![大蒜炒羊肉怎麼做-大蒜炒羊肉的做法]( "大蒜炒羊肉怎麼做-大蒜炒羊肉的做法")
- “一到冬天就到了吃羊肉的季節。羊肉，性温。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛...
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![蒜青炒羊肉的做法 喜氣洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎麼做]( "蒜青炒羊肉的做法 喜氣洋洋——蒜青炒羊肉 蒜青炒羊肉怎麼做")
- “蒜青也叫大蒜苗，清炒或用來炒肉都不錯。”食材明細主料羊腿肉（750g）蒜青（2根）輔料蠔油（1湯匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）生粉（1湯匙）孜然粉（2茶匙）料酒（1湯匙）姜（6-7片）玉米油（2湯匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜青炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉切片，放入蠔油，生抽，老抽，料酒，生粉和1茶匙...
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![大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做]( "大蒜炒鹹肉的做法 農家大蒜炒鹹肉 大蒜炒鹹肉怎麼做")
- 食材明細主料大蒜（1把）鹹肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒鹹肉的做法步驟1、自己家種的大蒜洗乾淨待用2、大蒜切成段，鹹肉是用新鮮肉抹上適量鹽醃製，切成片待用3、鍋裏放油，先放入肥肉片爆香熬出油4、再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒5、放入...
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![鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做]( "鹹肉炒大蒜的做法 【南京】鹹肉炒大蒜 鹹肉炒大蒜怎麼做")
- “鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉。鹹肉是通過向肉品中加入食鹽，使其成為高滲，以抑制或殺滅肉品中的某些微生物，同時高滲環境也可減少肉製品中的含氧量，並抑制肉中酶的活性，從而達到食品保藏的目的。好的鹹肉：肌肉堅實表面無粘液、切面的色澤鮮紅、肥膘稍有黃色、具有鹹肉固...
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![大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做]( "大蒜炒臘肉的做法 【大蒜炒臘肉】 大蒜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段，分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片，把肥瘦分開。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什麼程度根據自己的喜好。6、然後下入瘦的部分繼續煸炒...
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![羊血炒大蒜怎麼做-羊血炒大蒜的做法]( "羊血炒大蒜怎麼做-羊血炒大蒜的做法")
- “天冷了偶爾吃點羊血羊骨頭什麼的，滋補養生。”食材明細主料羊血（1塊）輔料大蒜（200g）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊血炒大蒜的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋冷油，先下蒜炒香。3、下羊血，炒一會加水適量鹽和料酒醬油調味，加蓋燒5分鐘左右。4、出鍋...
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![大蒜炒肉絲怎麼做-大蒜炒肉絲的做法]( "大蒜炒肉絲怎麼做-大蒜炒肉絲的做法")
- “冬天要多吃大蒜，能有效的預防感冒。天天變着花樣讓孩子多吃點大蒜肉絲，是我家孩子特喜歡的一個菜。”食材明細主料大蒜（150克）五花肉（120克）生薑（1片）料酒（20毫升）豆瓣醬（15克）生抽（1湯匙）輔料糖（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、五花肉切成2...
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![大蒜炒鹿肉怎麼做-大蒜炒鹿肉的做法]( "大蒜炒鹿肉怎麼做-大蒜炒鹿肉的做法")
- 食材明細主料鹿瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒鹿肉的做法步驟1、鹿肉洗淨切片備用2、大蒜去皮、洗淨，切兩半備用3、鍋內放入植物油，待油六成熱放入鹿肉片翻炒4、鹿肉片半熟時放入蒜瓣繼續翻炒，待肉片快熟時倒入料酒、...
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![大蒜炒牛肉怎麼做-大蒜炒牛肉的做法]( "大蒜炒牛肉怎麼做-大蒜炒牛肉的做法")
- “鹹香適中，簡單的家常菜！”食材明細主料大蒜（幾根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（5毫升）老乾媽（一勺）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，老乾媽，生抽醃製一會備用，大蒜洗乾淨切斷備用！2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入牛肉...
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![羊肉炒大葱怎麼做-羊肉炒大葱的做法]( "羊肉炒大葱怎麼做-羊肉炒大葱的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒大葱的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、醃製15分鐘。4、大葱切斜刀。5、鍋子燒熱放入羊肉滑散。6、放入大葱...
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![羊肉蒜薹炒麪怎麼做-羊肉蒜薹炒麪的做法]( "羊肉蒜薹炒麪怎麼做-羊肉蒜薹炒麪的做法")
- 食材明細主料蒜薹（兩根）羊肉（一兩）麪條（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉蒜薹炒麪的做法步驟1、蒜薹洗淨切丁2、羊肉切小塊3、煮麪，煮至八九成熟就可以撈出來了4、熱油翻炒羊肉5、加入蒜薹一起翻炒6、加入鹽翻炒七八分鐘左右7、倒入煮好的面...
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![蒜薹炒羊肉怎麼做-蒜薹炒羊肉的做法]( "蒜薹炒羊肉怎麼做-蒜薹炒羊肉的做法")
- “蒜薹鮮嫩，清甜，羊肉温潤，既好吃又營養健康，一起學起來吧。”食材明細主料羊肉（250g）輔料蒜薹（200g）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜薹炒羊肉的做法步驟1、羊肉放薑片用電壓力鍋燉煮20分鐘左右，切片。2、蒜薹洗淨，切段備用。3、小...
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![大蒜小炒肉的做法 口味很好的大蒜小炒肉 大蒜小炒肉怎麼做]( "大蒜小炒肉的做法 口味很好的大蒜小炒肉 大蒜小炒肉怎麼做")
- “江西人餐桌上必不可少的一道美味咯！”食材明細主料豬肉（200克）大蒜（200克）輔料胡蘿蔔（30克）紅辣椒（30克）配料豆豉（10克）料酒（10克）老抽（10克）食鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜小炒肉的做法步驟1、準備好大蒜、豬肉、紅辣椒、胡蘿蔔。2、將大蒜洗乾淨之後去黃葉，切成菱形。3...
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![大蒜炒肉怎麼做-大蒜炒肉的做法]( "大蒜炒肉怎麼做-大蒜炒肉的做法")
- 食材明細主料大蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒肉的做法步驟1、大蒜苗洗淨切段備用2、鍋中倒入油炒香肉片3、加入大蒜翻炒4、加入辣椒鹽調味即可5、裝盤。...
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![大葱炒羊肉怎麼做-大葱炒羊肉的做法]( "大葱炒羊肉怎麼做-大葱炒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）五花肉（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）小葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉加入鹽，小葱生抽，老抽攪拌均勻。2、大葱，姜蒜，小葱切好。3、花肉提前切好。爆出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入羊肉...
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![羊肉炒蒜苗怎麼做-羊肉炒蒜苗的做法]( "羊肉炒蒜苗怎麼做-羊肉炒蒜苗的做法")
- 食材明細主料羊肉（100）蒜苗（400）輔料醬油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒蒜苗的做法步驟1、羊肉切絲備用。2、蒜苗洗淨後切段備用。3、切點薑絲備用。4、鍋中放油。大火炒制羊肉。變色後加少許胡椒粉，少許醬油，薑絲炒勻。5、待羊肉炒全部變色後。...
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![鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法]( "鹹肉炒大蒜怎麼做-鹹肉炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉炒大蒜的做法步驟1、鍋內少放點油燒熱、下鹹肉翻炒出肥油。2、下姜妙香。3、加一點清水。4、蓋蓋煮兩三分鐘。5、下蒜梗翻炒幾下。6、下蒜葉炒斷生。7、少加點鹽翻炒均勻即可。...
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![蒜苗炒羊肉怎麼做-蒜苗炒羊肉的做法]( "蒜苗炒羊肉怎麼做-蒜苗炒羊肉的做法")
- 食材明細主料羊腿肉（適量）蒜苗（適量）輔料葱（適量）蒜（2顆）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒羊肉的做法步驟1、蒜苗葱切段。2、蒜白單獨放。3、羊肉切塊。4、油熱，先放肥肉。5、肥油炒出放入羊肉。6、加入鹽，適量水燉。7、水量收差不多放入葱，蒜苗。8、...
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![牛肉炒大蒜怎麼做-牛肉炒大蒜的做法]( "牛肉炒大蒜怎麼做-牛肉炒大蒜的做法")
- “冰箱裏媽媽帶來的大蒜一直沒吃，葉子都有些黃了，今天拿出來，扔了覺得可惜，所以用來炒滷牛肉正好。”食材明細主料牛肉（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒大蒜的做法步驟1、原料。2、牛肉胡蘿蔔切片，大蒜洗淨斜...
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![大蒜炒肉怎麼炒]( "大蒜炒肉怎麼炒")
- 這大蒜雖然氣味嗆鼻，味道辛辣，可他的功效與作用確實非常好，與“冬吃蘿蔔夏吃薑”裏的蘿蔔和姜一樣，藥用價值很高。大蒜經常用來調味，這大蒜炒肉便是一道家常菜，大蒜特有的味道與肉片的香味混合在一起，變的更加美味。就讓我們一起來學習大蒜炒肉怎麼炒吧。大蒜炒肉怎麼炒1、大蒜...
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![大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法]( "大蒜炒肉片怎麼做-大蒜炒肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，放生抽鹽生粉拌均2、大蒜辣椒切好備用3、鍋里加油，油熱了到肉片炒均4、鍋裏留點油炒大蒜頭辣椒5、加大蒜葉6、加入肉片7、加鹽，生抽，起鍋。...
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![蒜黃炒羊肉怎麼做-蒜黃炒羊肉的做法]( "蒜黃炒羊肉怎麼做-蒜黃炒羊肉的做法")
- “今年把蒜黃放在暖氣旁邊，長的又好又快。這是第4次收穫啦。”食材明細主料蒜黃（1把）羊肉（60g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒羊肉的做法步驟1、第四茬的蒜黃又長高啦。2、採一把，洗淨。3、蒜黃切段，胡蘿蔔洗淨切絲。4、原味羊肉...
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![大蒜小炒肉怎麼做-大蒜小炒肉的做法]( "大蒜小炒肉怎麼做-大蒜小炒肉的做法")
- “這是一道很簡單的家常菜，用料不講究，操作不復雜，是一道下飯好菜。”食材明細主料豬肉（250-200克）輔料大蒜（2條）配料紅辣椒（2條）蒜頭（2粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蒜小炒肉的做法步驟1、預備工作：一、豬肉切成片放在碗，加1茶匙生抽、1茶匙料酒（本貼放白蘭地）、1/4茶匙鹽、小...
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![臘肉炒大蒜怎麼做-臘肉炒大蒜的做法]( "臘肉炒大蒜怎麼做-臘肉炒大蒜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒大蒜的做法步驟1、鍋中油預熱，放入臘肉煸炒。2、臘肉煸炒出油，倒入一勺生抽。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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![蒜黃炒羊頭肉怎麼做-蒜黃炒羊頭肉的做法]( "蒜黃炒羊頭肉怎麼做-蒜黃炒羊頭肉的做法")
- “最後一塊羊頭肉，用我自己種的蒜黃炒了。自己種的菜咋就那麼香呢。”食材明細主料蒜黃（100g）羊頭肉（70g）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（0.5g）生抽（小許）胡椒粉（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒羊頭肉的做法步驟1、第三次採摘蒜黃了。2、想知道這麼一把是不是有2兩...
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味味甜
