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關於燒茄條怎麼做好吃的餐飲百科

燒茄條怎麼做-燒茄條的做法
  • 燒茄條怎麼做-燒茄條的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)輔料白糖(少作)生粉(少許)蒜蓉(少許)蠔油(少仵)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒茄條的做法步驟1、西紅柿切塊2、茄子切成長條3、加入生粉拌勻4、下入油鍋炸至表面微黃撈出5、炒鍋留少許底油下入西紅柿煸炒片刻6、下入茄條翻炒7、...
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最愛吃的串燒茄條如何做簡單又好吃
  • 最愛吃的串燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2條輔料大蒜:五香粉:植物油:芝麻油:辣椒粉:孜然粉:鹽:具體步驟1.茄子洗淨去皮,切長條,用1/2大勺鹽,撒在茄條上,用手略微翻勻,醃製20分鐘左右,用清水沖洗,瀝去多餘水分;2.大蒜去皮,剁成蒜末,和其他調味料一起加入到裝茄...
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我的蠔香燒茄條如何做簡單又好吃
  • 我的蠔香燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔香燒茄條這道菜第一次的時候感覺到很神奇,軟軟乎乎的茄子包含着濃濃的蠔香味,因為茄子是非常容易入味的東西所以不管用什麼方法制作都很好吃,不過和蠔搭配無疑是非常有創意非常美味的,老年人和小朋友都會很...
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醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法
  • 醬燒茄條怎麼做-醬燒茄條的做法

  • “兒子不喜歡吃茄子,但這種醬燒的從不拒絕!今來一款:醬燒茄條!醬香濃郁,美味下飯,家常做法,供大家參考”食材明細主料圓茄子(一個)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)自制辣醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)水(適量)蔬之鮮(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒...
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家常菜醬燒茄條如何做簡單又好吃
  • 家常菜醬燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:400輔料黃豆醬:適量大蒜:適量油:適量具體步驟1.茄子去皮2.切條3.放鹽醃一會兒,攥去水分4.蒜瓣切片5.坐鍋,放油,爆香蒜片6.倒入茄條7.翻勻8.蓋蓋燜炒至熟9.放黃豆醬10.翻炒出香味即可11.裝盤烹飪技巧茄...
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醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法
  • 醬燒蒜香茄條怎麼做-醬燒蒜香茄條的做法

  • “醬燒蒜香茄子,吃着不油膩,下飯菜嘎嘎香!”食材明細主料茄子(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)豬油(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒蒜香茄條的做法步驟1、茄子洗乾淨,切條。2、鍋裏適量植物油和豬油1:1,葱姜爆鍋,倒入茄條翻炒,翻炒加少許...
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豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法
  • 豆豉鯪魚燒茄條怎麼做-豆豉鯪魚燒茄條的做法

  • “濃油赤醬超級下飯的菜,而且非常快手哦。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭(1個)茄子(1個(大))蒜(4瓣)葱花(少許)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚燒茄條的做法步驟1、茄子切條,直接放電餅鐺裏煎10分鐘,但不用加油。2、豆豉鯪魚罐頭切碎,大蒜磨成蒜蓉。3、罐頭...
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幹炒茄條的做法 簡單幹炒(燒)茄條 幹炒茄條怎麼做
  • 幹炒茄條的做法 簡單幹炒(燒)茄條 幹炒茄條怎麼做

  • “很喜歡吃茄子,茄子四季都有,而且是我們家常非常常吃到的一種蔬菜。小奈人比較懶,所以做茄子不喜歡那麼複雜。這裏平時和家人很愛吃的一款燒茄條,也可以説是幹炒茄條很簡單而且和外面飯店賣的味道有一拼哦。來客人我都做這一個,非常好吃,做法簡單。”食材明細主料茄子(一個)輔料...
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蜜汁燒茄條如何做簡單又好吃
  • 蜜汁燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:8分鐘主料圓茄子:1個輔料生粉:少許辣椒醬(蒜蓉辣醬):2勺蠔油:2勺番茄醬:1勺紅燒醬油:半勺鹽:少許白砂糖:1勺味精:少許雞精:少許水:適量具體步驟1.將圓茄子去皮後切成長條,加入生粉抓勻2.鍋內放油,六成熱時,倒入茄條3.待茄條炸到...
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醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做
  • 醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做

  • “家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋葱,總有剩一點兒的時候,單獨做一個菜又不夠,其實合起來用黃豆醬炒一下,鮮香下飯,雖然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒,稍有點兒辣味,就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了,但是黃豆醬的味道還是很好噠。黃豆醬又稱大豆醬、豆醬,用...
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五彩燒茄條怎麼做-五彩燒茄條的做法
  • 五彩燒茄條怎麼做-五彩燒茄條的做法

  • “茄子的營養成份很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等。茄子中的維生素B有助於身體內維生素C的代謝,茄子中的維生素E可以抗衰老,常吃茄子可以使血液中膽固醇水平不易增高,從而延緩人體衰老。而且茄子的口感也很好,寶寶很容易接受,再加上彩椒的搭配,更...
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醬燒茄條如何做簡單又好吃
  • 醬燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量輔料薑末:適量鹽:適量葱末:適量白砂糖:適量蒜末:適量雞精:適量甜麪醬:適量水澱粉:適量老抽:適量具體步驟1.茄子用淡鹽水浸泡洗淨後,切成長條,泡在清水裏,至少15分鐘。2.泡茄子的水倒掉,把茄子一根根用乾淨的布...
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醬燒蝦米茄條如何做簡單又好吃
  • 醬燒蝦米茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子去蒂洗淨,切成長條.葱切末.開洋用料酒浸泡。2.茄條上鍋蒸熟(煮飯時跟米飯一起煮就可以了)。3.把葱末,開洋跟郫縣豆瓣醬拌勻,下熱油鍋炒出香味。4.接着倒入蒸好的茄條翻炒均勻,最後撒入...
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美味串燒茄條如何做簡單又好吃
  • 美味串燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨去皮,切長條,用1/2大勺鹽,撒在茄條上,用手略微翻勻,醃製20分鐘左右,用清水沖洗,瀝去多餘水分;2.大蒜去皮,剁成蒜末,和其他調味料一起加入到裝茄條的容器中,拌勻(醃過的茄條已經略有鹹味,所以鹽不能...
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紅燒茄條怎麼做-紅燒茄條的做法
  • 紅燒茄條怎麼做-紅燒茄條的做法

  • “這是一道非常家常簡單人茄子菜,親們,趕快學起吧!”食材明細主料茄子(1個)紅辣椒(1個)瘦肉絲(100克)輔料醬油(少許)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄條的做法步驟1、紫皮茄子削去皮,切成粗條。紅辣椒切段。2、鍋到入油,待油燒熱後放入茄條,茄條不要一下全部到入,分少量多次放入,...
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鐵板燒汁茄條如何做簡單又好吃
  • 鐵板燒汁茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300g青紅椒:適量洋葱:少許葱花:適量芝麻:少許醬油:適量味精:適量鹽:適量雞粉:適量辣椒醬:適量燒汁:少許輔料具體步驟1.將青紅辣、洋葱等的配料切成粒,備用。2.茄子條炸之前先沾一點生粉,目的在於令茄子變滑口。3....
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茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做
  • 茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱花炒香。5、放入茄條煸炒。6、翻炒均勻,加適量水,加鹽,慢...
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家常紅燒土豆茄條的做法 家常紅燒土豆茄條(少油版) 家常紅燒土豆茄條怎麼做
  • 家常紅燒土豆茄條的做法 家常紅燒土豆茄條(少油版) 家常紅燒土豆茄條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘剎水4、土豆撈出控水,下油鍋煎5、土豆條四面煎到微黃,...
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醬燒茄條土豆泥如何做簡單又好吃
  • 醬燒茄條土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:250g土豆:150g輔料葱:5g姜:5g蒜:4g黃醬:適量白糖:3g醬油:3g香油:2g高湯:適量八角:2個鹽:3g具體步驟1.將茄子洗淨切成條狀,土豆洗淨用高壓鍋蒸熟用刀抹成泥狀放在盤中待用,葱、姜、蒜分別洗淨切成末;2.坐鍋點火倒入...
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家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做
  • 家常菜醬燒茄條的做法 家常菜醬燒茄條❗️醬香茄子,開胃下飯 家常菜醬燒茄條怎麼做

  • 食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小葱(3個)調料鹽(2g)糖(3g)葱伴侶黃豆醬(1勺)葱伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、準備長茄子一個,蒜瓣,小葱,紅線椒,豆瓣醬,原味黃豆醬。3、茄子切成一指寬左右的長條,加鹽翻...
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雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做
  • 雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做

  • 食材明細主料長茄(一根)豇豆角(150g)毛豆(50g)輔料辣椒(一根)葱花(少許)蒜蓉(少許)水(適量)配料黃豆醬(兩大勺)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)醬油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄條備用,青辣椒切絲,葱蒜切末。2、把茄子切條後放入微波...
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濃香豆角燒茄條如何做簡單又好吃
  • 濃香豆角燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子是為數不多的紫色蔬菜之一,營養豐富,口感綿柔,深得大眾喜愛。豆角也十分常見,口感爽脆,也有養生的功效,很多人都喜歡豆角的口感與味道,而這道濃香豆角燒茄條正是這二者的組合。口感好,滋味佳,不論家常吃或招待...
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美味蠔香燒茄條如何做簡單又好吃
  • 美味蠔香燒茄條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔香燒茄條是一道備受喜愛的健康美味家常菜。茄子性涼,味甘,具有清熱涼血,消腫解毒的功效,加入維生素含量高的胡蘿蔔,呈現光鮮色澤,味道口感極佳。細嫩多汁的茄子在夏天食用最為良好,可以清熱潤燥,此類菜品在炎熱...
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油條燒茄子怎麼做-油條燒茄子的做法
  • 油條燒茄子怎麼做-油條燒茄子的做法

  • “好多天沒有去菜市場了,冰箱裏還有兩個茄子,尋思着用它做道下飯菜,但不想起油鍋炸,家裏也沒有肉末來配它。正猶豫要不要吃它時瞄見了早餐剩下的油條,靈機一動就有了想法,然後就燒了這個菜,非常好吃,當然要分享了。它有多好吃?中午做了這個菜,晚上接着又做了一次,哈哈哈哈。這是一道...
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燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法
  • 燒烤醬茄條怎麼做-燒烤醬茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(300g)土豆(200g)胡蘿蔔(100)輔料大喜大烤肉醬(一袋110g)葱(15g)姜(適量)蒜泥(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條,土豆胡蘿蔔茄條,過油,變色即可2、葱薑蒜起熗鍋,蒜留一半菜快熟用時候加入3、放入大喜大原味烤肉醬,燒開4、放入茄條,土豆...
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