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關於醬大骨燉粉條的家常做法的餐飲百科

醬大骨燉粉條怎麼做-醬大骨燉粉條的做法
  • 醬大骨燉粉條怎麼做-醬大骨燉粉條的做法

  • “這是一道醬香味道的菜,而且是黃豆醬與番茄醬合用,成品的味道很不錯。用排骨與粉條組合,用黃豆醬、番茄醬作主調料燉制。燉至排骨幾乎脱骨,粉條軟爛,味道、口感都很不錯,這道菜的營養也均衡。”食材明細主料排骨(750g)粉條(100g)輔料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)生抽...
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豬肉排骨燉粉條 怎麼做-豬肉排骨燉粉條 的做法
  • 豬肉排骨燉粉條 怎麼做-豬肉排骨燉粉條 的做法

  • “作為一個貴州人怎麼能少得了辣,今天做一個自創版本的豬肉排骨燉粉條,雖然不是正宗做法的豬燉粉條,但真心超好吃。菜真心好吃就行,不糾結是不是正宗。”食材明細主料排骨(500克)土豆(1個)寬粉條(1小把)細粉條(1小把)生菜(1棵)姜(適量)小香葱(3棵)大蒜(4瓣)辣椒(3個)小米辣(2個)豆瓣醬(1勺)香葉(4片)...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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排骨燉白菜粉條怎麼做-排骨燉白菜粉條的做法
  • 排骨燉白菜粉條怎麼做-排骨燉白菜粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(1條)白菜(適量)紅薯粉條(適量)輔料生薑(適量)香葉(適量)桂皮(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燉白菜粉條的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、生薑洗淨切片,桂皮香葉備用。3、熱鍋熱油炒香配料。4、放入排骨翻炒炒...
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排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法
  • 排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法

  • “地道的東北菜,排骨燉粉條,由傳統的酸菜白肉燉粉條演繹而來,非常美味的家鄉菜,偶的大愛。尤其喜歡剛出鍋的粉條,香滑Q彈,想着都流口水。”食材明細主料排骨(300g)粉條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)五香粉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
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豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法
  • 豆角排骨燉粉條怎麼做-豆角排骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角排骨燉粉條的做法步驟1、成品圖。2、排骨適量,冷水下鍋,適量料酒,焯出血末。3、肉撈出過冷水,洗乾淨備用。4、豆角適量,洗乾淨備用。5、...
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排骨燉蘑菇粉條怎麼做-排骨燉蘑菇粉條的做法
  • 排骨燉蘑菇粉條怎麼做-排骨燉蘑菇粉條的做法

  • “女生一般分為三種:「在想吃什麼」「在想怎麼減肥」「一邊想吃什麼一邊想怎麼減肥」”食材明細主料排骨(1斤)杏鮑菇(1個)粉條(1把)輔料葱(適量)大蒜(適量)八角(2個)香葉(2個)桂皮(1塊)調料植物油(適量)鹽(1匙)醬油(1勺)老抽(1匙)雞精(1匙)十三香(1匙)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉蘑...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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龍骨白菜燉粉條怎麼做-龍骨白菜燉粉條的做法
  • 龍骨白菜燉粉條怎麼做-龍骨白菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料龍骨(約600g)黃心白菜(幾片)粉條(些許)輔料豬肉(100g)食用油(1匙)純淨水(若干)調料食鹽(適量)葱姜(小許)生抽(15g)香菜(小許)花椒八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨白菜燉粉條的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯水。2、煮開即可。3、洗淨浮沫放砂鍋裏。4、放純淨水和食鹽,大...
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排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法
  • 排骨土豆燉粉條怎麼做-排骨土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨土豆燉粉條的做法步驟1、排骨清洗乾淨冷水下鍋放入料酒焯水。2、焯好的排骨清洗乾淨瀝乾水分。3...
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豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做
  • 豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

  • “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜,叫...
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家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法
  • 家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油加熱,下入鯉魚煎制,晃動油鍋即可,沒煎...
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黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法
  • 黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)紅薯粉(適量)輔料黃豆醬(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉粉條的做法步驟1、食材:黃骨魚、紅薯粉條用温水泡軟。2、黃骨魚兩面拍上澱粉。3、鍋中油熱放入黃骨魚。4、煎至兩面金黃。5、放入薑片和生抽...
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排骨海帶燉粉條怎麼做-排骨海帶燉粉條的做法
  • 排骨海帶燉粉條怎麼做-排骨海帶燉粉條的做法

  • “最近不能吃辣,鹹鮮口也那麼不錯噠!今來一款排骨海帶燉粉條,酣暢淋漓,美味營養,家常做法,供大家參考”食材明細主料白菜(半塊)排骨(適量)粉條(適量)海帶(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(一根)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶燉粉條...
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菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法
  • 菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)扇骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗淨瀝乾切碎。7、放入菠菜和粉條煮熟。8、調味即可。9...
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家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法
  • 家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法

  • 食材明細主料大骨頭(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做
  • 白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料大骨頭(2塊)白菜(半顆)海帶(若干)粉條(若干)輔料老抽(1勺)鹽(4勺)姜(3片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜海帶大骨頭燉粉條的做法步驟1、事先燉好的骨頭放入砂鍋,加入半鍋水2、白菜海帶切條加水洗淨3、放入鍋中4、加入洗好的粉條和鹽5、加入老抽,6、大火燒開,小火燉半小...
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排骨酸菜燉粉條怎麼做-排骨酸菜燉粉條的做法
  • 排骨酸菜燉粉條怎麼做-排骨酸菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)自制酸菜(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)紹興黃酒(適量)水(適量)雞精(少許)姜(1塊)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨酸菜燉粉條的做法步驟1、剁好的排骨焯水後洗乾淨。2、酸菜洗淨。3、焯水的排骨放進煮鍋裏,放入拍碎的姜塊,少許紹興黃酒,加入足夠的水...
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家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法
  • 家常醬香大骨怎麼做-家常醬香大骨的做法

  • “大口吃肉的感覺,太美妙~”食材明細主料豬大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)醬油(30克)鹽(2克)輔料清水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常醬香大骨的做法步驟1、準備食材,葱薑蒜切開,豬骨洗淨。2、鍋中倒油放入開小火油温七成熱...
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白菜粉條燉龍骨怎麼做-白菜粉條燉龍骨的做法
  • 白菜粉條燉龍骨怎麼做-白菜粉條燉龍骨的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)龍骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉龍骨的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、龍骨飛水。3、放入鍋中。4、燜煮20分鐘。5、白菜炒軟。6、開蓋後大火煮15分鐘。7、放入白菜鍋中。8、加入粉條。9、...
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排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “冬季滋補又美味的家常菜,排骨燉粉條,排骨軟爛,香而不膩,粉條吸足了排骨的湯汁,柔潤嫩滑,濃郁芳香,一家人搶着吃粉條,剩下的都是排骨,好吃到停不下來的趕腳。”食材明細主料豬排骨(400g)粉條(200g)輔料油(適量)海鹽(適量)葱(適量)姜(適量)肉桂(適量)花椒(適量)香葉(2片)白果(1個)草寇(1個)老抽(適量)料酒(...
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排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “我家老公不管是吃豬肉還是雞腿,都必須要放粉條,就好吃這口。上午去市場買了點排骨,本來想紅燒的,但還是拗不過那口子,反正買的多,就當是一鍋出了兩個菜吧!”食材明細主料排骨(1000克)粉條(適量)輔料姜(適量)八角(一顆)桂皮(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)料酒(適量)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
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醬大骨的做法 醬大骨家常做法 醬大骨怎麼做
  • 醬大骨的做法 醬大骨家常做法 醬大骨怎麼做

  • “醬大骨怎麼做才醬香軟糯?跟我一起學學吧。”食材明細主料大棒骨(500g)調料八角(3顆)桂皮(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬大骨的做法步驟1、大棒骨讓肉店老闆剁成塊,買回來後洗淨,然後涼水下鍋,放入葱姜,料酒,焯水兩分鐘左右,撇去浮沫。2、鍋...
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酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法
  • 酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)粉條(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水,水燒開,加入排骨葱段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時,讓後洗3遍。4、將酸菜放入鍋中。5、加入五香粉。6、煮...
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白菜脊骨燉粉條怎麼做-白菜脊骨燉粉條的做法
  • 白菜脊骨燉粉條怎麼做-白菜脊骨燉粉條的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)脊骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)紅辣椒(適量)葱花(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)老抽(適量)蒜末(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜脊骨燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小段。2、昨天燉的脊骨。3、輔料備好。4、鍋中放油加入葱花爆香紅辣椒。5、加入白...
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