大蒜炒肉絲怎麼做-大蒜炒肉絲的做法

“冬天要多吃大蒜，能有效的預防感冒。天天變着花樣讓孩子多吃點大蒜肉絲，是我家孩子特喜歡的一個菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒肉絲的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、五花肉切成2釐米的長條

• 3、大蒜切成段

• 4、冷鍋放入肉絲和薑絲

• 5、翻炒至焦黃

• 6、加入料酒、糖、豆瓣醬和生抽

• 7、翻炒均勻

• 8、加入大蒜葉

• 9、翻炒均勻出鍋

• 10、成品