綠豆沙/綠豆糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:15分鐘
煉奶 :適量
蜂蜜 :適量
主料
去皮綠豆 :適量輔料
玉米油(可選項,不是必選) :適量煉奶 :適量
蜂蜜 :適量
1. 將綠豆浸兩小時
2. 用電飯煲煮飯功能,我水放多了,水量應該剛好浸到就好
3. 煮過程開蓋翻下以免粘底,我的鍋不是不粘鍋,如果是不粘鍋的就讓它自動跳到保温功能就好了。
4. 放涼後加入蜂蜜和煉奶,直接可用來做麪包的綠豆沙餡,如果要做綠豆糕,可再加一點點熟麪粉使其更好成形,因為豆沙餡水份還是偏多不宜做糕。
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