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關於薺菜饃怎麼做好吃的餐飲百科

薺菜饃怎麼做-薺菜饃的做法
  • 薺菜饃怎麼做-薺菜饃的做法

  • “春天的美味兒😍”食材明細主料薺菜(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)辣椒油(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜饃的做法步驟1、薺菜擇洗淨。2、切約一釐米小段。3、放入盆中,撒適量鹽拌勻。4、適量麪粉,加一點水。5、和成薺菜團。6、團成大小均勻的薺菜饃,冷...
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芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做
  • 芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做

  • “沒有放芥末,一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)怪味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨,在太陽下暴曬一天2、曬軟後,切成段。把鍋燒熱,倒入芥菜,快速翻炒,3、芥菜有温度,(大概炒一分鐘)快速剷起,裝進容器4、裝進容器,壓...
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清明菜饃饃如何做簡單又好吃
  • 清明菜饃饃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時清明菜可以治療慢性氣管炎、高血壓和風濕性疼痛等疾病,它的營養價值也非常的高。而且清明菜特別的嫩和香,而把清明菜做成饅頭可以説是藥食兩用。而且吃一次就讓人流連忘返。主料清明菜:500g輔料麪粉:500g白糖:...
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薺菜湯怎麼做-薺菜湯的做法
  • 薺菜湯怎麼做-薺菜湯的做法

  • “夏日清湯。”食材明細主料薺菜(100g)輔料薑片(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜湯的做法步驟1、薺菜洗淨切成小段。2、湯鍋中放入薑片燒開。3、加入薺菜段燙軟。4、湯汁再次燒開就可以加入鹽。5、出鍋。...
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薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋(附薺菜保鮮法) 薺菜烘蛋怎麼做
  • 薺菜烘蛋的做法 薺菜烘蛋(附薺菜保鮮法) 薺菜烘蛋怎麼做

  • “薺菜不僅味美可口,而且營養豐富,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維,薺菜所含的蛋白質、鈣、維生素C尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美者,是因為它富含氨基酸達11種之多。薺菜的藥用價值很高,含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增...
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清明菜饃饃怎麼做-清明菜饃饃的做法
  • 清明菜饃饃怎麼做-清明菜饃饃的做法

  • “又到了一年一度做清明菜饃饃的好時節,上午出去踏春,婆婆媽摘了些清明菜回來,配上從老家帶上來的糯米粉,簡直絕配啊✌製作過程中,因為家裏人少,所以直接將清明菜剁碎的,也可以用榨汁機來完成,墊底的蔬菜葉是一樣要滴,我就地取材選擇的藿香葉,可以用其他蔬菜葉代替。”食材明細主料...
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薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法
  • 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做-薺薺菜雞蛋餡餅的做法

  • “皮薄餡大,香。”食材明細主料薺薺菜((冷凍的)適量)麪粉(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水((温水40度以下)適量)調料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,用鏟子搗...
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薺菜肉圓的做法 【徽菜】――“薺菜肉圓” 薺菜肉圓怎麼做
  • 薺菜肉圓的做法 【徽菜】――“薺菜肉圓” 薺菜肉圓怎麼做

  • “安徽有兩寶,一種是“貢菜”,還有就是“薺菜”。明太祖朱元璋老家為安徽鳳陽人,因此對這兩種蔬菜情有獨鍾。“貢菜”是一種植物,學名為“苔菜”,由於很多都是乾製品,因此也叫做“苔幹”。此種蔬菜,屬萵苣類植物,乾製後很好儲存。“薺菜”過去是一種野生植物,營養價值極高,現經過人...
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菜饃的做法 家鄉早餐——菜饃 菜饃怎麼做
  • 菜饃的做法 家鄉早餐——菜饃 菜饃怎麼做

  • “菜饃,在我們家鄉很受歡迎的早餐,沒有之一。冬天來了,每過一個路口就可以看到烙菜饃的小攤。三塊錢一個大菜饃,足夠吃飽。”食材明細主料麪糰(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)線椒圈(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜饃的做法步...
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苜蓿菜饃饃怎麼做-苜蓿菜饃饃的做法
  • 苜蓿菜饃饃怎麼做-苜蓿菜饃饃的做法

  • 食材明細主料苜蓿(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)蒜(適量)調料温水(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苜蓿菜饃饃的做法步驟1、取適量麪粉、加糖和發酵粉、用温水和成軟一點的麪糰發酵兩倍以上。2、苜蓿沖洗乾淨控水備用...
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薺薺菜水餃的做法 野菜美食——薺薺菜水餃 薺薺菜水餃怎麼做
  • 薺薺菜水餃的做法 野菜美食——薺薺菜水餃 薺薺菜水餃怎麼做

  • “營養價值與用途薺薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素攝氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。現代研究表明,薺薺菜含有7種有機酸、11種氨基酸、7種糖分和多種無機鹽,所含蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素和...
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薺薺菜煎餅怎麼做-薺薺菜煎餅的做法
  • 薺薺菜煎餅怎麼做-薺薺菜煎餅的做法

  • “營養健康,香酥美味,老少皆宜。”食材明細主料薺薺菜(一把)輔料鴨蛋(一個)麪粉(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜煎餅的做法步驟1、薺薺菜摘好,洗淨。2、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分,剁碎。3、薺薺菜、鴨蛋和麪粉放入盆中。4、倒入少許水、撒入少許...
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薺菜菜盒的做法 薺菜菜盒----田園的夢 薺菜菜盒怎麼做
  • 薺菜菜盒的做法 薺菜菜盒----田園的夢 薺菜菜盒怎麼做

  • “一年又將過去,一個人的生活,應該懂得用美食取悦自己”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)薺菜(適量)輔料酸菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱粉(少許)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜菜盒的做法步驟1、薺菜洗淨(自己挖的野菜哦)切碎,酸菜少許切細末。雞蛋打碎。待熱油倒入蛋液,炒...
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好吃的薺薺菜包子如何做簡單又好吃
  • 好吃的薺薺菜包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘早餐是一天最重要的能源,在週末的早晨可以懶懶的做美味的薺薺菜包子,好好地體會製作的過程,是一種享受,我是一個非常愛吃包子的人,可是出去賣也怕不新鮮,每次只要買一些材料放在家裏就可以馬上自己動手,適合每一...
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薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法
  • 薺薺菜雞蛋撈麪怎麼做-薺薺菜雞蛋撈麪的做法

  • “簡單美味,健康營養!”食材明細主料掛麪(300g)冷凍的薺薺菜(適量)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薺薺菜雞蛋撈麪的做法步驟1、提前淖好的薺薺菜冷凍,取出解凍,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中,加適量鹽攪散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋...
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薺菜餅的做法 #麪食#薺菜餅 薺菜餅怎麼做
  • 薺菜餅的做法 #麪食#薺菜餅 薺菜餅怎麼做

  • “簡單快手,來杯豆漿,再好不過的早餐。”食材明細主料薺菜(適量)麪粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)小蘇打(少量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜餅的做法步驟1、薺菜洗淨焯水,攥幹水分。2、切碎。3、胡蘿蔔切碎。4、把薺菜胡蘿蔔放入盆中。5、加入適...
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薺菜餃子餡怎麼做好吃-薺菜的營養價值
  • 薺菜餃子餡怎麼做好吃-薺菜的營養價值

  • 春季是薺菜盛開的時期,在眾多野菜中,最受歡迎的當屬薺菜。薺菜本身營養價值高,對人體有很多好處,而人們可以通過食用薺菜來調節身體,而薺菜餃子餡受到很多人的喜愛,薺菜餃子餡怎麼做好吃,我們可以通過以下內容來了解薺菜的營養價值和做法。一、薺菜的營養價值1、增強免疫力:薺菜...
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薺菜蛋卷的做法 好吃的薺菜蛋卷 薺菜蛋卷怎麼做
  • 薺菜蛋卷的做法 好吃的薺菜蛋卷 薺菜蛋卷怎麼做

  • “春天的田間地頭到處都是綠油油的薺菜,用這些天然的野菜可以做出一道道美味的菜餚,可謂是超划算的綠色食品啦!”食材明細主料薺菜(適量)五花肉(100克)輔料雞蛋(2個)薑末(適量)生粉(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜蛋卷的做法步驟1、五花肉洗...
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雞蛋皮炒薺薺菜如何做簡單又好吃
  • 雞蛋皮炒薺薺菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料薺薺菜:300雞蛋:2個食鹽:1小茶匙輔料具體步驟1.薺菜摘洗淨,控幹,切碎備用;準備兩個雞蛋。2.將雞蛋兩個磕入碗中,加一小茶匙鹽,攪拌均勻。3.熱鍋上油,將切好的薺薺菜倒入,中小火炒熟;煎好裝盤。烹飪技巧薺菜,別名護生...
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薺薺菜餃子怎麼做-薺薺菜餃子的做法
  • 薺薺菜餃子怎麼做-薺薺菜餃子的做法

  • “當春乃發生,這個時節正是薺薺菜最肥美的時候,週末邀三五好友帶着孩子一起去田野裏,田埂上薺薺菜長的正歡!挖一小筐就夠一家人美餐一頓!《本草綱目》記載,薺薺菜有“明目益胃”之説!薺薺菜含有大量粗纖維和微量元素,故能健胃消食,其味道也是非常鮮美!”食材明細主料麪粉(500g)豬後腿...
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薺菜盒子的做法 【薺菜盒子】 薺菜盒子怎麼做
  • 薺菜盒子的做法 【薺菜盒子】 薺菜盒子怎麼做

  • “這個照片是晚上拍的,有些不清楚。薺菜是前天帶孩子出去玩,一位阿姨給的,在這裏謝謝她了。”食材明細主料薺菜(150克)豆腐乾(兩片)粉絲(100克)麪粉(400克)油(30克)小香葱(適量)輔料鹽(6克)雞精(2克)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜盒子的做法步驟1、準備材料2、粉絲用熱水...
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薺菜怎麼吃
  • 薺菜怎麼吃

  • 1、用薺菜做湯,與其他食材一起可做薺菜豆腐羹、薺菜山藥羹、薺菜黃魚羹、薺菜蛋花湯等,也可直接做薺菜湯。2、薺菜可以炒雞蛋、清炒或者炒肉末。3、薺菜可以做剁碎跟肉末混合做成餃子餡。...
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薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做
  • 薺菜餛飩的做法 吃也吃不夠的薺菜餛飩 薺菜餛飩怎麼做

  • “四月,正是採薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院,到處可以見到野生的薺菜。薺菜雖是野菜,卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克,在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二;它的胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔不相上下;維生素C的含量遠遠高於柑桔。而且它還富含各種無機鹽,因此薺菜越...
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薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做
  • 薺薺菜餃子的做法 薺薺菜餃子——春日美味 薺薺菜餃子怎麼做

  • “薺薺菜有止血作用.開胃消食.解毒消腫。也可炒吃.熗吃,清香可口,營養豐富,無污染,純綠色食品,經常食用有利於人身健康。”食材明細主料薺薺菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(五個)鹽(適量)純淨水(適量)食用油(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)薺薺菜餃子的做法步驟1、地裏長的薺薺菜。...
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菜饃怎麼做-菜饃的做法
  • 菜饃怎麼做-菜饃的做法

  • “菜饃~河南特色小吃,小時候在家經常吃飯老媽做的各種餡菜饃,有青南瓜紅薯葉,紅莧菜的,菠菜的,白菜豆腐的等等,但現在長年在外一年也難得吃一回了,逛超市看到菠菜就買了點,加了點韭菜,早上起來做了三個,早餐吃這個配點小米粥,真的很美味。”食材明細主料麪粉(350克)輔料菠菜(一小把)韭菜(...
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