怎麼做-五花肉燒鹹菜疙瘩的做法

  • “不知道芥菜疙瘩醃成鹹菜有啥好處。但是跟五花肉一起燒,味道很香,肉也不膩,特別下飯。”食材明細主料鹹菜疙瘩(2個)五花肉(1斤)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(3g)生抽(20g)老抽(15g)花椒八角(小許)雞精(2g)葱葉(一棵)蒜香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒鹹菜疙瘩的做法步驟...
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五花肉韭菜麪疙瘩怎麼做-五花肉韭菜麪疙瘩的做法
  • 五花肉韭菜麪疙瘩怎麼做-五花肉韭菜麪疙瘩的做法

  • “我的早餐,我作主~~~~~~~~~~~五花肉韭菜麪疙瘩,味道挺好的。。。”食材明細主料麪粉(100克)熟五花肉(65克)韭菜(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉韭菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、熟五花肉(已切絲)、韭菜(已清洗切碎)2、將切好的韭菜合入麪粉中。3...
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美味的槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 美味的槐花雞蛋疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘槐花雞蛋疙瘩湯是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,他的時差也特別的簡單,在超市就可以買到,槐花,大家一定有一點點的陌生,但是它的營養價值挺高的,而且味道是特別的清甜的,特別的美味,這道美食是非常好吃的...
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淡菜夜開花面疙瘩怎麼做-淡菜夜開花面疙瘩的做法
  • 淡菜夜開花面疙瘩怎麼做-淡菜夜開花面疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(165克)淡菜(310克)夜開花(290克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜夜開花面疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、淡菜(已洗淨焯熟)、夜開花。2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。3、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。4、將夜開花去皮清洗一下。5、放在案板...
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槐花豆腐怎麼做-槐花豆腐的做法
  • 槐花豆腐怎麼做-槐花豆腐的做法

  • “小時候最不喜歡五月槐花盛開的時候,因為覺得香氣濃郁,每每總是頭疼!不知道為什麼最近幾年突然喜歡花香,各種的花香,清雅的,濃郁的.也開始懷念小時候的味道!咳咳,咋整的像七老八十的人的感覺呢,哈哈,念舊”食材明細主料槐花(適量)輔料玉米麪(適量)麪粉(適量)食用油(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(...
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西蘭花雞蛋疙瘩麪湯的做法 疙瘩湯——西蘭花雞蛋疙瘩麪湯 西蘭花雞蛋疙瘩麪湯怎麼做
雪菜五花肉麪疙瘩怎麼做-雪菜五花肉麪疙瘩的做法
  • 雪菜五花肉麪疙瘩怎麼做-雪菜五花肉麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料五花肉(110克)雪菜(110克)麪粉(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜五花肉麪疙瘩的做法步驟1、食材:五花肉(已切絲)、雪菜(已清洗切碎)、麪粉2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。...
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蛋花疙瘩湯怎麼做-蛋花疙瘩湯的做法
  • 蛋花疙瘩湯怎麼做-蛋花疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(一碗)胡蘿蔔(半根)火腿腸(一根)雞蛋(一隻)香菜(少許)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)海鮮醬油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋花疙瘩湯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、火腿腸切丁3、香菜切段4、雞蛋液(一隻雞蛋就好)5、麪粉一碗6、熱鍋涼油將胡蘿蔔炒一下7、胡蘿蔔炒...
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