蛋花疙瘩湯怎麼做-蛋花疙瘩湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋花疙瘩湯的做法步驟
1、胡蘿蔔切丁
2、火腿腸切丁
3、香菜切段
4、雞蛋液(一隻雞蛋就好)
5、麪粉一碗
6、熱鍋涼油將胡蘿蔔炒一下
7、胡蘿蔔炒軟後加水加入鹽一勺蠔油一勺海鮮醬油兩勺
8、麪粉倒入大一點的盆裏加水不停攪拌
9、水開了將麪疙瘩下入鍋中
10、倒入雞蛋液
11、加入火腿丁
12、加入香菜段再加一小勺香油
13、大功告成
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