![大小餃子配菜葉怎麼做-大小餃子配菜葉的做法]( "大小餃子配菜葉怎麼做-大小餃子配菜葉的做法")
- “大餃子是韭菜餡兒的，小餃子是香菇肉餡兒的，配上菜葉，原汁原味。”食材明細主料韭菜餡兒餃子（10個）香菇肉餡兒餃子（10個）輔料菜葉（2片）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大小餃子配菜葉的做法步驟1、冷水下餃子。2、餃子煮開以後加菜葉，相當於加冷水，菜葉也燙熟了，還保持了餃子湯的...
- 26817
![包牛肉餃子搭配什麼菜]( "包牛肉餃子搭配什麼菜")
- 大葱、蘿蔔、香菇、白菜、芹菜、番茄等等各種自己喜好的蔬菜都可以使用。將麪粉中加入少許食鹽後兑入清水揉搓成光滑有勁道的麪糰後，再將其擀成餃子皮後包入牛肉餡料即可。在熬煮餃子時可以在沸水中加入食鹽使得煮出來的餃子口感更加勁道美味。...
- 14628
![小寒吃餃子還是大寒吃餃子]( "小寒吃餃子還是大寒吃餃子")
- 都吃。在元旦、春節、大寒以及小寒都是需要吃餃子的。餃子的餡料還是比較多的，比較常見的就要屬玉米香菇豬肉餡、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞蛋餡以及羊肉餡餃子等。在選擇蘸料時，吃餃子多數是搭配辣醬油以及醬油的，當然，也可以倒入適量的陳醋。...
- 16283
![芹菜餡餃子芹菜葉子要不要]( "芹菜餡餃子芹菜葉子要不要")
- 要。芹菜洗乾淨後選取芹菜葉子部分，但是一般使用的西芹菜葉子不同於嫩芹菜葉子，西芹菜葉子有苦味，需要先用熱水燙一遍後去除，時間不宜過長。出鍋後將水擠淨，切細後與其他餡料拌在一起，可做芹菜餡餃子，其味道鮮美，風味獨特，老少皆宜。...
- 9567
![豬肉芹菜葉餃子怎麼做-豬肉芹菜葉餃子的做法]( "豬肉芹菜葉餃子怎麼做-豬肉芹菜葉餃子的做法")
- “芹菜營養十分豐富，含有等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右。芹菜還具有健胃清腸、潤肺止咳、降低血壓等作用。我們平時吃芹菜常常會把葉子扔掉，卻不知它有10項指標超過了莖。其中，芹菜葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量...
- 30888
![芹菜餃子芹菜葉子要嗎]( "芹菜餃子芹菜葉子要嗎")
- 不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜切碎後拌入食用油可以防止芹菜在做成餡料的過程中出水。...
- 19412
![餃子配什麼菜]( "餃子配什麼菜")
- 涼菜。肉餡餃子，像豬肉餃子、羊肉餃子、牛肉餃子，可以搭配一些爽口的小菜來吃，例如：涼拌海帶、涼拌菠菜，酸辣白菜，豆腐絲青椒絲等。素餡餃子，像韭菜餡、白菜餡、胡蘿蔔餡等，可以搭配一些葷菜來吃，如糖醋排骨，蒸魚，牛肉，回鍋肉等等。...
- 20821
![包蝦仁餃子配什麼菜]( "包蝦仁餃子配什麼菜")
- 韭菜、蘆筍、包菜、豆乾等。比較常見的韭菜蝦仁餡是蝦仁加豬肉，韭菜和雞蛋，要注意的是韭菜用鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨，可以去除大部分農藥；比較可口的還有蘆筍蝦仁餡是用蘆筍滾刀切成小細段，和蝦仁搭。在選擇食材上要注意，其中蝦是關鍵，要選用新鮮活蝦。...
- 11227
![茶葉餃子怎麼做-茶葉餃子的做法]( "茶葉餃子怎麼做-茶葉餃子的做法")
- “第一盤是韭菜豬肉，第二盤是茶葉，請忽略賣相。茶葉餃子真的太驚豔了!我從一個國宴大廚那學的，自己嘗試做了一下，感覺打開新世界的大門!”食材明細主料豬肉餡（500g）碧螺春（或鐵觀音，20g）水（120g）輔料雞蛋（1個）玉米油（或豬油，30g）調料雞精（3g）白胡椒粉（2-3g）鹽（4-5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
- 21595
![芹菜葉能包餃子嗎]( "芹菜葉能包餃子嗎")
- 大家喜歡吃芹菜嗎，知道芹菜葉能包餃子嗎，看看這篇文章對於芹菜葉的介紹，讓我們更好的瞭解芹菜這款美食，我們一般都喜歡吃芹菜的莖，很少有人喜歡吃芹菜的葉子，但是，大家可能不知道，芹菜的葉子口感也是比較好的。一、芹菜葉能包餃子嗎當然可以，下面芹菜葉餡煎餃就是教程。芹菜葉餡煎...
- 26351
![大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做]( "大葉芹餃子的做法 ＃春食野菜香＃大葉芹餃子 大葉芹餃子怎麼做")
- “大家都知道東北野菜是很好吃的山珍，像平時大家愛吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龍鬚菜等等，對了還有今天和大家説的大葉芹，大葉芹我家一般就是拿來做餃子，味道極其的鮮美，説着口水都流出來了，另外告訴大家山糜子野菜馬上就可以採摘了，要吃野菜山糜子的，可以去東北鄉音特產下單了，呵呵不...
- 23026
![芹菜包餃子要不要去葉子]( "芹菜包餃子要不要去葉子")
- 可以不去。芹菜包餃子可以連同葉子一起做餡，也可以根據個人喜歡，去掉根部和葉子，不管要不要葉子，事先都需要加一些鹽，將多餘的水分醃出來載切碎調製餃子餡。若是葉子老了可以選擇去掉，因為葉子老了口感會變得粗糙、發苦，影響整個餃子的口感。...
- 13671
![牛肉餡餃子怎麼配菜]( "牛肉餡餃子怎麼配菜")
- 大葱、胡蘿蔔、洋葱、韭菜、大蘿蔔、香菜、芹菜等。牛肉餡可以搭配大葱，製作牛肉大葱餃子。牛肉餡可以搭配胡蘿蔔，製作牛肉胡蘿蔔餃子。牛肉餡可以搭配韭菜，製作牛肉韭菜餃子。包好的牛肉餡餃子，可以放在鍋中蒸着吃，也可以放在水中煮熟後再吃。吃不完的牛肉餡餃子，可以放涼後，放...
- 28959
![吃餃子配哪些涼菜？]( "吃餃子配哪些涼菜？")
- 很多時候我們自己會做餃子來吃，在做餃子的時候，裏面的餡料是非常重要的，裏面的餡料做得好，做出來的餃子口感就很美味，如果光吃餃子覺得太單一，可以搭配些涼菜，也是很可口的。吃餃子配哪些涼菜1.老醋花生。吃餃子的時候可以搭配老醋花生。老醋花生也可以作為一道下酒菜，在酒席上也...
- 30843
![小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做]( "小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做")
- “這是昨天買的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉（300g）豬肉（200g）韭菜（50g）小白菜（500g）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小白菜餃子的做法步驟1、買回來的小白菜。2、小白菜洗淨。3、鍋內...
- 12890
![牛肉餃子配什麼配菜]( "牛肉餃子配什麼配菜")
- 芹菜、香菜、洋葱、大葱、紅蘿蔔、白蘿蔔等。牛肉自身會帶有點羶味，可以用香味較濃的蔬菜配牛肉做成餃子餡，這樣可以掩蓋牛肉的羶味。還可以在做餡料的時候加入姜和葱，能夠很好的幫助牛肉去羶味，除了以上蔬菜，還可以做牛肉豆芽胡蘿蔔香菇大葱餡、牛肉土豆餡。...
- 23244
![用蝦做餃子餡配什麼菜]( "用蝦做餃子餡配什麼菜")
- 雞蛋、韭菜、香菇、木耳、黃瓜、大白菜。蝦可以搭配香菇、木耳、葱末、薑末等食材製作香菇蝦仁餃子。蝦可以搭配雞蛋、韭菜等食材製作三鮮蝦仁餃子。蝦可以搭配雞蛋、葱末、薑末、食用鹽、花椒粉等製作蝦仁雞蛋餃子。煮好的蝦仁餃子可以直接吃，也可以搭配醬汁一起吃，口味會...
- 8197
![彎葉餃子怎麼做-彎葉餃子的做法]( "彎葉餃子怎麼做-彎葉餃子的做法")
- “彎葉餃子，餃子最新包法，簡單易學！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料肉餡（適量）酸菜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彎葉餃子的做法步驟1、調餡料，適量肉餡，酸菜餡，耗油，生抽，十三香，雞精，葱姜，鹽，油，順一個方向攪拌，餡料調...
- 7126
![白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法]( "白菜豬肉餡柳葉餃子怎麼做-白菜豬肉餡柳葉餃子的做法")
- “餃子是春節必不可少的主食，這款帶着“春意”的柳葉餃子，翠綠翠綠的，生機勃勃春意盎然的，好看又好吃哦！”食材明細主料麪粉（400克）豬肉餡（一大碗）白菜（適量）輔料菠菜（兩根）清水（一杯）調料葱花（適量）料酒（一勺）蠔油（一大勺）花椒油（幾滴）生抽（一勺）老抽（兩勺）香油（半勺）鹽（適量）雞精（少許）十三香（少許）原味（口...
- 31744
![冬至吃餃子配什麼菜]( "冬至吃餃子配什麼菜")
- 配些許白蘿蔔，大蒜白菜或者蒜薹等。餃子大多都是肉餡的，和蔬菜搭配在一起食用，不但解膩，還不會顯得特別多單一，其中把蒜薹或者大蒜配着餃子一起吃，還可以提鮮；白菜和蘿蔔是大多數人都喜愛的蔬菜，做法簡單，和餃子搭配着吃，口感會更加清爽些。...
- 19233
![蝦仁配什麼蔬菜包餃子]( "蝦仁配什麼蔬菜包餃子")
- 説到蝦仁，想必大家都非常喜歡吃，因為它不僅高蛋白，還非常有營養，不容易長胖，吃起來也鮮美可口。蝦仁除了直接炒着吃，還能包餃子，特別是北方朋友，更加喜歡包餃子，過年餃子是飯桌上不可少的一道菜品。那麼，蝦仁配什麼蔬菜包餃子好吃呢？蝦仁配什麼蔬菜包餃子呢蝦仁餃子餡料一：韭菜剝好的...
- 29037
![羊肉包餃子配什麼菜好]( "羊肉包餃子配什麼菜好")
- 韭菜、芹菜、香菇、胡蘿蔔、木耳等都可以。羊肉主要是去除其中的腥味，加入菜品的時候最好能賦予餃子一定口味，不同人的口味要求不同，上面這些都可以讓餃子別有一番美味，所以具體的還是看個人的口味偏好，從中選擇即可。羊肉在包餃子之前需要提前醃製，使其更入味。...
- 23019
![驢肉餃子餡配什麼菜]( "驢肉餃子餡配什麼菜")
- 白菜。做餃子的時候，餃子餡一般都是葷素搭配的，裏面會放一些肉，再會放一些蔬菜，若是選擇驢肉，那麼蔬菜放一些白菜，再放一些配料，大葱或者是香菜，喜歡吃生薑，也可以在裏面放一些生薑丁，這樣可以讓餃子變得更加的鮮香。食用價值更高，是不錯的吃食。...
- 7240
![羊肉餃子可以配什麼菜]( "羊肉餃子可以配什麼菜")
- 芹菜、韭菜、白蘿蔔、玉米以及香菇等等。在做羊肉餃子之前，把羊肉放到清水當中清洗之乾淨。在挑選羊肉時，先看羊肉的外觀顏色，選購白裏透紅的羊肉。餃子，可分為蒸餃子、煮餃子以及炸餃子。在炸餃子時，要用小火炸並不斷翻面。餃子做熟後，要儘快食用味道會更好。...
- 21285
![香菇配什麼菜做素餃子]( "香菇配什麼菜做素餃子")
- 紅蘿蔔、大白菜、絲瓜、辣椒、洋白菜、油菜、豆腐乾、雞蛋、粉絲、娃娃菜等。製作香菇素餡餃子之前要將所用到蔬菜放入鍋中焯水後過涼，這樣可以使青菜保持原來的色澤。香菇在製作餡料之前要放入熱水中煮熟，這樣可以節省烹飪時間。所用到的食材切碎後，即可用來包餃子。...
- 12870
味味甜
