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關於棗皮濃湯的餐飲百科

棗皮濃湯的做法 物盡其用-棗皮濃湯 棗皮濃湯怎麼做
  • 棗皮濃湯的做法 物盡其用-棗皮濃湯 棗皮濃湯怎麼做

  • “做棗泥餡扒下的棗皮,我拿來煮了濃湯,一點都沒浪費。一部分湯汁和麪做了棗糕,餘下的重新煮沸,直接喝了。一點兒糖都沒加,甜度剛剛好,棗味十分濃郁。棗汁煮好時,我讓孩子嚐嚐,他開始以為是中藥湯,不喝。試着喝了一口後,餘下的咕咚咕咚,一口氣都喝了,喝完了説:“媽媽,再來一杯!”可我那...
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酥皮海鮮濃湯的做法 酥皮海鮮濃湯 酥皮海鮮濃湯怎麼做
  • 酥皮海鮮濃湯的做法 酥皮海鮮濃湯 酥皮海鮮濃湯怎麼做

  • 食材明細主料鮮帶子(20g)青口貝(100g)青蝦肉(100g)蒜(2瓣)鮮蘑(3朵)洋葱(1/2個)白葡萄酒(15ml)黃油(50g)麪粉(30g)黑胡椒碎(2g)酥皮(2張)輔料蛋黃液(20ml(約1只蛋黃))鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮海鮮濃湯的做法步驟1、鮮蘑洗淨,切成薄片。洋葱剝去老皮,切成小丁。蒜切碎。2、中火加熱炒鍋中...
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濃濃西紅柿豆皮湯如何做簡單又好吃
  • 濃濃西紅柿豆皮湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘西紅柿豆皮湯也是第一次做,不過味道挺不錯的,感覺西紅柿做什麼湯味道都不會差,而且還是減肥必備聖品,最重要的是滿滿的VC和美白功能很是誘惑,另外西紅柿吃熟的比生吃更能充分吸收西紅柿的營養價值,這算是簡單方...
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香濃紅棗豆漿怎麼做-香濃紅棗豆漿的做法
  • 香濃紅棗豆漿怎麼做-香濃紅棗豆漿的做法

  • “一道非常香濃醇厚的豆漿,有着淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了,因為紅棗的原因,它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆(一量杯)乾紅棗(十顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃紅棗豆漿的做法步驟1、準備材料,幹黃豆一量杯和乾紅棗十顆2、黃豆洗淨倒...
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酥皮玉米濃湯如何做簡單又好吃
  • 酥皮玉米濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.飛餅回温,底部撒些麪粉。2.將2個飛餅疊在一起。3.將2擀開,成正方形狀。4.將3對摺。5.將4擀開,成長方形狀。6.將面坯對半切開,備用。7.將粉料倒入鍋中。8.倒入冷水,攪拌均勻。9.加入火腿腸、豌豆...
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酥皮奶油蘑菇濃湯怎麼做-酥皮奶油蘑菇濃湯的做法
  • 酥皮奶油蘑菇濃湯怎麼做-酥皮奶油蘑菇濃湯的做法

  • “上圖嘍。每回到必勝客,酥皮濃湯必點。一直在想什麼時候我在家也能吃上呀。自從烤箱敗回家後心心念念想着這道湯。終於,今天我做成了。哈哈,其實也不難嘛。”食材明細主料酥皮(2片)輔料蘑菇(100G)洋葱(一隻)麪粉(30G)配料奶油(100G)黃油(30G)胡椒粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法
  • 酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法

  • “很早之前就見過這麼一款酥皮濃湯,非常誘人,一直想做卻給忘掉了,現在做西餐又給想起來了,做酥皮有點麻煩,懶人都是用飛餅做酥皮的,那一層酥皮即好吃又可以當蓋子保温,戳開后里邊還有熱熱的番茄濃湯,十分美味哦!”食材明細主料番茄(1個)洋葱(1/4個)高湯(1小碗)鹽(適量)糖(適量)淡奶油(適量)胡...
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酥皮玉米濃湯怎麼做-酥皮玉米濃湯的做法
  • 酥皮玉米濃湯怎麼做-酥皮玉米濃湯的做法

  • “這個酥皮湯非常香,而且酥皮也好吃,我覺得這兩樣在一起搭真是絕配,互相都吸收香味,美味至極。我熬的這個奶油白醬味道算是比較純正的,沒用完的奶油白醬還可以做其他口味的西式濃湯,還可以做白醬意大利麪都很不錯滴。”食材明細主料洋葱(1/3個)培根(2條)黃油(20克)熟玉米粒(80克)奶油白...
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紅棗香甜 湯汁粘稠濃郁圖解-白木耳紅棗湯 白木耳入口即溶
  • 紅棗香甜 湯汁粘稠濃郁圖解-白木耳紅棗湯 白木耳入口即溶

  • 今天給大家介紹一款白木耳紅棗湯,白木耳入口即融,紅棗香甜,湯汁粘稠濃郁。主要食材有白木耳,紅棗,枸杞,紅糖,蓮子。白木耳和蓮子需要提前泡發,白木耳冷水下鍋,大火煮開,改小火慢熬,做這道湯品的關鍵就是把白木耳當中的膠質熬出來,白木耳熬至軟糯才好吃。主料白木耳:半朵紅棗:8個蓮子:一...
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酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法
  • 酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做-酥皮奶油鮑魚濃湯的做法

  • “看了這麼多期的食譜,大家可曾見到鮑叔介紹西式的烹調方式?實在是涉及到鮑叔的知識盲區,並非是自己的拿手項目。所以這次鮑叔打算全程划水做筆記,特地請來了擅長此道的外援老師。平日裏沒少經手鮑魚料理的鮑叔可算大開眼界!原來在淡奶與黃油的加持下,鮑魚的滋味有了前所未有的...
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酥皮蛤蜊濃湯如何做簡單又好吃
  • 酥皮蛤蜊濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料洋葱粒:適量麪粉:50蘑菇:5朵蛤蜊:20個早餐火腿片:3片黃油:30玉米油:適量酥皮:若干片輔料鹽:適量黑胡椒:適量千里香碎:稍許具體步驟1.10g黃油加適量玉米油把洋葱丁爆香,蘑菇片翻炒2.黃油加適量玉米油把高粉炒黃。3...
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家常酥皮濃湯如何做簡單又好吃
  • 家常酥皮濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/3個培根:3片蘑菇:160公克蒜末:1小匙玉米粒:80公克麪粉:40公克奶油:40公克酥皮:4片蛋液:適量黑芝麻:少許鹽:適量白砂糖:適量牛奶:500cc高湯:500cc鮮奶油:2大匙輔料具體步驟1.洋葱、培根切小丁;蘑菇切片。2.取鍋放入...
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濃香棗糕怎麼做-濃香棗糕的做法
  • 濃香棗糕怎麼做-濃香棗糕的做法

  • “自己做的才最真材實料!還沒烤就聞到了濃濃的棗香,自己動手做起來吧。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(180g)紅棗(125g)輔料白糖(50g)紅糖(50g)玉米油(70g)白芝麻(適量)小蘇打(4g)無鋁泡打粉(7g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨,去核兒,加與紅棗平齊的水煮至棗軟...
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酥皮咖喱雞濃湯怎麼做-酥皮咖喱雞濃湯的做法
  • 酥皮咖喱雞濃湯怎麼做-酥皮咖喱雞濃湯的做法

  • “上次做的咖喱雞還剩下一點,加上一塊自制的千層酥皮,就是一頓美味的dinner!”食材明細主料酥皮(1塊)咖喱雞(500ml)牛奶(200ml)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮咖喱雞濃湯的做法步驟1、咖喱雞加牛奶熱一下,晾晾待用。2、酥皮擀成大片。3、包裹在容器上。4、抹上一...
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紅棗濃漿的做法 DIY紅棗濃漿 紅棗濃漿怎麼做
  • 紅棗濃漿的做法 DIY紅棗濃漿 紅棗濃漿怎麼做

  • “以前買東西都沒注意過,總是在超市或路邊攤販處買棗,都知道棗是好東西,補血養顏,可是我們家沒人喜歡吃棗,煮湯放點吃的時候直接丟掉了,直到去年底買一個新疆朋友的乾果,人家送了些新疆大棗,我這才知道原來有這麼好吃的棗,又飽滿又甜,中間感覺是溏心一樣,我家老公打死都不吃棗的人也...
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倍濃紅棗豆漿怎麼做-倍濃紅棗豆漿的做法
  • 倍濃紅棗豆漿怎麼做-倍濃紅棗豆漿的做法

  • “之前小傢伙還上幼兒園那時候,我每天都是送了他之後就在附近順便買早點,大餅雞蛋+粥或豆漿。賣豆漿那家每天都很熱鬧,大家在邊兒上看着他們現打現裝,真材實料的喝着都很放心。我家裏之前沒有豆漿機,偶爾在家想喝一次豆漿,都是用料理機打了之後再倒鍋裏煮熟了喝的,費事不説,還會...
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紅棗花生豬皮湯怎麼做-紅棗花生豬皮湯的做法
  • 紅棗花生豬皮湯怎麼做-紅棗花生豬皮湯的做法

  • “今年的春天如期而至,但温度讓我們較往年茫然了很多;3月9日最高氣温到了29°C,最近幾天又降到了10°C左右,且風大空氣乾燥。這樣的天氣裏喝點熱乎乎的湯水是最最適合和愜意的了,正好收到了“豫生園新疆若羌精品級紅棗”,手頭還有炸好的豬皮和花生用來燒湯喝吧,暖胃養身還養顏。...
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酥皮蘑菇濃湯如何做簡單又好吃
  • 酥皮蘑菇濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:三顆洋葱:少量鮑魚:一隻飛餅皮:一張輔料黃油:少量淡奶油:少量麪粉:少量具體步驟1.蘑菇切片,洋葱切片,放少量黃油翻炒放少量鹽,斷生就好,盛出備用。2.鍋最好用不粘鍋,不要用鐵鍋,免得炒出變黑,放入少量黃油融化...
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濃郁棗饅頭怎麼做-濃郁棗饅頭的做法
  • 濃郁棗饅頭怎麼做-濃郁棗饅頭的做法

  • “端午節來了,出了吃粽子,也來點別的吧,棗味十分香郁的棗饅頭!!”食材明細主料麪粉(一斤)輔料水(五兩)紅棗(適量)泡打粉(五克)酵母(十克)配料白糖(五克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃郁棗饅頭的做法步驟1、準備材料,紅棗。2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留着!3、將泡打粉和麪粉混...
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南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做

  • “這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時候的深圳,感覺非常的燥熱,南瓜是潤燥的好食材噢,加上你喜...
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蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做
  • 蠶豆濃湯的做法 【蠶豆濃湯】 蠶豆濃湯怎麼做

  • “今天做的是蠶豆濃湯,在湯裏放了一些烤過的麪包丁,口感是脆脆的。湯裏還有一些豆瓣,是糯糯的。口感豐富哦!家裏還有幾片前幾天做的南瓜吐司,就拿來搭配了濃湯。嫩黃,翠綠,好不喜歡。南瓜吐司的做法,等我的日誌吧。:)”食材明細主料蠶豆(適量)史雲生骨湯(適量)低筋粉(適量)黑胡椒(適量)麪包...
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酥皮牛肉濃湯怎麼做-酥皮牛肉濃湯的做法
  • 酥皮牛肉濃湯怎麼做-酥皮牛肉濃湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(250克)西紅柿(200克)酥皮(1張)輔料洋葱(100克)麪粉(50克)木耳(20克)配料黃油(30克)番茄醬(30克)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)酥皮牛肉濃湯的做法步驟1、先準備好酥皮1張,大小要比湯罐的口徑略大。提前把牛肉切塊煮熟,湯汁留下備用。2、鍋中放入黃油化...
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酥皮濃湯如何做簡單又好吃
  • 酥皮濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:1大匙沙拉油:1大匙洋葱丁:10公克麪粉:2大匙水:200c.c玉米醬:60公克火腿丁:10公克起酥片:1片芝麻:少許蛋黃:少許鹽:1/4小匙糖:少許黑胡椒:少許輔料具體步驟1.取一炒鍋,在鍋中加入無鹽奶油與沙拉油以小火爆香洋...
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濃濃羊雜湯怎麼做-濃濃羊雜湯的做法
  • 濃濃羊雜湯怎麼做-濃濃羊雜湯的做法

  • “鮮羊肉髒有蛋白質,脂肪、磷、鐵、多種維生素、鈣、糖、尼克酸等;具有補肝腎、健脾胃的功效。”食材明細主料羊雜(300克)水(1000克)輔料香菜末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃濃羊雜湯的做法步驟1、把在超市買來的羊雜,用清水清洗乾淨,然後...
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濃湯豬皮凍怎麼做-濃湯豬皮凍的做法
  • 濃湯豬皮凍怎麼做-濃湯豬皮凍的做法

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料濃湯煲(適量)花椒(適量)雞精(適量)蒜(適量)八角(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃湯豬皮凍的做法步驟1、豬皮的油一定要去幹淨!!可以用勺子刮。2、1.倒入一鍋水,水量隨意,如果多了就多煮,少了就少煮。不少於蓋過豬皮量的3倍就可以。2.豬皮放入,各種調料...
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