![酥脆炸雞怎麼做-酥脆炸雞的做法]( "酥脆炸雞怎麼做-酥脆炸雞的做法")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料葱（適量）辣椒段（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆炸雞的做法步驟1、雞翅洗淨劃口，加調料醃半小時，想入味也可前一天晚上就醃好。2、攪拌均勻醃製。3、裹麪粉，雞蛋液，...
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![酥酥脆脆的炸魚丸如何做簡單又好吃]( "酥酥脆脆的炸魚丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料香菇：50魚肉：200輔料鹽：適量蠔油：2湯匙白糖：半湯匙油：適量生薑：10生粉：1湯匙雞蛋：1只具體步驟1.魚去骨、去皮，後剁成肉末2.香菇切碎3.生薑剁碎4.魚末、薑末、香菇末混合一起5.打入一個雞蛋，再加入蠔油、生粉、白...
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![蒜香炸雞脆的做法 酥酥的蒜香炸雞脆 蒜香炸雞脆怎麼做]( "蒜香炸雞脆的做法 酥酥的蒜香炸雞脆 蒜香炸雞脆怎麼做")
- “孩子們愛吃肯德雞的炸雞腿，這些日子經常看到那些速成雞的報道，嚇的俺那還敢有半點怠慢，自己做吧，多費點心思，就會省去許多擔心。呵！”食材明細主料雞翅中（250克）輔料大姜（適量）大蒜（兩瓣）葱（適量）花椒麪（小許）白糖（半小勺）醬油（5克）鹽（半小調料勺）味精（小許）食用油（500克）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...
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![酥脆幹炸雞翅如何做簡單又好吃]( "酥脆幹炸雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道幹炸雞翅，金黃色的外皮，炸的外酥裏嫩，一口咬下去酥脆的外皮隨着牙齒而發出咔嚓嚓的聲音，裏面充滿了醬汁，順着牙齒就流了出來。調料豐富，各種香料的口感完美的融合在一起，經過長時間的醃製，味道深深地浸入雞翅...
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![脆皮香酥炸雞怎麼做-脆皮香酥炸雞的做法]( "脆皮香酥炸雞怎麼做-脆皮香酥炸雞的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（500g）輔料美好香酥炸雞粉（1.5袋）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮香酥炸雞的做法步驟1、雞肉洗淨切塊，放胡椒粉，料酒鹽醃製15分鐘2、準備好雞蛋液，炸雞粉3、炸雞粉特寫4、六，七成熱油温，雞塊蘸雞蛋液然後裹炸雞粉，下油...
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![如何做簡單又好吃-酥脆脆皮炸雞]( "如何做簡單又好吃-酥脆脆皮炸雞")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將雞翅中洗好放入大碗中，放入料酒胡椒粉拌勻，再放入炸雞粉和一點點水拌和均勻，讓雞翅裹上一層糊2.將麪粉放在案板上，將裹好糊的雞翅放在麪粉裏滾滿乾麪粉，裹麪粉的時候要輕輕按...
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![雞肉怎麼炸酥脆可口]( "雞肉怎麼炸酥脆可口")
- 將雞肉表面裹上面粉或麪包糠後，分別兩次下入油鍋炸。雞肉在炸之前，應先切口，加入醃料醃製。醃好的雞肉，在表面裹上一層雞蛋液、麪粉或麪包糠。第一次炸要保證鍋裏油量充足，在油温在六七成熱時，將雞肉放入，調至小火，將雞肉慢慢炸熟。第二次放少量的油，大火至金黃即可；經過兩次炸至的...
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![酥酥脆脆營養好美味圖解-香酥炸雞]( "酥酥脆脆營養好美味圖解-香酥炸雞")
- 其實對於很多人來説香酥炸雞塊的魅力都難以抗拒，老少都很喜歡吃，比如夏天都喜歡炸雞加啤酒，這種搭配絕對是精選的套餐，但是很多人會選擇去炸雞店去吃，其實相對外面來説家中所做的比較好吃，而且又幹淨衞生，每次做好炸雞之後，這個味道實在是香得讓人難以抗拒。主料雞脯肉：一塊輔料雞...
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![炸酥脆小魚怎麼做-炸酥脆小魚的做法]( "炸酥脆小魚怎麼做-炸酥脆小魚的做法")
- “湖北千湖之省,江湖裏很多這種野生小魚.永遠長不大,離水就死.把它炸酥後是最下酒的小菜,也是小朋友補鈣的佳品.”食材明細主料小魚（適量）麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料花椒（適量）料酒（適量）胡椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸酥脆小魚的做法步驟1、...
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![怎麼炸雞柳才更酥脆]( "怎麼炸雞柳才更酥脆")
- 炸雞柳這道美食小吃相信很多人都不陌生，只要是美食一條街，炸雞柳就必然存在，不僅是年輕的朋友和小朋友，連一些上了年紀的朋友都拜服在炸雞柳這一美食上。炸雞柳好吃歸好吃，但是畢竟在外面買的炸雞柳大家沒有看到整個工藝過程，難免會覺得不衞生，下面讓大家一起學習在家怎麼炸雞柳...
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![酥脆炸雞翅怎麼做-酥脆炸雞翅的做法]( "酥脆炸雞翅怎麼做-酥脆炸雞翅的做法")
- 食材明細主料雞翅根（7個）輔料麪粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）香葉（一片）花椒（適量）料酒（一勺）花椒水（2勺）花生油（適量）大葱（一塊）姜（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅根洗淨，冷水下鍋，放入大葱.花椒.香葉，鹽燒開以後煮5分鐘關火，燜5...
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![酥炸雞脆骨怎麼做-酥炸雞脆骨的做法]( "酥炸雞脆骨怎麼做-酥炸雞脆骨的做法")
- 食材明細主料雞脆骨（適量）彩椒（各半個）夏威夷果（50g）輔料炸粉（適量）XO醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸雞脆骨的做法步驟1、食材。2、夏威夷果一個切成兩半，切半隻是好炸一點而已。3、冷水將夏威夷果下鍋煮10分鐘左右再撈岀。4、撈岀後的夏威夷果控幹水份，在油温50~60度...
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![酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法]( "酥脆炸雞腿怎麼做-酥脆炸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）酥炸粉（適量）輔料生抽（1匙）蠔油（1匙）黑胡椒（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆炸雞腿的做法步驟1、準備雞腿解凍，再用牙籤在雞腿上面扎洞。2、雞腿用除了酥炸粉以外，放入所有的調料都醃製。3、封上保鮮膜醃製四五小時。4、酥炸粉取一...
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![酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做]( "酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎麼做")
- 食材明細主料雞前翅（8把）輔料青葱（適量）姜（適量）紹興酒（1茶匙）鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）雞精粉（1茶匙）配料麪粉（半杯）太白粉（1湯匙）鹽（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）油（半湯匙）發粉（半茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸前翅的做法步驟1、把前翅的筋和肉用刀小心切離骨頭，不要給切破了。2、把肉隨着...
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![酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做]( "酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做")
- “今天炸得這款平菇，非常合我的口味，酥酥脆脆，鹹度適中，本來打算蘸番茄醬吃的，後來覺得完全沒有必要，等反應過來的時候，已經被我一個人吃個精光了。（暗笑一下：吃獨食還真過癮，哈哈）明天準備再炸一些。一個自己解饞，二個給老公和朋友也嚐嚐。”食材明細主料平菇（200克）輔料純玉米澱粉（適...
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![炸酥魚怎麼炸才酥脆]( "炸酥魚怎麼炸才酥脆")
- 當油温燒至7-8成熱的時候，把酥魚下鍋煎炸。酥魚在炸之前，需要用食鹽進行醃製，醃製30-40分鐘即可，這樣做是可以使得酥魚更加入味一些的。在炸酥魚時，建議使用中小火。當酥魚不再酥時，可以在鍋中放油熱好後復炸一遍，或者放在微波爐加熱。...
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![如何做簡單又好吃-脆香香酥炸雞]( "如何做簡單又好吃-脆香香酥炸雞")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞：適量輔料鹽：適量具體步驟將原料完全解凍後、完全瀝乾待用。部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。（如：雞大腿、翅中等）放入預先調製好的醃漬料中，（雞塊：醃料：料酒=100g:10g:20g），正常醃漬2-3小時左右，醃料是香...
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![松香酥脆炸雞怎麼做-松香酥脆炸雞的做法]( "松香酥脆炸雞怎麼做-松香酥脆炸雞的做法")
- “上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊！能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想去吃漢堡。但是炸雞翅還是不錯的，偶爾會吃一次。自家炸雞翅跟外面的味道稍有區別，但是同...
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![酥脆的炸雞柳如何做簡單又好吃]( "酥脆的炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：250輔料雞蛋：1個普通麪粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.雞胸肉切成條2.加鹽、薑片醃10分鐘3.雞蛋一個打在碗裏4.加水打散加入麪粉成糊5.鍋裏放油六七成熱6.把雞肉條粘上糊7.放到油鍋裏，剛入鍋時不要...
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![酥脆炸蝦怎麼做-酥脆炸蝦的做法]( "酥脆炸蝦怎麼做-酥脆炸蝦的做法")
- “喜慶的家宴來一盤酥脆的炸蝦。”食材明細主料基圍蝦（8只）輔料雞蛋（適量）生粉（適量）麪包糠（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆炸蝦的做法步驟1、準備新鮮的大蝦。2、去蝦線去外殼留蝦尾。3、在肚上淺淺的切三刀，炸出來的蝦不會彎曲4、用少...
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![酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明細主料糯米粉（400g）牛奶（150g）開水（200g）紅糖（100g）麪粉（50g）雞蛋（1個）麪包糠（100g）豬油（20g）輔料食用油（適量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麪粉並攪拌均勻，這樣可以使紅糖加熱後增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
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![酥脆炸雞根 怎麼做-酥脆炸雞根 的做法]( "酥脆炸雞根 怎麼做-酥脆炸雞根 的做法")
- “炸雞根、雞翅是小時候最愛吃的。也是洋快餐店小朋友最受歡迎的美食。暑假快結束了，給小朋友做一道酥脆的炸雞根吧，在家做的更衞生，還實惠。這麼熱的天也不想出去吃，叫外賣也辛苦外賣小哥。食材很簡單哦，主要食材當然是雞根、裹炸粉、麪包糠。輔料可以根據自己喜歡調，喜歡吃辣...
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![酥脆炸雞柳如何做簡單又好吃]( "酥脆炸雞柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘隨着生活節奏的加快，快餐行業逐漸得到了發展，因此各種各樣的快餐食品也得到了越來越多人的青睞。炸雞柳就是其中的一個，但是隨着食品問題的曝光，外邊賣的東西似乎不那麼可信，不如在家裏自己來做。這道自制炸雞...
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![香酥脆皮炸雞 怎麼做-香酥脆皮炸雞 的做法]( "香酥脆皮炸雞 怎麼做-香酥脆皮炸雞 的做法")
- “好吃到吮指的炸雞，酥脆多汁，在家就能做。”食材明細主料雞腿（4個）雞蛋（1個）麪粉（100克）生粉（30克）輔料鹽（2小勺）黑胡椒（適量）白胡椒（適量）葱絲（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）油（適量）清水（160克）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥脆皮炸雞的做法步驟1、準備好材料，先把雞腿洗淨，去掉雞腿骨...
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![酥脆炸雞根怎麼做-酥脆炸雞根的做法]( "酥脆炸雞根怎麼做-酥脆炸雞根的做法")
- “酥脆炸雞根，外酥裏嫩，輕輕咬一口，滿嘴香飄。炸雞根又是小朋友的最愛，放暑假了，給小朋友來一個。大朋友的今年夏天一邊看球賽一邊啃炸雞根，再來一杯冰果汁，就是2016年幸福的夏天。”食材明細主料雞根（500克）炸粉（140克）輔料鹽（5克）油（適量）料酒（1ml）醬油（1ml）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（...
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味味甜
