蒜黃炒羊肉怎麼做-蒜黃炒羊肉的做法
- 熱菜
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“今年把蒜黃放在暖氣旁邊,長的又好又快。這是第4次收穫啦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜黃炒羊肉的做法步驟
1、第四茬的蒜黃又長高啦。
2、採一把,洗淨。
3、蒜黃切段,胡蘿蔔洗淨切絲。
4、原味羊肉。
5、羊肉撕成肉絲。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放胡蘿蔔和食鹽。
8、翻炒至菜絲變軟。
9、放羊肉和蒜黃根部。
10、翻炒至蒜黃斷生。
11、放菜葉。
12、翻炒均勻即可。
13、起鍋裝盤。
14、成品。
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