![扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做]( "扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做")
- “今天是數伏的第一天，也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子，第一次用白不老扁豆做餃子吃，還鬧了笑話，扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
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![用臘肉做包子餡的包子具體步驟]( "用臘肉做包子餡的包子具體步驟")
- 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細説明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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![豆腐餡兒的餃子怎麼做-豆腐餡兒的餃子的做法]( "豆腐餡兒的餃子怎麼做-豆腐餡兒的餃子的做法")
- “餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。最近還聽説豆腐還能補鈣加減肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃餃子了，就把豆腐和餃子合二為一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料北豆腐（500克）小麥粉（適量）輔料香菇（7朵）葱姜（適量）配料葱姜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時...
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![三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做]( "三鮮餡水餃的做法 三鮮餡水餃——附超詳細包餃子步驟 三鮮餡水餃怎麼做")
- ““九月韭，香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦，加上豬肉包成餃子，真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉（半斤（3肥7瘦））韭菜（1把（7兩左右））蝦（1斤）生薑（1小塊）皮面粉（400克）雞蛋（1個）清水（150克）拌肉餡鹽（9克）生抽...
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![韭香海腸餡兒餃子怎麼做-韭香海腸餡兒餃子的做法]( "韭香海腸餡兒餃子怎麼做-韭香海腸餡兒餃子的做法")
- 食材明細主料海腸（3斤）豬肉（3斤）韭菜（2把）輔料鹽（少許）醬油（少許）糖（少許）黑胡椒粉（少許）香油（少許）油（少許）魚露（少許）瑤柱汁（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭香海腸餡兒餃子的做法步驟1、韭菜切末放盆裏先加入適量油，拌勻，這一步很重要！然後倒入肉末，海腸也是剁成肉泥，混入，加各種調味料拌...
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![扁豆大餡包子怎麼做-扁豆大餡包子的做法]( "扁豆大餡包子怎麼做-扁豆大餡包子的做法")
- “包子是大眾食品，扁豆和豬肉做餡料，加上東北大醬做調料，味道出奇的好。您不妨試試。”食材明細主料麪粉（500克）輔料扁豆（500克）葱薑末（適量）配料食用油（50克）東北大醬（100克）料酒（10毫升）食鹽（5克）雞精（3克）酵母（5克）泡打粉（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆大餡包子的做法步驟1、麪粉...
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![豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡兒餃子的做法]( "豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做-豬肉茼蒿餡兒餃子的做法")
- “下班後先把面活好，料理機自己打肉餡兒，洗青菜，擀包煮，一頓好吃的餃子出鍋啦！”食材明細主料普通麪粉（適量）豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料葱薑末（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉茼蒿餡兒餃子的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水...
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![豆腐可以做餃子餡兒嗎]( "豆腐可以做餃子餡兒嗎")
- 可以。製作時事先準備好一個蒸鍋，將豆腐蒸熟後，拿出來晾涼之後搗碎，搗碎後倒進之前準備好的餡料中，攪拌均勻之後就製作好了餃子餡。除此之外，豆腐的吃法很多，例如白菜燉豆腐、鐵板豆腐、小葱拌豆腐、紅燒豆腐、脆皮豆腐、烤豆腐、油炸豆腐等。...
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![扁豆餃子怎麼做-扁豆餃子的做法]( "扁豆餃子怎麼做-扁豆餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料扁豆（適量）韭菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扁豆餃子的做法步驟1、先把韭菜洗淨，泡在水中，備用2、扁豆用大火煮熟，我煮了三十分鐘。3、肉餡我是用刀切的小丁，我喜歡吃起來一塊一塊肉的感覺4、扁豆煮熟，稍涼後切碎。...
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![蘿蔔絲餡兒大餃子怎麼做-蘿蔔絲餡兒大餃子的做法]( "蘿蔔絲餡兒大餃子怎麼做-蘿蔔絲餡兒大餃子的做法")
- 食材明細主料紅皮大蘿蔔（1個）麪粉（500g）水（200ml）輔料黑豬肉餡兒（200g）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲餡兒大餃子的做法步驟1、先將麪糰和好，放在一邊醒面。炒鍋內加入少許油，放入肉餡兒炒熟。加老抽。盛出備用。2、蘿蔔切塊兒。備用。3、擦絲，...
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![餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做]( "餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做")
- “冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉（400克）水（200克）鹽（少許）豬前腿肉（半斤）大白菜（3片）大葱（1/3根）姜（1...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法]( "三鮮餡兒餃子怎麼做-三鮮餡兒餃子的做法")
- “今天是傳統“小年”，按照習慣吃餃子。我做的是三鮮餡餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（100g）豬肉餡（80）雞蛋（2只）大蝦肉（80g）水發木耳（30g）輔料食用油（25g）食鹽（10g）雞精（10g）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮餡兒餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎，木耳切碎，蝦肉切丁。2、麪粉...
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![黃瓜餡餃子步驟告訴你-平時怎能少了吃餃子]( "黃瓜餡餃子步驟告訴你-平時怎能少了吃餃子")
- 餃子是我國的傳統食物之一，在一些比較重要的節日裏面我們都是要吃餃子的。雖然説各地的餃子都是一樣的，但是裏面的餡料卻是五花八門的，就比如説黃瓜餡的。今天小編就來為大家介紹一下黃瓜餡餃子怎麼做好吃，下面就了看看吧。一、黃瓜餡餃子1.材料黃瓜，雞蛋，食用油，食鹽，韭菜，蝦仁，豬...
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![豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】]( "豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】")
- “那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠。。。要是離了家鄉，保準都想這口兒。。。酸菜的吃法蠻...
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![豬肉苦菜餡兒餃子怎麼做-豬肉苦菜餡兒餃子的做法]( "豬肉苦菜餡兒餃子怎麼做-豬肉苦菜餡兒餃子的做法")
- “苦苣菜：又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛濕降壓的功效。其嫩莖葉可生食，也可用沸水燙一下，再換清水浸泡，除去苦味，然後涼拌或炒食。苦菜極好...
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![茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法]( "茴香餡兒餃子怎麼做-茴香餡兒餃子的做法")
- “春回大地，萬物生髮，茴香清香潤腸，包餃子解解饞。”食材明細主料茴香（300克）麪粉（300克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香餡兒餃子的做法步驟1、肉剁碎，葱薑蒜切末，茴香切碎。2、...
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![韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法]( "韭菜雞蛋餡兒餃子怎麼做-韭菜雞蛋餡兒餃子的做法")
- “最愛的餃子，一個字鮮！”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（400克）雞蛋（4個）水（250ml）輔料玉米油（50ml）葱油（10克）五香粉（1克）鹽（4克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡兒餃子的做法步驟1、500克麪粉放入碗中加250毫升水，揉成麪糰，鋪上保鮮膜，室温下靜止20min。2、韭菜洗淨，切細碎...
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![立冬餃子餡兒的做法]( "立冬餃子餡兒的做法")
- 蔬菜切成末後放入肉餡中，添加佐料攪拌即可。立冬吃餃子時，可以製作豬肉白菜餡餃子、牛肉蘿蔔餡餃子、豬肉大葱餡餃子、牛肉胡蘿蔔餃子、韭菜雞蛋餃子、韭菜蝦仁餡餃子等。餃子做好以後可以蒸着吃，也可以煮着吃、煎着吃、烤着吃、拿着吃、烙着吃等。...
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![開餃子店的步驟是什麼？]( "開餃子店的步驟是什麼？")
- 中國人都愛吃餃子這種美食，所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一，不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話，那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來説，相信被開餃子店的步驟是什麼這個問題困擾了很久，下面就從來對這個問題回答一下，希望...
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![具體步驟是什麼-酸菜餡餃子怎麼調餡好吃]( "具體步驟是什麼-酸菜餡餃子怎麼調餡好吃")
- 餃子是一種麪食，在北方吃餃子會比較多，越來越多的南方人也喜歡吃餃子，而且在一些特殊的節日，比如春節的時候也要吃上一頓餃子，寓意着團圓美滿。那麼東北酸菜餡的餃子，自然是非常受歡迎的，也是有地道東北特色的。今天我們就來了解一下酸菜餡餃子怎麼調餡好吃。學會了之後，我們自己...
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![扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法]( "扁豆餡水餃怎麼做-扁豆餡水餃的做法")
- “扁豆的另一種吃法：扁豆水餃。加上豬肉末，味道口感都不錯。扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維a原、維生素b1、維生素b2、維c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的b族維生素含量特別豐富。此外，還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外，扁豆有健脾...
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![煮餃子的步驟有哪些-煮餃子多久]( "煮餃子的步驟有哪些-煮餃子多久")
- 今天給大家好好介紹一個生活中的小常識，那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候，一些上班族可能早上上班時間會比較緊張，或者下班後，也是沒有太多時間花在做飯上面，所以就想着可以方便的吃一頓。對大家來説餃子是最方便的了。所以，接下來給大家好好介紹一下。一、煮餃...
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![羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法]( "羊肉餡兒餃子怎麼做-羊肉餡兒餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（300g）大白菜（半顆）輔料花椒水（半碗）老抽（1勺）生抽（2-3勺）鹽（適量）菠菜（小把）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉餡兒餃子的做法步驟1、用清水泡羊肉，中間換幾次水，始終讓盆裏的水保持清澈是去羶很重要的第一步這時再抓半把花椒用温開水泡着，直至涼透（忘記拍圖）。2、菠菜...
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![西葫蘆肉餡兒餃子怎麼做-西葫蘆肉餡兒餃子的做法]( "西葫蘆肉餡兒餃子怎麼做-西葫蘆肉餡兒餃子的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）西葫蘆（1個）麪粉（500g）雞蛋（2個）食鹽（3g）清水（160g）輔料生薑（5片）大蒜（5瓣）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）花生油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡兒餃子的做法步驟1、五花肉去皮切大塊，和生薑大蒜，放入絞肉機絞成肉沫。2、放...
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味味甜
