醬肉炒大蒜怎麼做-醬肉炒大蒜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬肉炒大蒜的做法步驟
1、食材:大蒜、醬肉(已清洗)。
2、將大蒜去根洗淨。
3、放在案板上切成段。
4、將醬肉下入清水鍋中焯開15分鐘後撈出。
5、晾涼。
6、接着,將晾涼好的醬肉放在案板上切成片。
7、起鍋倒油燒熱,下入切好的大蒜翻炒翻炒至斷生。
8、接着,合入切好的醬肉翻炒一下。
9、然後,加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、調味炒勻即成。
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