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關於綠豆糕的的餐飲百科

可口的綠豆糕的做法如何做簡單又好吃
  • 可口的綠豆糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘可口的綠豆糕的做法,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感柔軟,入口即化,是一道深受人們喜愛的美味甜品小吃。主要是由綠豆等美味的食材經過製作而且。綠豆含有豐富的營養物質,其獨特的清香以及口感,使得其深受人們...
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綠豆糕、紅豆糕如何做簡單又好吃
  • 綠豆糕、紅豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料成品綠豆粉,紅豆粉:適量輔料色拉油,芝麻油,綿白糖,:適量模具兩個:適量桂花糖漿:適量具體步驟1.把成品綠豆粉,紅豆粉分開來放,做兩種口味,做法是一樣的!比較懶就在淘寶上買的成品粉和帶有字的模具,壓出來形狀好看!2....
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新手也能做點心如何做簡單又好吃-綠豆糕
  • 新手也能做點心如何做簡單又好吃-綠豆糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料綠豆麪:300輔料橄欖油:30白砂糖:25蜂蜜:120糖桂花:25香油:3具體步驟1.綠豆麪放入碗中(綠豆麪我是在超市買的)2.上鍋蒸25分鐘,晾涼的綠豆麪壓碎(晾涼的綠豆麪比較板實,需要加工一下)3.將熟綠豆麪過篩,剩下的綠豆麪顆粒...
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宿舍料理之超簡便綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 宿舍料理之超簡便綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料綠豆粉:15奶粉:1糯米粉:2糖:適量生粉:1牛奶:適量。輔料具體步驟1.取一盆(可微波的啊!)綠豆粉糯米粉生粉按比例倒進去。然後拌吧拌吧。放到微波爐裏叮一下。大約幾十秒拿出來攪和下。熱個三四分鐘差不多了。如果...
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居家版綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 居家版綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:200輔料黃油:3og牛奶:少許蜂蜜:少許具體步驟1.首先,綠豆泡一夜2.為了不破壞它美麗形象,我費了幾個鐘的時間,幫它脱外套。然後用蒸籠蒸上30~40分鐘左右。3.先放黃油化開,加入少許橄欖油放入蒸好滴豆豆,小火炒到...
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家常自制糕點去皮綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 家常自制糕點去皮綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料綠豆:300黃油:30豆沙:適量小麻油:30細糖粉(做蛋糕用的):50蜂蜜:2大勺輔料具體步驟1.綠豆泡一夜,第二天用手搓掉綠豆皮,這個是搓好後的綠豆皮哦。2.處理好的去皮綠豆。把豆子放進蒸鍋蒸熟,然後再把黃油,小麻油,糖...
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新南洋綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 新南洋綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆(面):適量輔料白砂糖:適量蜂蜜:適量糖桂花:適量橄欖油:適量香油:適量具體步驟1.綠豆麪放入碗中(綠豆麪我是在超市買的);2.上鍋蒸25分鐘;3.晾涼的綠豆麪壓碎(晾涼的綠豆麪比較板實,需要加工一下);4.將熟綠豆麪過篩;5.剩...
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綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:500綠豆:100輔料糖:少許具體步驟1.所有食材2.綠豆洗淨,鍋中放水放入綠豆煮15分鐘煮至綠豆熟不開花3.糯米粉、綠豆、糖攪拌4.揉成麪糰把麪糰整形5.放入入模具中6.鍋中放水煮開,放入綠豆糕蒸30分鐘7....
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好吃綠豆糕的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃綠豆糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了,大家都喜歡喝一些防暑的綠豆湯。我在這裏告訴大家一款好吃綠豆糕的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!綠豆有着祛暑止渴的作用呢!將蒸好的綠豆加入植物油白糖翻炒放到模具中成型。...
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應景的綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 應景的綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去殼綠豆仁:250紅豆:250輔料橄欖油:適量桂花:適量玫瑰花醬:適量冰糖粉:適量具體步驟1.綠豆仁提前一天泡水後煮至開花,紅豆用高壓鍋壓制,注意水量最好剛剛煮爛沒有水。2.綠豆用勺子壓成泥後加如適量橄欖油(可以按...
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超簡單綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 超簡單綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料綠豆:適量蜂蜜:適量黃油:適量輔料具體步驟1.將綠豆泡水洗淨後放入高壓鍋中煮至可以捏成沙。2.將黃油放入鍋中加熱融化,然後放入綠豆,用小火翻炒,在翻炒時可以把綠豆攪動成泥,待綠豆沒什麼水分後出鍋。3.將綠豆...
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「中式糕點DIY」奶油風味綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 「中式糕點DIY」奶油風味綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟綠豆粉:150黃油:90蜂蜜:10綿白糖:20葡萄糖粉:20輔料糯米粉:30中筋麪粉:30具體步驟1.綠豆粉、糯米粉、麪粉、葡萄糖粉混合,過篩,加入綿白糖、蜂蜜,拌勻2.加入軟化的黃油,翻拌均勻,反覆揉搓,製成糕粉(用手可捏成團且一...
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營養的綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 營養的綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將綠豆麪放入蒸鍋內蒸25分鐘,取出後放涼,用篩子把綠豆麪篩出來,我覺得不要把綠豆麪放涼,你的手能忍耐的温度就可以過篩了,要不面涼了以後就結成塊,不方便過篩,面是熱的比較鬆散容易過篩。然後把...
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抹茶綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 抹茶綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料綠豆:500輔料冰糖:200黃油:120抹茶粉:20具體步驟1.綠豆泡水24小時後,反覆用手搓將綠豆皮去皮,用清水沖洗,多衝幾遍。2.綠豆加糖加少量清水在電壓力鍋裏煮20分鐘,加抹茶粉,用鍋鏟將綠豆碾碎。3.黃油置炒鍋裏融化...
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茶湯綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 茶湯綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆麪:250輔料紅茶:10白砂糖:80芝麻香油:6ml温開水:80ml具體步驟1.將綠豆麪放入盤中,放在蒸鍋中蒸煮30分鐘左右,然後取出碾碎並用細篩過濾。2.將紅茶泡開,取出紅茶水,盛入碗中3.將白砂糖倒入紅茶中,待白砂糖融...
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美味綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 美味綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9小時    烹飪時間:45分鐘主料綠豆:250黃油:適量麻油:適量棉白糖:適量輔料具體步驟1.綠豆泡水約8小時以上,最好放在冰箱裏,以免發芽!2.對發好的綠豆進行剝皮加工,先用手搓,把浮在水面上的豆皮倒掉;然後對剩下大的綠豆挑出來逐個去皮,非常鍛鍊...
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綠豆沙/綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 綠豆沙/綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料去皮綠豆:適量輔料玉米油(可選項,不是必選):適量煉奶:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將綠豆浸兩小時2.用電飯煲煮飯功能,我水放多了,水量應該剛好浸到就好3.煮過程開蓋翻下以免粘底,我的鍋不是不粘鍋,如果是不粘鍋的就...
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清熱綠豆糕仔如何做簡單又好吃
  • 清熱綠豆糕仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉:500白糖:400水:一碗輔料細砂糖:適量黑芝麻:適量具體步驟1.做餡。先將黑芝麻炒熟,用攪拌機打碎,加入細砂糖,拌均。2.將綠豆粉上鍋蒸25分鐘蒸熟,放涼,過篩。3.煮糖水。將白糖和水放入鍋裏同煮,其間不停攪動,以免...
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家常綠豆糕的做法如何做簡單又好吃
  • 家常綠豆糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘想了想,已經追溯不起來是什麼時候知道綠豆糕這種美食的存在的了,只記得很小的時候就有得吃,並且覺得很好吃。綠豆糕對於我來説,更多的是一種零食吧,好吃的零食,充飢的零食。而綠豆糕不一定非得從外面買,自己在家...
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家庭版綠豆糕如何做簡單又好吃
  • 家庭版綠豆糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:200輔料麻油:2勺糖:適量具體步驟1.泡綠豆一晚上。2.用手搓綠豆皮,但大部分是一粒粒搓皮,可謂粒粒皆辛苦。3.用水衝去皮。4.上鍋蒸一小時左右。5.豆開花可捏碎時取出。6.趁熱放鍋內開小火,一邊用鍋鏟碾碎,一...
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綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 美味綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣(100g)輔料食用油(適量)配料細砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨,下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油,把綠豆泥下鍋小火炒,要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法
  • 綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法

  • “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脱好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以買個綠豆糕專用模具,也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆的華麗轉身------------綠豆糕 綠豆糕怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g,清洗乾淨,晾乾,將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中,打碎,越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中,上蒸鍋,蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麪過篩2、大盆中是篩下來的細豆麪,幹磨杯裏面是粗糙的...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(二) 綠豆糕怎麼做

  • “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的,口感有些Q,放涼後會變硬,吃的時候用微波爐加熱下味道也很好!做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次,剛開始蒸的時候沒看時間,所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了,但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊,有些受不了,然後又加了些水和...
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綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做
  • 綠豆糕的做法 綠豆糕(一) 綠豆糕怎麼做

  • “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪,但做出來的煎餅味道總是不太理想,也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子,這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了!看到兩種方子:一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做;另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了,口味上截然不同。...
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