一斤綠豆能做幾塊綠豆糕

二十塊左右。綠豆糕是傳統特色點心之一，其口感細膩，味道香甜。而日常製作綠豆糕，使用常規大小的模具，一斤綠豆能做二十塊左右的綠豆糕。製作綠豆糕前，要先將綠豆浸泡十個小時以上，然後手搓綠豆去掉外皮。去皮後的綠豆不可用水煮熟，而是放在蒸籠裏蒸熟。